一、池塘情況
1、池塘準(zhǔn)備：現(xiàn)有魚(yú)塘養(yǎng)殖，要求水深1.2～1.5米，水源要充足，水質(zhì)清新無(wú)污染。池塘周圍要有坡度，便于龍蝦棲息、蛻殼、產(chǎn)卵和躲避敵害，提高養(yǎng)殖成活率。另外，池梗圍聚乙烯網(wǎng)片防止小龍蝦逃跑。
2、水草栽種：沉水植物養(yǎng)小龍蝦是養(yǎng)殖戶向螃蟹養(yǎng)殖中學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，也是以后池塘養(yǎng)殖小龍蝦的方向。在蝦池中種植水草，既可解決青餌料來(lái)源問(wèn)題，也可改善水質(zhì)，還可為小龍蝦提供棲息地，避免蛻殼時(shí)遭遇敵害。魚(yú)塘伊樂(lè)藻可在早春種植，面積約占水面40%以上。
二、放養(yǎng)模式
1、投放蝦苗：3月份，投放120頭/斤或稍大點(diǎn)的幼蝦30-50斤/畝，蝦種體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷，且規(guī)格整齊，放養(yǎng)前用3%～5%的鹽水浸泡30分鐘消毒，當(dāng)年4-5月份即可開(kāi)始捕撈，起捕規(guī)格35克/只以上大蝦。
2、投放魚(yú)苗：5月份，在放養(yǎng)草魚(yú)苗種之前，即可將小龍蝦全部捕撈，然后再按照養(yǎng)殖戶歷年苗種養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)放養(yǎng)和管理即可。
三、飼養(yǎng)管理
每年3-5月份，池塘養(yǎng)殖以龍蝦為主，5月份至來(lái)年2月份以魚(yú)苗養(yǎng)殖為主，龍蝦養(yǎng)殖詳細(xì)情況請(qǐng)參考下述養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)。
1、飼料選擇：龍蝦食性雜，葷、精、青飼料均攝食，傳統(tǒng)養(yǎng)殖以野雜魚(yú)蝦、蔬菜下腳料、玉米和谷物等為主，生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量難以滿足高產(chǎn)大規(guī)格的需求。龍蝦和魚(yú)苗輪養(yǎng)妙在時(shí)間差，所以建議以澳華龍蝦配合飼料投喂為主，滿足龍蝦營(yíng)養(yǎng)需求快速生長(zhǎng)，投喂粒徑根據(jù)小龍蝦生長(zhǎng)規(guī)格及時(shí)調(diào)整。
2、投喂技巧：采取定點(diǎn)、定質(zhì)、定量和定時(shí)的投喂方法。日投喂2次，日投喂量可按池蝦體重的4%～6%，早晚各投喂一次，以傍晚一次為主，占全天投喂量的70%，以2-3小時(shí)吃完為好；在岸邊淺水處多點(diǎn)散投，避免搶食，保證快大規(guī)格齊。投喂量根據(jù)蝦覓食活力情況適當(dāng)增減。水質(zhì)過(guò)濃，可少投喂，水質(zhì)正常適當(dāng)多投喂；蛻殼前后強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)，蛻殼時(shí)少投喂，蛻殼后多投喂。
3、水質(zhì)管理：遵循“春淺夏滿、先肥后瘦”的原則。龍蝦養(yǎng)殖水位保持在0.8～1.0米，有條件15天加水一次，每次加水10厘米；每10天換水一次，每次換水量15厘米。定期潑灑澳華優(yōu)質(zhì)微生態(tài)制劑改良水質(zhì)。
四、賣蝦情況
1、捕撈時(shí)機(jī)：俗話說(shuō)的好：“養(yǎng)的好，還要賣的好”。選擇非集中上市時(shí)機(jī)，賣小龍蝦可獲得較好的效益。3月放份養(yǎng)的幼蝦，4月底即可開(kāi)始捕撈出售，賣得越早價(jià)格越高，5月份率先賣完搶高價(jià)。
2、捕撈方法：小龍蝦捕撈方法很多，采用蝦籠、地籠網(wǎng)等工具捉蝦效果較好。一般用地籠誘捕，地籠網(wǎng)目2厘米以上，減少小蝦的捕出率。①晴天龍蝦活動(dòng)范圍廣，回捕量高，起捕龍蝦應(yīng)在清晨4-5點(diǎn)鐘，此時(shí)蝦池溶氧較好，龍蝦活力強(qiáng)，便于出售龍蝦，龍蝦在地籠中不超過(guò)6個(gè)小時(shí)，否則應(yīng)激也會(huì)引起死蝦。②悶熱天氣，蝦池水淺，龍蝦密度較大時(shí)，半夜就要倒地籠。防蝦聚集在一起，掙扎躁動(dòng)，造成蝦悶死，影響上市。
