據(jù)饒平縣海洋與漁業(yè)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，受超級(jí)寒潮的影響，饒平縣的漁業(yè)生產(chǎn)遭受了重大損失，沿海各鎮(zhèn)的養(yǎng)殖水產(chǎn)品如鮸魚、籃子魚、金鯧魚、羅非魚、美國(guó)紅魚等均出現(xiàn)嚴(yán)重的凍死現(xiàn)象。截至26日全縣受災(zāi)戶數(shù)9852戶，受災(zāi)人數(shù)42951人，各類養(yǎng)殖水產(chǎn)品死亡達(dá)36788噸，直接經(jīng)濟(jì)損失約7.1億元。其中受災(zāi)最嚴(yán)重的海山鎮(zhèn)直接經(jīng)濟(jì)損失約4億元。由于災(zāi)情嚴(yán)重，饒平縣海洋與漁業(yè)局系統(tǒng)全體工作人員正全力組織養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)加工與流通企業(yè)搶災(zāi)救災(zāi)，希望通過抗災(zāi)復(fù)產(chǎn)工作把災(zāi)情損失降到最低。
從不收鮸魚的加工企業(yè)市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)鮸魚
1月27日下午，饒平縣海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)工作人員再次深入一線了解抗災(zāi)復(fù)產(chǎn)工作進(jìn)展，記者隨同前行。先來(lái)到饒平縣順創(chuàng)水產(chǎn)有限公司，只見叉車正來(lái)回不斷地從柘林灣漁港碼頭將一筐筐凍死的鮸魚運(yùn)送到加工車間，三十多名工人正快速地將一條條鮸魚沖洗干凈并用塑料袋簡(jiǎn)單打包，放入速凍箱中以備入庫(kù)速凍。部分規(guī)格超過十斤的鮸魚被挑出放于一旁，兩名工人正手法嫻熟地割肚取膠。而在工廠另一端速凍好的鮸魚已放入紙箱內(nèi)壘成墻高，即將送入冷藏庫(kù)中冷藏。
順創(chuàng)水產(chǎn)有限公司董事長(zhǎng)黃振貴，介紹說(shuō)，順創(chuàng)是一家專門從事遠(yuǎn)洋漁獲速凍產(chǎn)品的水產(chǎn)品加工與流通企業(yè)，主要產(chǎn)品有速凍帶魚、沙丁魚、鯖魚、巴浪魚、四破魚等和熟食加工，各類魚飼料等;鮸魚收購(gòu)、加工并非公司的業(yè)務(wù)之一。由于本次災(zāi)情嚴(yán)重，鮸魚凍死無(wú)數(shù)，市場(chǎng)一時(shí)無(wú)法消化，養(yǎng)殖戶正束手無(wú)策，饒平縣海洋與漁業(yè)局積極與他溝通，饒平縣海洋漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)也專門致電給他;隨后他也收到饒平縣政府領(lǐng)導(dǎo)微信要求饒平縣冷凍企業(yè)要迅速掀起收購(gòu)死傷魚行動(dòng)。順創(chuàng)遂決定以5-8元/斤的市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)當(dāng)?shù)貎鰝孽|魚。為了搶收鮸魚，該公司200多名員工全體上陣，又聘請(qǐng)了部分員工，加班加點(diǎn)工作，截至1月27日，總共收購(gòu)鮸魚超過10萬(wàn)斤，全部現(xiàn)貨現(xiàn)結(jié)。
黃振貴告訴記者，收購(gòu)鮸魚是響應(yīng)政府號(hào)召盡企業(yè)之力幫助漁民，目前只進(jìn)行簡(jiǎn)單地打包冷凍處理，至于之后的銷售加工方式暫時(shí)還來(lái)不及考慮。他也積極尋求其他方式，比如在微信圈發(fā)布出魚信息，呼吁其他企業(yè)加入救助。
免費(fèi)為受災(zāi)養(yǎng)殖戶提供冷藏服務(wù)
據(jù)了解，在饒平柘林這樣伸出援手的企業(yè)不只順創(chuàng)一家。
下午4：20分，在饒平縣銳勝水產(chǎn)品加工企業(yè)，記者看到該公司負(fù)責(zé)人賴培輝及員工正忙著給剛送到的凍傷魚打冰，準(zhǔn)備送入冷藏車間。賴培輝告訴記者，現(xiàn)在災(zāi)情這么嚴(yán)重，心疼養(yǎng)殖戶損失慘重，恰好自己有空余的冷藏車間，雪中送碳好過錦上添花，就想著能為養(yǎng)殖戶做點(diǎn)什么事。旁邊的賴太太插嘴說(shuō)：“一聽說(shuō)寒潮死魚多，他當(dāng)時(shí)在福建，馬上打電話給我，讓我免費(fèi)開放冷藏車間，供受災(zāi)嚴(yán)重的養(yǎng)殖戶暫時(shí)冷藏儲(chǔ)存凍傷凍死的鮸魚?！?br>
據(jù)了解，從1月25日開始，他們前前后后已為10余名養(yǎng)殖戶免費(fèi)存儲(chǔ)1萬(wàn)多斤凍傷魚，一般存儲(chǔ)1~3天。最大程度為養(yǎng)殖戶爭(zhēng)取了處理傷魚死魚的時(shí)間，為養(yǎng)殖戶割肚取膠或?qū)ふ屹I家提供了便利。
合作社抱團(tuán)互助轉(zhuǎn)移石斑魚入室暫養(yǎng)
政府、加工企業(yè)在助力抗災(zāi)的同時(shí)，養(yǎng)殖戶更是全力自救。廣東省饒平縣海貿(mào)種養(yǎng)專業(yè)合作社現(xiàn)有會(huì)員50多名，養(yǎng)殖海水網(wǎng)箱400多箱，主要養(yǎng)殖龍膽、珍珠龍膽、石斑和金鯧等高價(jià)值魚類。寒潮期間，合作社社員午間測(cè)溫顯示當(dāng)時(shí)海水水溫最低只有10度，而這些養(yǎng)殖的石斑魚類水溫低于14度超過3天就肯定無(wú)法存活。
1月25日，網(wǎng)箱開始出現(xiàn)死魚，為減少損失，拯救活魚，合作社集思廣益商量對(duì)策，最終決定嘗試將網(wǎng)箱養(yǎng)殖的石斑魚、珍珠龍膽等轉(zhuǎn)移入室內(nèi)暫養(yǎng)。結(jié)果，首批轉(zhuǎn)移的石斑魚、珍珠龍膽效果奇佳，轉(zhuǎn)移至水溫17~18度的室內(nèi)暫養(yǎng)池后，這些魚生龍活虎，死亡率迅速下降，大部分魚都成活了。于是1月26日合作社全體成員通力合作又大批量將高值的龍膽、石斑等轉(zhuǎn)移入室內(nèi)池暫養(yǎng)。
合作社理事長(zhǎng)陳楚強(qiáng)透露，這些室內(nèi)池主要是供活鮮上市前的暫養(yǎng)池，這次寒潮，這些暫養(yǎng)池發(fā)揮了重要作用，接收了海上轉(zhuǎn)移而來(lái)的7000多萬(wàn)斤石斑等魚類，相當(dāng)于挽回了合作社養(yǎng)殖量的40%。盡管挽回了不少損失，但他預(yù)測(cè)，合作社直接經(jīng)濟(jì)損失仍有300多萬(wàn)。
陳楚強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，合作社在這次天災(zāi)面前，能挽回40%的損失，首先歸功于合作社人手足，力量大，抱團(tuán)互助，遇到問題能訊速調(diào)動(dòng)各方力量動(dòng)手解決;其次是合作社設(shè)施較為齊全，擁有具備足夠空間和增氧設(shè)施的大船以及適宜魚類生活的室內(nèi)暫養(yǎng)池才能快速且完好無(wú)損地將魚轉(zhuǎn)入陸地暫養(yǎng)，從而減少了損失。
天災(zāi)無(wú)情人有情，饒平養(yǎng)殖戶們的慘痛災(zāi)情讓人欲哭無(wú)淚，但一方有難，八方支援，盡管是微薄之力，相信在各級(jí)政府及社會(huì)各界人士的援助下，饒平水產(chǎn)養(yǎng)殖戶一定能挺過這次難關(guān)，迎來(lái)希望的曙光。
延伸閱讀
饒平縣是廣東省海洋大縣，全縣涉海(漁)6個(gè)鎮(zhèn)40多萬(wàn)人口。依托海洋資源優(yōu)勢(shì)，該縣漁民筑海而居發(fā)展海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，成為國(guó)內(nèi)面積最大的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地之一。在柘林灣的海面上，擁有海水網(wǎng)箱5萬(wàn)多個(gè)，面積153.58公頃，年產(chǎn)量達(dá)8966噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)以及東南亞一帶。
據(jù)了解，饒平當(dāng)?shù)氐暮ＫW(wǎng)箱養(yǎng)殖水深一般為5~6米。本次寒潮來(lái)襲，饒平最低氣溫達(dá)到了1度，海上水溫最冷當(dāng)日中午的溫度為10度。盡管在寒潮來(lái)臨前，縣海洋與漁業(yè)局就已經(jīng)發(fā)布預(yù)警通告，溫馨提示養(yǎng)殖戶口要采取應(yīng)對(duì)措施，但由于海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖情況特殊，既不能注水加深水深提高溫度，也不能覆蓋尼龍薄膜保溫，只能緊急出魚。但情況緊急，一時(shí)之間市場(chǎng)也很難大量消化這些漁貨。因此，損失慘重。
