湖南省是全國生豬外銷第一省，每年生豬出欄量在8000萬頭左右。生豬養(yǎng)殖業(yè)為該省農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻，也因糞污排放造成污染，給生態(tài)環(huán)境帶來沉重壓力。2007年，湖南省開始引進日本首創(chuàng)的生物發(fā)酵床清潔養(yǎng)豬技術(shù)，在試用過程中成功篩選出4個適合湖南氣候環(huán)境的發(fā)酵菌劑組合，并篩選出以“鋸木屑+谷殼”為主的墊料配方與之匹配，使生物發(fā)酵床清潔養(yǎng)豬技術(shù)“本土化”，實現(xiàn)大面積推廣應(yīng)用。據(jù)統(tǒng)計，至今已有近2400個豬場應(yīng)用該技術(shù)，每年可減排糞污約150萬噸。

　　湘潭市偉鴻食品有限公司副總經(jīng)理常鍵告訴記者，使用生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)之后，豬圈里幾乎聞不到什么異味，蚊蠅、糞污都不見，都被含有生物發(fā)酵菌的“床墊”迅速分解和轉(zhuǎn)化了。豬兒可以自由采食、自動飲水，心情好長得也快。豬場也不用請工人清糞、洗欄，可節(jié)省人工成本50%。豬糞尿生物發(fā)酵床分解和轉(zhuǎn)化豬糞尿?qū)崿F(xiàn)無害化處理后，還可用來生產(chǎn)有機肥料。一般情況下，1頭豬的糞便每年可產(chǎn)出60公斤有機肥，若全面推廣到長株潭地區(qū)，每年可產(chǎn)出120萬噸有機肥。