根據(jù)青島市畜牧獸醫(yī)局《關(guān)于加強(qiáng)反芻動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作的通知》要求，即墨市畜牧獸醫(yī)局以肉牛、肉羊養(yǎng)殖戶的監(jiān)管為重點(diǎn)，自2011年1月25日起開展了為期1個(gè)月的反芻動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法監(jiān)督人員560人次，排查27處反芻動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）、發(fā)放宣傳資料100余份、簽訂承諾書27份、抽取反芻動(dòng)物尿樣10批次，確保我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，取得良好效果。

　　一、高度重視、精心組織。
　　
　　為確保養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作順利開展，即墨市畜牧獸醫(yī)局召開了各動(dòng)監(jiān)站、所負(fù)責(zé)人參加的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)專題會(huì)議，按照養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
　　“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)的要求進(jìn)行了責(zé)任分解，明確目標(biāo)任務(wù)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保專項(xiàng)整治活動(dòng)的順利開展。

　　二、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)宣傳。
　　　　　　　　　　　
　　13處動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督站對(duì)所管轄區(qū)的牛、羊等反芻動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)戶逐場(chǎng)逐戶發(fā)放安全用藥知識(shí)、違禁添加“瘦肉精”的危害和嚴(yán)重后果等宣傳資料，同時(shí)指導(dǎo)他們科學(xué)合理用藥用料，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　三、加大力度，深入開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
　　　　　　　　　　　
　　一是開展轄區(qū)內(nèi)反芻動(dòng)物養(yǎng)殖戶調(diào)查摸底、登記造冊(cè)工作。組織156名防疫員對(duì)全市每個(gè)行政村摸底排查，摸清底數(shù)，建立監(jiān)管檔案。從調(diào)查信息上看到，即墨市共有肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)24處，存欄量962只；肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)3處，存欄量180頭。

　　二是加強(qiáng)日常監(jiān)管。各動(dòng)監(jiān)站把反芻動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）納入日常監(jiān)管的范圍，指導(dǎo)反芻動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)建立健全獸藥飼料進(jìn)貨、使用臺(tái)賬記錄，對(duì)獸藥飼料的購(gòu)進(jìn)、使用和出現(xiàn)不良反應(yīng)情況如實(shí)記錄下來(lái)，一旦發(fā)現(xiàn)在反芻動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用“瘦肉精”等違禁物品的違法行為，將予以嚴(yán)厲打擊。
　　　　　　　　　　　
　　三是開展畜產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。即墨市抽取肉牛尿樣10批次，送青島飼料獸藥檢測(cè)中心檢測(cè)，所檢樣品合格率100％。