7日下午，江西南昌市豬肉活體儲備簽約儀式在國鴻生態(tài)園順利舉行。省商貿委有關負責人告訴記者，南昌市將從2012年10月開始，建立每年1500噸的市級豬肉儲備制度，南昌市豬肉儲備任務的落實，將對市場供應發(fā)揮儲備機制的調節(jié)功能，以應對可能出現(xiàn)的各類因嚴重災害性天氣、大規(guī)模疫情暴發(fā)、突發(fā)性公共事件等造成臨時性市場豬肉供應緊張情況，保證城區(qū)豬肉應急供應，確保市場豬肉供應不斷檔、不脫銷。

　　南昌市豬肉活體儲備簽約儀式也確定了由江西國鴻集團股份有限公司和江西理文迅達實業(yè)有限公司兩家企業(yè)承擔我市豬肉活體儲備任務，并將與市財政局一道加強對儲備肉的監(jiān)督和管理，按照“實用、有效、節(jié)約”的原則，采用合同要約管理方式，做好豬肉活體儲備工作。