近日筆者走進河南省桐柏縣城郊鄉(xiāng)申鋪村淮源生態(tài)養(yǎng)豬場，這個養(yǎng)豬場的豬圈里看不到滿地糞便，更聞不到糞便的臭味?；丛瓷鷳B(tài)養(yǎng)豬場場長王常貴說，養(yǎng)豬場采用生態(tài)無公害養(yǎng)豬技術(shù)，引進國內(nèi)較先進的發(fā)酵床養(yǎng)豬和漏糞板技術(shù)，實現(xiàn)糞便零排放，大大降低了生豬的發(fā)病率，提高了豬肉的品質(zhì)。漏糞板技術(shù)，可以避免生豬與糞便直接接觸，大大降低生豬的發(fā)病率。通過支撐梁搭建成地板，生豬在上面活動，糞便通過長孔流入收集池，并通過收集池傳送到遠(yuǎn)處的發(fā)酵池，糞便發(fā)酵后出售到周邊的蔬菜種植基地。這樣既避免了生豬與糞便的直接接觸，又可以增加一項收入。發(fā)酵床零排放生豬養(yǎng)殖技術(shù)，就是利用生物菌種發(fā)酵，把豬糞便與大量鋸木屑、秸稈等干性農(nóng)業(yè)廢棄物放在一起，生豬可以安閑地靜臥在干燥的顆粒物墊料上，這樣既解決了糞便的臭味，又改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，一舉兩得。目前，桐柏縣已建成發(fā)酵床養(yǎng)豬示范場26個，新建、改建豬舍500多間8000多平方米，發(fā)酵床養(yǎng)豬存欄量5萬頭左右。
