“亞馬遜雨林的一只蝴蝶翅膀偶爾振動(dòng)，也許兩周后，就會(huì)引起美國(guó)得克薩斯州的一場(chǎng)龍卷風(fēng)”----這就是著名的“蝴蝶效應(yīng)”。

    2014年11月，德國(guó)、英國(guó)、荷蘭相繼發(fā)生禽流感疫情，緊隨其后，12月份美國(guó)不同地區(qū)也暴發(fā)禽流感疫情，2015年1月12日國(guó)家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部對(duì)美國(guó)禽類(lèi)及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行封關(guān)，至今還沒(méi)有恢復(fù)。這個(gè)禁令一石擊起千層浪，我國(guó)種禽市場(chǎng)格局迅速變化，種禽產(chǎn)業(yè)生態(tài)重構(gòu)已在路上。然而，2015年11月25日法國(guó)發(fā)生禽流感的消息一經(jīng)發(fā)布，整個(gè)行業(yè)又為之一震，今后種禽市場(chǎng)何去何不得不引起業(yè)內(nèi)人士關(guān)注，禽流感疫情引發(fā)的蝴蝶效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)。

    1 蛋種雞市場(chǎng)分化為三大陣營(yíng)

    由于我國(guó)種禽進(jìn)口的主要國(guó)家相繼發(fā)生禽流感疫情，意味著國(guó)內(nèi)引種量較多的海蘭蛋雞、羅曼蛋雞、AA+肉雞、羅斯肉雞、科寶肉雞等不能直接從美國(guó)進(jìn)口，這種狀況能持續(xù)多久，對(duì)產(chǎn)業(yè)下游的影響有多大，廣大業(yè)內(nèi)都在惶恐中觀望，其對(duì)種禽市場(chǎng)的影響也開(kāi)始持續(xù)發(fā)酵，最先做出反應(yīng)的是蛋種雞市場(chǎng)，雖然封關(guān)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上雞蛋的供應(yīng)并沒(méi)有造成多大影響，但是國(guó)內(nèi)蛋種雞企業(yè)的戰(zhàn)略決策卻發(fā)生了重大變化，市場(chǎng)三大陣營(yíng)隨即出現(xiàn)。

   （1）第一陣營(yíng)：EW集團(tuán)

    EW集團(tuán)作為全球第一大家禽育種公司，其主要當(dāng)家蛋雞品種海蘭、羅曼、尼克都在中國(guó)市場(chǎng)早已耳熟能詳，有專(zhuān)家統(tǒng)計(jì)：此前海蘭蛋雞占中國(guó)市場(chǎng)的40%左右，羅曼蛋雞占4%，尼克蛋雞占1%，而美國(guó)市場(chǎng)上海蘭蛋雞也占80%左右。由于封關(guān)造成美國(guó)本土的海蘭蛋雞不能進(jìn)口到中國(guó)，直接影響到其在中國(guó)的市場(chǎng)份額，進(jìn)口海蘭蛋雞必須轉(zhuǎn)道美國(guó)本土之外的分公司，如法國(guó)、日本、南非等地，由于禽流感疫情的不確定性，今后從這些國(guó)家進(jìn)口也存在很大的變數(shù)，因此，海蘭蛋雞在中國(guó)市場(chǎng)的主力地位正受到嚴(yán)重的沖擊。

   （2）第二陣營(yíng)：峪口禽業(yè)

    作為蛋雞自主育種的標(biāo)桿企業(yè)，峪口禽業(yè)的品種本土化進(jìn)程近幾年明顯加快，步伐也越發(fā)穩(wěn)健，在成功培育出京紅1號(hào)蛋雞并迅速站穩(wěn)市場(chǎng)后，峪口禽業(yè)的多品種戰(zhàn)略推進(jìn)得如魚(yú)得水，目前通過(guò)國(guó)家審定的品種有“京紅1號(hào)”、“京粉1號(hào)”、“京粉2號(hào)”，即將審定的有“京白1號(hào)”，即將推出的有“京粉1號(hào)小蛋系”“和京粉8號(hào)”。另外，據(jù)公司高層透露的信息，峪口禽業(yè)正在計(jì)劃進(jìn)行“817”肉雜雞的培育，以便在肉雜雞市場(chǎng)分得一杯羹。峪口禽業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，有望取代EW集團(tuán)蛋雞在中國(guó)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，這種趨勢(shì)在我國(guó)東北、西北、中原一帶表現(xiàn)得很明顯，而且他們正在加速布局中國(guó)市場(chǎng)，目前已經(jīng)在全國(guó)建立起八大種雞基地、十大孵化基地，以客戶(hù)需求為導(dǎo)向、以流動(dòng)蛋雞超市為主體、以生產(chǎn)供應(yīng)為保障的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)正在建立，成功的商業(yè)模式正在探索和實(shí)踐中。

   （3）第三陣營(yíng)：漢德克集團(tuán)

    漢德克集團(tuán)旗下的蛋雞品種很多，但是在中國(guó)市場(chǎng)較為熟知的是海賽克斯、寶萬(wàn)斯、依莎蛋雞。海賽克斯1995年以后市場(chǎng)聲音很小，只有江蘇聯(lián)農(nóng)引進(jìn)少量祖代，這兩年基本上沒(méi)有動(dòng)作；寶萬(wàn)斯1999年開(kāi)始試水中國(guó)市場(chǎng)，2005年后基本銷(xiāo)聲匿跡；依莎蛋雞多年前曾是無(wú)錫養(yǎng)雞場(chǎng)的最?lèi)?ài)，2009年后市場(chǎng)占有率逐漸減少，只有石家莊金羽少量引種，但是從今年開(kāi)始，形勢(shì)發(fā)生了明顯逆轉(zhuǎn)，由于對(duì)美國(guó)封關(guān)，今年國(guó)內(nèi)海蘭種雞進(jìn)口大戶(hù)山東益生種畜禽股份有限公司放棄引進(jìn)海蘭蛋雞，轉(zhuǎn)而從漢德克引進(jìn)伊莎蛋雞，全年計(jì)劃引種量達(dá)到8萬(wàn)套，如果引種計(jì)劃全部完成，依莎蛋雞將成為中國(guó)蛋雞市場(chǎng)的強(qiáng)勁力量，迅速成為第三陣營(yíng)的主力。值得注意的是，這一劇情在年底突然出現(xiàn)了重要轉(zhuǎn)折，法國(guó)發(fā)生禽流感疫情，使得依莎蛋雞的進(jìn)口蒙上厚厚的陰影，事態(tài)最終會(huì)發(fā)展到什么程度，還要看后續(xù)疫情走向和國(guó)家的管控政策。

    2 肉種雞市場(chǎng)恐慌情緒蔓延

    隨著2015年1月12日對(duì)美國(guó)的封關(guān)，以往占我國(guó)祖代白羽肉雞進(jìn)口量達(dá)90%以上的美國(guó)肉種雞將無(wú)法進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，企業(yè)轉(zhuǎn)而從法國(guó)引進(jìn)白羽祖代雞，統(tǒng)計(jì)資料顯示：今年1-10月，我國(guó)共進(jìn)口祖代白羽肉雞50萬(wàn)套左右，其中僅有1.6萬(wàn)套是1月份從美國(guó)進(jìn)口的，其余均為從法國(guó)進(jìn)口。法國(guó)發(fā)生禽流感疫情后，國(guó)內(nèi)祖代肉種雞的引種量將大幅減少，目前香港已禁止從法國(guó)發(fā)生疫情地區(qū)進(jìn)口禽類(lèi)產(chǎn)品，大陸還沒(méi)有采取具體措施，相信也會(huì)加以限制，果真如此，白羽祖代肉種雞的兩條主要引種渠道都將行不通，對(duì)肉雞產(chǎn)業(yè)的后續(xù)影響可想而知。雖然祖代雞進(jìn)口受限的傳導(dǎo)效應(yīng)要很長(zhǎng)時(shí)間才能到達(dá)商品代，而且近兩年國(guó)內(nèi)肉雞去產(chǎn)能的呼聲持續(xù)高漲，種雞企業(yè)大部分都在減量運(yùn)行，但是，種源的不確定性還是讓大家心里很不踏實(shí)，維系產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭控制不好，最終殃及的是整個(gè)產(chǎn)業(yè)。

    3 水禽品種市場(chǎng)波瀾不驚

    與蛋雞和白羽肉雞市場(chǎng)掀起巨浪相比，水禽品種市場(chǎng)卻顯得波瀾不驚，甚至有媒體報(bào)道稱(chēng)，受法國(guó)發(fā)生禽流感疫情的影響，投資者紛紛看好華英農(nóng)業(yè)的股票，因?yàn)槠渲鳡I(yíng)業(yè)務(wù)是肉鴨苗和肉鴨產(chǎn)品，而肉鴨引種并不受?chē)?guó)外發(fā)生禽流感疫情的影響。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占統(tǒng)治地位的櫻桃谷肉鴨，全部來(lái)自于櫻桃谷農(nóng)場(chǎng)位于河北香河的種源基地，那里擁有世界上先進(jìn)的櫻桃谷種鴨曾祖代和祖代，向全國(guó)客戶(hù)提供櫻桃谷祖代和父母代種鴨，而國(guó)內(nèi)的祖代種鴨場(chǎng)都是與櫻桃谷公司緊密合作的，不同于祖代肉種雞引種企業(yè)和國(guó)外育種公司的單純引種關(guān)系。由于種源完全實(shí)現(xiàn)了本地供應(yīng)，就避免了因疫情造成的引種渠道不暢，不至于威脅到產(chǎn)業(yè)安全。與此相似，法國(guó)奧爾維亞公司為了推廣南特鴨，在河北投資建立了 阿戈熱樂(lè)（河北）禽業(yè)有限公司，以便向中國(guó)和世界其他市場(chǎng)提供祖代和父母代種鴨，為其推廣肉鴨品種打下了良好的基礎(chǔ)。相反，依靠從法國(guó)進(jìn)口的朗德鵝，也許會(huì)受到法國(guó)疫情的影響，但是鑒于種鵝引種量小而且周期長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)也有克里莫公司可以供種，影響相對(duì)有限。

    2016，路在何方，我們拭目以待！