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水產養(yǎng)殖業(yè)的機遇與挑戰(zhàn) 健康水產養(yǎng)殖為何要用純氧

發(fā)布時間:2015-11-06 22:56    作者:yizhiinfo    來源:畜牧人才網    查看:
      11月5日林德水產在中國青島舉辦2015中國國際漁業(yè)博覽會林德水產養(yǎng)殖技術研討會,在研討會上林德公司就目前水產養(yǎng)殖業(yè)所面臨的機遇和挑戰(zhàn)做了詳細的介紹。目前增長最快的食品板塊就是水產養(yǎng)殖業(yè),水產養(yǎng)殖是唯一途徑來填補未來“魚缺口”的方式,因為全球人口擴大,到2030年將需要額外的3700萬噸魚來維持當前魚的消費水平,目前傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)已到最大負荷,今天人類消費的50%食用魚由養(yǎng)殖業(yè)提供,到2030年至少需要9300萬噸魚由養(yǎng)殖業(yè)提供。
              
              
              
      中國漁業(yè)產量及現(xiàn)狀

      中國是水產養(yǎng)殖大國,水產養(yǎng)殖產量占全球產量的62%以上,全國養(yǎng)殖產量占總漁業(yè)產量73%。目前水產養(yǎng)殖模式還主要以粗放型養(yǎng)殖為主,工廠化養(yǎng)殖產量只占總養(yǎng)殖產量的0.85%,但是粗放型養(yǎng)殖模式有效率較低、飼料轉化率較差、抗風險能力低(如:氣候及自然災害等)、環(huán)保壓力等特點。2015年水產品市場行情普遍不是很好,另外來自環(huán)保方面的壓力,粗放的水產養(yǎng)殖已經到了盡頭,出口的乏力,內需的恒定,養(yǎng)殖業(yè)必須轉向,生態(tài)、高質量、可持續(xù),其中一個重要的方向就是精細化科學化的工廠化養(yǎng)殖模式。
                
      關于工廠化養(yǎng)殖的模式,都早已被大家所熟知,這里我們主要來談談養(yǎng)殖水體高溶氧量的重要性,溶氧一直以來都是水產養(yǎng)殖的核心要素,溶氧的高低直接關系到養(yǎng)殖水產的成活率的高低和產量的多少。下面我們通過幾組參數(shù)來詳細了解一下:

      水產養(yǎng)殖幾個重要的溶氧度參考值

      ? 水體氧飽和度:

      - 淡水:15℃ = 10.07mg/l 25℃ = 8.25mg/l

      - 海水:15℃ = 8.13mg/l 25℃ = 6.76mg/l

      ? 研究表明:(對鮭魚科如鮭魚、鱒魚和其它魚類如鱸魚和海鯛等的影響)

      - 85%氧飽和度時未出現(xiàn)不良影響

      - 75%氧飽和度時食欲減退

      - 60%氧飽和度時食欲增強,生長率下降

      - 40%氧飽和度時無食欲,死亡率高

      - 30%氧飽和度時大量死

      ? 溶氧度推薦值:

      - 歐盟: 6mg/l

      - 生態(tài)三文魚養(yǎng)殖: 7mg/l

      - 挪威水產養(yǎng)殖規(guī)范: 8mg/l @ 15℃ 岸基養(yǎng)殖
                 
      純氧溶氧技術帶來的效益 提高飼料轉換率降低成本

      - 飼料轉換率從1.5下降到1時,總成本約可下降20%

      ? 降低死亡率降低成本

      - 從通常5%降至2%以下

      ? 提高生長率降低成本

      - 減小出產周期,可達到最佳設施利用率

      ? 增加養(yǎng)殖容量降低成本

      - 更高的單位容積放養(yǎng)率(高密度養(yǎng)殖)

      ? 減少接種疫苗和抗生素需求提高產品價值

      -高品質生態(tài)產品,符合食品安全衛(wèi)生要求

      ? 滿足動物福利標準好的形象

      -滿足產品出口西方認證條件

      ? 降低投資成本-水衛(wèi)士氧流系列......減少投資

      傳統(tǒng)機械空氣曝氣增氧 空氣曝氣增氧是無奈之舉

      - 物理定律所限很難滿足溶氧要求

      -依靠水中藻類光合作用補充氧

      -降低魚池放養(yǎng)率

      -水溫高時風險更高

      -高能耗

      -低可靠性
                   
      現(xiàn)代化純氧溶氧
                   
      以高性價比氧氣替代空氣

      - 采用高效的溶氧技術

      - 高可靠性及高適應性

      - 節(jié)能降耗

      - 滿足所有魚類蝦類岸基養(yǎng)殖需求

      - 顯著的綜合性經濟效益

      溶氧與能耗
               
      (中國水產養(yǎng)殖網)

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