大多數(shù)養(yǎng)殖戶都有種植黑麥草、蘇丹草等草料的習(xí)慣,在養(yǎng)殖期間和飼料同時(shí)混合使用,草料投喂之后,由于黑麥草或蘇丹草粗纖維含量高,過量投喂之后加速魚類腸道蠕動(dòng),導(dǎo)致小量飼料未徹底消化完全而排出體外;另外草魚優(yōu)先攝食飼料,導(dǎo)致部分過量投喂的草料腐爛于水體,使水質(zhì)過度惡化,綜合因素誘發(fā)草魚腸炎等病害。養(yǎng)殖周期內(nèi)對(duì)水質(zhì)管理不太重視,氨氮和亞硝酸鹽指標(biāo)常常超標(biāo),尤其以中后期更甚,導(dǎo)致養(yǎng)殖投料難、草魚發(fā)病頻繁,從而導(dǎo)致單位產(chǎn)量低,養(yǎng)殖戶效益得不到保障。
草魚成魚養(yǎng)成之后,已進(jìn)入晚秋季節(jié),此時(shí)是湖北草魚集中上市季節(jié),集中上市時(shí)節(jié)導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)草魚過剩,其結(jié)果必然是草魚價(jià)格走低,養(yǎng)殖戶售魚困難,養(yǎng)殖戶無奈之下大量草魚壓塘過冬,但冬季草魚越冬掉膘約在12~20%之間,對(duì)比順價(jià)賣魚而言,效益受損較重
為更好的推動(dòng)新洲區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖模式升級(jí),提升養(yǎng)殖產(chǎn)量及增加養(yǎng)殖效益,現(xiàn)結(jié)合澳華公司新洲養(yǎng)戶的養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖效益,進(jìn)行新洲市場(chǎng)草魚高效養(yǎng)殖模式及關(guān)聯(lián)技術(shù)介紹,以期為提高區(qū)域養(yǎng)殖技術(shù)水平和養(yǎng)殖效益有所幫助。
1 草魚放養(yǎng)模式
“年初放苗,年底起捕”的混養(yǎng)模式,該區(qū)域以草魚養(yǎng)殖為主,放養(yǎng)少量鯉魚或鯽魚,搭配花白鰱,該模式草魚產(chǎn)量最高。養(yǎng)殖戶對(duì)投放的草魚種未進(jìn)行疫苗免疫,導(dǎo)致草魚成魚養(yǎng)殖成活率相對(duì)較低。具體見表1。

2 飼料投喂技巧
投喂率:根據(jù)天氣、水質(zhì)、溶氧和魚的吃食情況適當(dāng)增減,一般日投喂率占魚體重的1.0%~3.0%。新洲地區(qū)養(yǎng)殖模式中有套樣鯽魚和鯉魚的習(xí)慣,澳華顆粒料611投喂率見表2。另外,湖北地區(qū)養(yǎng)殖季節(jié)分明,草魚生長(zhǎng)周期不盡相同,所以在不同的水溫、不同生長(zhǎng)階段,草魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)和餌料的需求有所差別,因此日投喂率有所不同。具體投喂率參考如下表2。

投喂餐數(shù):指日投飼量確定后,一天投喂的次數(shù)。每天投喂3~4餐,如:8:00、12:00、16:00(每日3次);7:00、11:00、14:30、18:30(每日4次),合理投喂比例分別是3:3:4和2:3:3:2。首末兩餐控制在日出后2小時(shí)和日落前1小時(shí)為宜。在這方面,很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為無關(guān)緊要,不看魚類健康狀況及規(guī)格大小、不看天氣變化隨意增減餐數(shù),忙了干脆不喂,導(dǎo)致耽誤生長(zhǎng)。
加料方法:前期3~5月份,加料周期為3~4天,每次加料量為日投喂量的8~10%;中期6~8月份,加料周期為4~5天,每次加料量為日投喂量的7%-10%;后期9-11月份,加料周期為7~10天,每次加料量為日投喂量的5%~8%。膨化飼料投喂后浮于水面,魚類攝食情況一目了然,也便于管理。
投喂粒徑:飼料的粒徑選擇,根據(jù)魚類口裂高度2/3來定是通用規(guī)則,有些養(yǎng)殖戶為圖方便或不知道,經(jīng)常投喂粒徑不適合的飼料。飼料粒徑大了小魚口徑小,難以攝食,耽誤生長(zhǎng);顆粒太小了,大魚消耗更多能量來攝食,同樣耽誤生長(zhǎng)。所以必須根據(jù)規(guī)格和口徑來選飼料粒徑:草魚規(guī)格0.1~0.5斤/尾,飼料粒徑控制在2毫米;草魚規(guī)格0.6~3.0斤/尾,飼料粒徑控制在2~3毫米;草魚規(guī)格3.0~6.0斤/尾,飼料粒徑控制在4~5毫米。
3 池塘管理方案
根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)劃進(jìn)行池塘管理優(yōu)化,按草魚生長(zhǎng)需求進(jìn)行養(yǎng)殖管理。
3-4月份,水溫達(dá)到16℃時(shí)魚類開始正常攝食,此階段處于草魚體質(zhì)恢復(fù)期,通過投喂澳華顆粒料611來迅速恢復(fù)體質(zhì),并通過澳華肥水寶等產(chǎn)品來肥水而穩(wěn)定水質(zhì),降低早春季節(jié)草魚的應(yīng)激反應(yīng),快速恢復(fù)體質(zhì);
5-6月份,受氣候和水溫變化頻繁的影響,草魚處于“老三病”疾病高發(fā)期,投喂澳華611來維護(hù)體質(zhì)健康,每月定期內(nèi)服2~3次護(hù)肝寶+正腸寶,保肝健腸,提高草魚免疫力,通過生物凈水寶穩(wěn)定水質(zhì),平穩(wěn)度過疾病高發(fā)期;
7-8月份,此階段為高溫季節(jié),草魚養(yǎng)殖處于高溫投喂期,持續(xù)投喂澳華611來快速生長(zhǎng)拉骨架,定期內(nèi)服正腸寶,提高腸道消化力,使用爽水寶+氧寶定期改底,加酶利生寶調(diào)控水質(zhì),確??焖俳】瞪L(zhǎng);
9-10月份,該季節(jié)水溫和氣溫最宜,草魚處于年度快速生長(zhǎng)期,投喂澳華611來快速生長(zhǎng)增重,用爽水寶+氧寶定期改底,預(yù)防倒藻泛塘,注意池塘安全;
11-2月份,魚類處于休眠期,投喂澳華611來保膘穩(wěn)定體重,投喂量與水溫密切相關(guān),根據(jù)價(jià)格走勢(shì),適時(shí)干塘賣魚。
4 養(yǎng)殖案例分析
新洲養(yǎng)殖戶童*周,全程使用澳華顆粒料(611)和澳華28兩個(gè)品種的飼料,池塘面積15畝,水深1.8米;硬件配備:2臺(tái)增氧機(jī)和1臺(tái)投餌機(jī)。養(yǎng)殖期間飼料投喂和池塘管理全程按照澳華公司技術(shù)方案執(zhí)行。養(yǎng)殖效益見表3。

飼料投喂按照澳華公司技術(shù)方案執(zhí)行,2月份放養(yǎng)苗種,10月14號(hào)干塘賣魚,投喂顆粒料611和澳華28共計(jì)12.4噸,放養(yǎng)吃食魚類158斤/畝,吃食魚產(chǎn)量達(dá)1193.5斤/畝,凈增重1035.5斤/畝,餌料系數(shù)1.59。
水質(zhì)調(diào)控環(huán)節(jié)把控較好,養(yǎng)殖期間嚴(yán)格按照澳華技術(shù)方案和配套澳龍動(dòng)保產(chǎn)品調(diào)水穩(wěn)水,疾病防控做到歷年最佳。放養(yǎng)濾食性魚類45斤/畝,濾食性魚類575斤/畝,凈增重520斤/畝。草魚成活率在87.5~91.2%之間,鯉魚和花鰱成活率100% ,鯽魚成活率90%,白鰱成活率86.7%,成活率就是澳龍動(dòng)保使用效果最好的實(shí)證,水質(zhì)穩(wěn)定,花白鰱成活率才有保障。
經(jīng)濟(jì)效益核算,池塘畝均收入6249.2 元, 其中草魚4295.2 元/畝, 鯉魚266元/畝,鯽魚283.5元/畝,白鰱864.5元/畝,花鰱540元/畝。池塘畝均總支出4574元/畝, 其中:飼料費(fèi)用2893.5元/畝, 電費(fèi)200元/畝, 藥費(fèi)300元/畝, 池塘租金400元/畝,魚種費(fèi)用780.5元/畝。該池塘實(shí)現(xiàn)凈收入1675.2元/畝。
5 養(yǎng)殖實(shí)例小結(jié)
綜上所述,引導(dǎo)養(yǎng)殖模式和池塘管理的轉(zhuǎn)變來作為飼料產(chǎn)品推廣的重點(diǎn),讓養(yǎng)殖戶算的過賬,使得觀念先進(jìn)的養(yǎng)殖戶率先掙到更多的利潤(rùn)。該養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)比市場(chǎng)平均利潤(rùn)1000元/畝的水平高出675.7元/畝,達(dá)到1675.7元/畝。
另外,從養(yǎng)殖模式可以看出,在池塘條件和硬件配備不變的情況之下,年初放苗決定了年底產(chǎn)量,年底出魚價(jià)格決定了養(yǎng)殖戶全年的經(jīng)濟(jì)效益。例如今年魚價(jià)不斷下降,導(dǎo)致養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益極低,不少養(yǎng)殖戶由于選擇飼料方面的問題,飼料系數(shù)偏高,不僅沒有節(jié)省成本,反而是出現(xiàn)虧損。由此可鑒,投喂高品質(zhì)飼料投喂;做好水質(zhì)管理,維護(hù)水質(zhì)和底質(zhì)的優(yōu)良,實(shí)現(xiàn)凈化率大于污染率從而降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高成活率;魚價(jià)短期內(nèi)回歸無望,在草魚不掉膘的情況之下順價(jià)賣魚,創(chuàng)造效益最大化。
