清遠(yuǎn)雞又稱麻雞，以體型小、皮下和肌間脂肪發(fā)達(dá)、皮薄骨軟而著名，素為我國(guó)活雞出口的小型肉用名產(chǎn)雞之一，是清遠(yuǎn)美食的第一品牌。為推廣清遠(yuǎn)雞，自2010年起，“清遠(yuǎn)雞”美食旅游文化節(jié)已成功舉辦兩屆，今年9月28日至10月5日將舉辦第三屆。屆時(shí)，清遠(yuǎn)36家“清遠(yuǎn)雞＂特色餐飲美食名店將聯(lián)合推出“千人品嘗百雞宴”活動(dòng)，另外還將有文化節(jié)開幕式、千人嘗百雞宴、全球最大紀(jì)念印章世界記錄認(rèn)證及現(xiàn)場(chǎng)揭幕，清遠(yuǎn)雞、清遠(yuǎn)特色小吃、粵港澳美食、旅游產(chǎn)品展、清遠(yuǎn)首張手繪美食旅游地圖冊(cè)及紀(jì)念版清遠(yuǎn)雞吉祥物推出等主題活動(dòng)。

　　據(jù)悉，前兩屆中國(guó)“清遠(yuǎn)雞”美食旅游文化節(jié)生動(dòng)展現(xiàn)了以清遠(yuǎn)雞為主題的清遠(yuǎn)飲食文化特色、清遠(yuǎn)風(fēng)土人情和清遠(yuǎn)休閑旅游特色，參觀人次共計(jì)超過(guò)55萬(wàn)人。今年還將邀請(qǐng)知名美食家等名人明星出席開幕式，設(shè)百桌清遠(yuǎn)雞盛宴，邀請(qǐng)千名嘉賓共嘗清遠(yuǎn)雞美食，進(jìn)一步打響清遠(yuǎn)雞品牌。