當(dāng)前畜牧業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)的代表之一,相對(duì)國(guó)內(nèi)前沿行業(yè)其發(fā)展速度略顯滯后,目前整個(gè)畜牧行業(yè)又處于寒冬時(shí)期,在這期間,各畜牧相關(guān)企業(yè)應(yīng)該思考如何在現(xiàn)有商業(yè)模式上取得突破,因?yàn)槊恳淮未蟮奈C(jī)背后也蘊(yùn)藏著大的機(jī)遇。
2013年阿里“雙十一”交易額突破1億只用了55秒;達(dá)到10億用了6分7秒;11月11日總交易額350.19億。2014年5月,京東商城融資17.8億美元,是迄今中國(guó)公司在美最大的IPO。以上的例子均證明電子商務(wù)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,也證明“電商時(shí)代”的徹底到來(lái)。筆者認(rèn)為傳統(tǒng)行業(yè)的衰敗與電商行業(yè)蓬勃發(fā)展的根本原因在于,電子商務(wù)免去了中間環(huán)節(jié),方便快捷,還能節(jié)約資金,同時(shí),由于國(guó)內(nèi)電子商務(wù)誕生較晚,成為目前唯一能與世界各巨頭進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),因?yàn)樵谶@個(gè)領(lǐng)域,中國(guó)與世界各國(guó)處于同一起跑線上。由此可以預(yù)見(jiàn)未來(lái)各行業(yè)的發(fā)展均離不開(kāi)電子商務(wù),否則就談不上發(fā)展。下面筆者就畜牧業(yè)的電商發(fā)展談?wù)剛€(gè)人意見(jiàn)。
1畜牧電商發(fā)展緩慢的原因
1.1畜牧業(yè)從業(yè)人員信息滯后
由于畜牧業(yè)從業(yè)人員所處環(huán)境相對(duì)封閉,獲取信息面窄。導(dǎo)致從業(yè)人員對(duì)現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)商業(yè)發(fā)展的狀況以及整個(gè)市場(chǎng)的宏觀局勢(shì)了解較少。對(duì)于電子商務(wù)更是缺乏相關(guān)知識(shí)以及技術(shù)。
1.2小中型畜牧企業(yè)員工素質(zhì)較低
由于大型畜牧企業(yè)的不斷兼并與拓展,使得大部分人才都集中于少數(shù)幾個(gè)大型畜牧企業(yè),中小型畜牧企業(yè)的人才相對(duì)較少。大型畜牧企業(yè)依靠其規(guī)模以及完整的產(chǎn)業(yè)鏈逐步采用內(nèi)循環(huán)的銷售方式,目前對(duì)他們而言電子商務(wù)存在的必要性并不大,而急需發(fā)展電子商務(wù)的中小型畜牧企業(yè)又缺乏人才。
1.3畜牧企業(yè)電商意識(shí)較弱
縱觀各大型畜牧集團(tuán)的網(wǎng)站,都僅僅是一個(gè)對(duì)外宣傳自身品牌的窗口,沒(méi)有相關(guān)銷售系統(tǒng),即電子商務(wù)系統(tǒng)。與銷售相關(guān)的信息僅是各地區(qū)銷售代表的聯(lián)系電話,客戶要購(gòu)買產(chǎn)品,仍必須經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)劁N售代表這一環(huán)。各地區(qū)銷售代表的存在曾經(jīng)是這些大集團(tuán)公司成功的關(guān)鍵,出于對(duì)他們的依賴,這些大型畜牧企業(yè)不愿發(fā)展電商銷售。
1.4畜牧企業(yè)所處位置偏遠(yuǎn)
受畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境限制,多數(shù)畜牧企業(yè)位于交通不便的偏遠(yuǎn)地區(qū),第三方物流的業(yè)務(wù)多未延伸到這些區(qū)域,這也限制了電商的發(fā)展。
2發(fā)展對(duì)策
傳統(tǒng)畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入白熱化階段,各企業(yè)都進(jìn)入“微利”時(shí)代,大量的小企業(yè)已逐步退出市場(chǎng),尋求新的運(yùn)行方式將勢(shì)在必行。當(dāng)前隨著電商的蓬勃發(fā)展,建立畜牧電商系統(tǒng),才是企業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急,才不會(huì)被時(shí)代拋棄。
2.1建立可追溯系統(tǒng)
目前,人們對(duì)市場(chǎng)上的畜牧產(chǎn)品雖然信任度很低,但在實(shí)體店購(gòu)買產(chǎn)品,人們可以根據(jù)畜牧產(chǎn)品的外觀進(jìn)行選擇。如果通過(guò)電商系統(tǒng)購(gòu)買,消費(fèi)者會(huì)由于無(wú)法直接選擇產(chǎn)品而更加不確定畜牧產(chǎn)品質(zhì)量。因此引入可追溯系統(tǒng)對(duì)于畜牧產(chǎn)品的電商銷售有著重要意義。國(guó)內(nèi)部分大型養(yǎng)殖場(chǎng)已建立可追溯系統(tǒng),在畜牧電商發(fā)展的起步階段,這部分企業(yè)可以將具有可追溯系統(tǒng)的畜牧產(chǎn)品迅速推至市場(chǎng),作為對(duì)該商業(yè)模式的試驗(yàn)品,使企業(yè)獲得先機(jī),首先取得消費(fèi)者的逐步信任,再為該商業(yè)模式的進(jìn)一步發(fā)展積累經(jīng)驗(yàn)。
2.2探索最佳物流方式
物流是電商銷售中最重要的環(huán)節(jié),甚至關(guān)系到電商發(fā)展的成敗,畜牧產(chǎn)品本身利潤(rùn)就較低,所以不可能有“到戶式”的配送。筆者認(rèn)為可以借鑒“菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)”的做法,以社區(qū)為單位,將下單后的產(chǎn)品定時(shí)定點(diǎn)配送至各社區(qū),消費(fèi)者自提產(chǎn)品從而完成整個(gè)購(gòu)買過(guò)程。這種方式可減少配送的時(shí)間,也節(jié)約了成本,還便于貨物配送管理。
2.3傳統(tǒng)銷售與電商并存
畜牧企業(yè)建立電商系統(tǒng)后,應(yīng)繼續(xù)保留原有的銷售代表。由于中小畜牧企業(yè)缺乏綜合性人才,使用電商工具存在障礙,而銷售代表們正是綜合能力較強(qiáng)的人群,可以通過(guò)他們的示范與引導(dǎo),使中小畜牧企業(yè)中能有更多的人能夠操作電商系統(tǒng)。另外,中小畜牧企業(yè)由于地處偏遠(yuǎn)地區(qū),與電商直接對(duì)接具有一定難度。銷售代表的活動(dòng)范圍相對(duì)較廣且聯(lián)系的中小畜牧企業(yè)較多,更適合與電商直接對(duì)接。因此,銷售代表可以通過(guò)整合中小畜牧企業(yè)的需求后統(tǒng)一向畜牧電商企業(yè)進(jìn)行訂貨并分配給各個(gè)中小畜牧企業(yè),從而完成整個(gè)銷售過(guò)程。
綜上所述,傳統(tǒng)畜牧企業(yè)在“電商時(shí)代”不應(yīng)再固步自封,應(yīng)打破原有的行業(yè)限制,尋求跨行業(yè)合作、為畜牧業(yè)發(fā)展提供新理念才是保證畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本之道。
(四川省來(lái)恩畜牧有限公司,鄒明峰)
