生豬市場供大于求造成豬價(jià)大跌，養(yǎng)殖戶虧損經(jīng)營的情況至今仍未好轉(zhuǎn)。據(jù)重慶市物價(jià)局價(jià)格成本調(diào)查的最新數(shù)據(jù)顯示，上月全市生豬收購均價(jià)為12.74元/千克，環(huán)比下跌4.43%，同比下跌28.27%。安徽滁州市由于當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行情不佳，部分養(yǎng)殖戶退出，二季度生豬出欄11607頭，同比下降18%，環(huán)比下降13.46%。由于生豬產(chǎn)業(yè)的周期性（從出生到出欄有6個(gè)月的生長期）決定了在對(duì)其調(diào)控時(shí)必須要具有超前意識(shí)，等到問題開始出現(xiàn)再想辦法解決往往于事無補(bǔ)。8月8日，國家發(fā)改委宣布啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)，以此調(diào)控肉價(jià)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這對(duì)平抑后期市場波動(dòng)有一定作用。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)給出的數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，今年生豬的存欄量增大。豬糧比價(jià)持續(xù)低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn)，養(yǎng)殖戶做的都是賠本買賣，去年至今已經(jīng)有許多養(yǎng)殖戶退出了市場。面對(duì)持續(xù)低迷的豬價(jià)，全國無心補(bǔ)欄與等待觀望的飼養(yǎng)戶還在繼續(xù)增加。
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