在伊利清水河牧場(chǎng)見到范鵬時(shí)，他正在牛棚中給牛兒喂飼料，并仔細(xì)察看飼料的干濕程度?！耙郧昂苌偕钊胙芯匡暳腺|(zhì)量對(duì)奶牛產(chǎn)奶量的影響，總覺得牛兒吃的多，產(chǎn)奶量自然會(huì)提高，但往往達(dá)不到預(yù)期效果?！狈儿i坦言，這次來(lái)伊利奶牛學(xué)校牛二代訓(xùn)練營(yíng)培訓(xùn)的一個(gè)最大收獲是，他直接感受到了科學(xué)的飼料配比和奶牛營(yíng)養(yǎng)管理對(duì)奶牛養(yǎng)殖效益的拉升。用伊利人的話來(lái)說(shuō)，要讓奶牛們吃上“營(yíng)養(yǎng)套餐”。

在養(yǎng)牛方面，范鵬并不是“科班”出身，在大學(xué)里，他念的專業(yè)是汽車。由于姐夫在家鄉(xiāng)陜西咸陽(yáng)經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng)，利用大學(xué)假期幫助姐夫管理牧場(chǎng)事務(wù)就成為范鵬的“副業(yè)”。不過(guò)，在現(xiàn)代牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，他和姐夫都在琢磨同一個(gè)問(wèn)題：如何讓奶牛吃得舒服、健康、營(yíng)養(yǎng)，從而不斷提高原奶的高品質(zhì)以及產(chǎn)奶量？在很多奶牛養(yǎng)殖專家看來(lái)，范鵬琢磨的問(wèn)題在行業(yè)內(nèi)帶有一定的普遍性，進(jìn)一步提高奶牛營(yíng)養(yǎng)管理的水平，規(guī)范飼養(yǎng)管理、合理搭配營(yíng)養(yǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率等是很多奶農(nóng)的心愿。

  正是出于對(duì)這一問(wèn)題的探尋，范鵬今年決定報(bào)名參加了伊利奶牛學(xué)校牛二代訓(xùn)練營(yíng)。讓他喜出望外的是，在專業(yè)培訓(xùn)期間，不僅找到了現(xiàn)代奶牛飼喂的科學(xué)答案，而 且學(xué)習(xí)和掌握了一套“奶牛營(yíng)養(yǎng)評(píng)估體系”。該體系正是伊利著眼于標(biāo)準(zhǔn)化集約化牧場(chǎng)建設(shè)而推出的行業(yè)領(lǐng)先的創(chuàng)新奶牛養(yǎng)殖舉措之一。

  在標(biāo)準(zhǔn)化集約化牧場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中，伊利構(gòu)建了一套適合于現(xiàn)代化牧場(chǎng)的實(shí)用新技術(shù)“奶牛營(yíng)養(yǎng)評(píng)估體系”。具體來(lái)說(shuō)，該體系就是以科學(xué)的評(píng)估方法和先進(jìn)的評(píng)估工具為基礎(chǔ)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室對(duì)原輔料及TMR日糧檢測(cè)數(shù)據(jù)，對(duì)信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析，出具全面的牧場(chǎng)評(píng)估報(bào)告和建議配方。

  伊利培訓(xùn)導(dǎo)師告訴范鵬，飼料配方中的精粗比例以及粗飼料質(zhì)量問(wèn)題是限制單產(chǎn)的主要因素之一，青貯作為奶牛的主要粗飼料，其質(zhì)量的好壞，直接影響奶牛的健康和單產(chǎn)。要想提升奶牛單產(chǎn)，應(yīng)該通過(guò)科學(xué)的奶牛營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，為它們定制合理的“營(yíng)養(yǎng)套餐”。

  在將近兩個(gè)月的培訓(xùn)中，范鵬聽到最多的話就是導(dǎo)師們對(duì)善待奶牛的強(qiáng)調(diào)，應(yīng)該為每一頭奶牛提供科學(xué)配比的優(yōu)質(zhì)飼料，加強(qiáng)奶牛營(yíng)養(yǎng)管理。范鵬打算在結(jié)業(yè)回到家鄉(xiāng)后，把自己在伊利所學(xué)的“奶牛營(yíng)養(yǎng)評(píng)估體系”全面地在自家牧場(chǎng)進(jìn)行落實(shí)和推廣，以此推動(dòng)牧場(chǎng)進(jìn)一步提高科學(xué)飼養(yǎng)、規(guī)范管理的水平，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)效益的最大化。

  “在伊利接收專業(yè)的奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)令我特別開心和難忘，不僅在于我學(xué)習(xí)到了一套專業(yè)的養(yǎng)殖理論和技術(shù)，更在于伊利善待奶牛的理念進(jìn)一步增強(qiáng)了我對(duì)人和奶牛關(guān)系的理解?！狈儿i開心地表示。

記者手記：
不單是在奶牛的“營(yíng)養(yǎng)套餐”方面科學(xué)調(diào)配，在奶牛養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)，記者都能感受到伊利人對(duì)奶牛的細(xì)心呵護(hù)與照顧，他們將與人為善的態(tài)度也延伸到人與奶牛的關(guān)系上，并將這種精神傳遞給了像范鵬這樣伊利產(chǎn)業(yè)鏈的合作伙伴，共同推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化集約化牧場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。