近年來，青海省大力推進牧區(qū)草地生態(tài)畜牧業(yè)和農區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖建設，通過良種、良法、良料，加大畜種改良和牦牛、藏羊本品種選育力度，發(fā)展肉牛規(guī)模養(yǎng)殖，促進了畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，畜牧業(yè)綜合生產能力明顯增強。在加大牦牛改良選育力度、強化藏羊選育、推進肉羊改良、推進規(guī)模養(yǎng)殖建設等方面，取得了可喜的成效。

　　 “十一五”期間，青海省共向牦牛產區(qū)推廣大通牦牛種公牛7900頭，累計改良牦牛45萬頭；建立了6個藏羊本品種選育基地，共向藏羊產區(qū)推廣種公羊1.38萬只，累計選育藏羊100萬只；累計改良肉羊31萬只，繼續(xù)強化細毛半細毛羊選育，累計選育425萬只；通過農區(qū)畜用暖棚和規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目拉動肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。全省牲畜改良面由2005年的115.23萬頭(只)提高到205.6萬頭(只)，牛羊個體生產性能大幅提高，牛胴體重由78公斤提高到90公斤、羊胴體重由15公斤提高到17.3公斤以上；全省通過認定的肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場達到49家。牛羊肉除滿足本省城鄉(xiāng)居民消費需求外，每年向省外銷售約4萬噸。

　　 以轉變經營模式、尋求草畜平衡為核心，2008年和2009年，青海省在6個民族自治州不同條件牧區(qū)選擇了7個牧業(yè)村開展草原生態(tài)畜牧業(yè)試點，探索了不同形式轉變生產經營方式的新路子并取得顯著效果。2010年，在全省6個民族自治州選取30個村作為示范村，300個純牧業(yè)村作為啟動村，建立生態(tài)畜牧業(yè)合作社。牧民通過草場、牲畜、飼草料地等生產資料作價入股，將原有的生產資料以股權方式轉變?yōu)橥顿Y性資產，同時通過在合作社從事畜牧業(yè)等生產獲取報酬，富裕的勞動力轉移到二、三產業(yè)。

　　 青海省農區(qū)把實現牛羊肉增長作為突破口，大力推進規(guī)模養(yǎng)殖建設，全面建設良種羊、牦牛和肉牛優(yōu)勢產業(yè)帶。通過推廣良種、良料、良法，實行科學化養(yǎng)殖、標準化生產，加大改良力度，加快畜群周轉，提高出欄率和商品率。良種羊產業(yè)帶內推進肉羊經濟雜交技術應用，提高羔羊育肥效果，降低飼料成本；藏羊產業(yè)帶內以推進藏羊本品種選育為重點，大力推行工業(yè)飼料補飼育肥技術，推行羔羊當年育肥出欄生產；良種肉牛產業(yè)帶內以乳肉兼用牛規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設為重點，提高乳肉兼用牛繁育、生產能力和育肥效果；牦牛產業(yè)帶內以推進牦牛本品種選育為重點，大力推行犢牛全哺乳和工業(yè)飼料補飼育肥技術，推行犢牛適時育肥出欄生產。

　　 記者從省農牧廳了解到，2011年，青海省全面落實草原生態(tài)保護補助獎勵政策，力爭把生態(tài)畜牧業(yè)打造成為精品工程。全面落實禁牧補助、草畜平衡獎勵、對牧民的生產資料、牧草良種補貼及牲畜良種補貼。將國家草原生態(tài)保護補助獎勵政策與現代生態(tài)畜牧業(yè)建設相結合，以建立生態(tài)畜牧業(yè)合作社為核心，大力推行以草定畜、合理載畜，推進轉人減畜，從根本上實現草畜平衡，努力闖出一條高原草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的新路子。

　　 同時，調整畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，使農區(qū)畜牧業(yè)成為農牧業(yè)經濟新的增長點，確保禁牧減畜后肉奶產量不下降，做大做強農區(qū)畜牧業(yè)，加大標準化規(guī)模養(yǎng)殖力度，加快農區(qū)畜用暖棚建設，重點建設生豬、肉羊、肉牛、奶牛及家禽等商品基地，大力提升良種肉牛、肉羊自繁自育規(guī)模和商品生產能力，提高生豬、奶牛、家禽規(guī)模養(yǎng)殖比重，加快農區(qū)低效畜牧業(yè)向高產高效畜牧業(yè)轉變。