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鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展可往這個(gè)方向突圍

發(fā)布時(shí)間:2016-02-14 10:19    作者:牧通人才網(wǎng)    來源:    查看:
    隨著養(yǎng)殖環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)加劇,產(chǎn)業(yè)亦形成新型競爭格局,應(yīng)當(dāng)承認(rèn)我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與可持續(xù)性、負(fù)責(zé)任產(chǎn)業(yè)還有很大差距。本文深入分析了包括眾小養(yǎng)殖戶、大型養(yǎng)殖公司等鮑魚產(chǎn)業(yè)參與者面臨的產(chǎn)業(yè)困境,定位“眾籌”與“差異化”,以期為我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略制定提供參考。
             
    隨著雜交技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用及淺海養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年增加,據(jù)中國漁業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì),2014年我國鮑魚年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)11萬噸,約占世界養(yǎng)殖產(chǎn)量的85%左右。然而近年來,隨著養(yǎng)殖環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)加劇,產(chǎn)業(yè)亦形成新型競爭格局,應(yīng)當(dāng)承認(rèn)我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與可持續(xù)性、負(fù)責(zé)任產(chǎn)業(yè)還有很大差距。在國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系支持下,本文深入分析包括眾小養(yǎng)殖戶、大型養(yǎng)殖公司等鮑魚產(chǎn)業(yè)參與者面臨的產(chǎn)業(yè)困境,定位“眾籌”與“差異化”,以期為我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略制定提供參考。
             
    一、我國鮑產(chǎn)業(yè)背景及存在的問題
  
  鮑魚全產(chǎn)業(yè)鏈主要包括種質(zhì)種苗、養(yǎng)殖、初級鮮活產(chǎn)品、流通以及加工及再流通等環(huán)節(jié),本文所提及的“鮑魚養(yǎng)殖”籠統(tǒng)的講包括產(chǎn)業(yè)鏈中的種質(zhì)種苗、養(yǎng)殖至鮮活產(chǎn)品階段。針對鮑魚產(chǎn)業(yè)中不同參與者,理清各方在產(chǎn)業(yè)中的定位及優(yōu)劣勢,是研討針對鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及運(yùn)營思路的前提條件之一。
  
  1、鮑魚產(chǎn)業(yè)重心南移,福建已取代遼魯成主養(yǎng)區(qū)
  
  自2006年以來,福建等南方海區(qū)由于鮑魚制種成本低、養(yǎng)殖海區(qū)環(huán)境條件優(yōu)越已經(jīng)逐漸替代大連、山東成為鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)重心。福建省鮑魚養(yǎng)殖量已占我國鮑魚產(chǎn)量的75%以上。福建鮑魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng),使我國近10年來鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量增長了10倍,對于海區(qū)漁業(yè)發(fā)展、漁民致富功不可沒。因此,鮑魚養(yǎng)殖發(fā)展戰(zhàn)略需著重考量南方海區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)及市場狀況。
  
  對于苗種產(chǎn)業(yè),育苗場主要集中于閩南、粵東等沿海,總體而言,南方海區(qū)育苗仍會(huì)長期主導(dǎo)鮑魚苗種以至成品養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在成品養(yǎng)殖方面,南方鮑魚養(yǎng)殖重點(diǎn)集中于閩中包括羅源、連江、平潭、秀嶼;閩東包括霞浦、蕉城;閩南包括泉港、漳浦、東山等沿海縣區(qū)。從產(chǎn)量上看,南方海區(qū)鮑養(yǎng)成產(chǎn)量受苗種供給、各年份水溫等環(huán)境條件以及極端性氣候事件等影響而異,年產(chǎn)量在7萬-9萬噸左右。從養(yǎng)殖規(guī)模及方式上看,南方海區(qū)以淺海、港灣筏式養(yǎng)殖為主,以個(gè)體私營、小型公司主導(dǎo)的疊層籠養(yǎng)殖方式為主,近年來也發(fā)展以立架開放式-網(wǎng)箱養(yǎng)殖的新模式在福建等海區(qū)得以推廣,疊層注塑籠和網(wǎng)箱養(yǎng)殖方可作為適宜不同規(guī)格苗種的養(yǎng)殖方式相互配合,已逐漸成為產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)。
  
  北方海區(qū)養(yǎng)殖除南北對調(diào)養(yǎng)殖模式外,其自身的周年養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖周期長,勞動(dòng)力成本高,冬季寒潮造成的大規(guī)模死亡現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不僅如此,北方海區(qū)雖然擁有比南方海區(qū)優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)條件及更加合理養(yǎng)殖規(guī)模,但鮑的底播增養(yǎng)殖中,播種后死亡率高、越冬存活率低、敵害預(yù)防困難等問題難以突破,雖然因其產(chǎn)品野生特性形成差異化產(chǎn)品、潛力無限,但發(fā)展緩慢。
  
  2、鮑魚養(yǎng)殖作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),管理水平落后
  
  目前主養(yǎng)鮑種皺紋盤鮑的攝食方式為覓食性的舔式方式,不同于扇貝、牡蠣等其他養(yǎng)殖貝類,在其人工養(yǎng)殖過程中需要不間斷的進(jìn)行人工飼喂,目前餌料來源一般為大型海藻如海帶、江蘺菜等。由于福建等淺海養(yǎng)殖普遍采用疊層籠養(yǎng)殖方式,在日常投喂中需將疊層籠提到水面上進(jìn)行投喂,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,盡管在貝類產(chǎn)技術(shù)體系重點(diǎn)推廣的立架開放式-網(wǎng)箱養(yǎng)殖新模式,投喂強(qiáng)度有所減輕,但其仍在小規(guī)格苗種養(yǎng)殖效果上不甚理想。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨緩及人口紅利的日趨結(jié)束,鮑魚養(yǎng)殖10年間勞動(dòng)力價(jià)格增加3-7倍,一線勞動(dòng)力嚴(yán)重短缺,這一現(xiàn)狀將長期困擾鮑等貝類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不僅如此,由于鮑的淺海養(yǎng)殖一般在魚排場所進(jìn)行,枯燥乏味生活難以吸引年輕人參與,據(jù)現(xiàn)場調(diào)查表明,近年來年輕人在鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的興趣及參與度持續(xù)降低。
  
  大型公司面臨個(gè)體養(yǎng)殖業(yè)者、小型公司等強(qiáng)有力沖擊,而小型業(yè)者在話語權(quán)等方面處弱勢。福建等南方海區(qū)鮑魚育苗、養(yǎng)成等產(chǎn)業(yè)鏈條從業(yè)者絕大多數(shù)為個(gè)體家庭式、小型公司等,從勞動(dòng)力價(jià)格、勞動(dòng)力使用效率、飼料成本等來講均比規(guī)?;蠊居酗@而易見的優(yōu)勢,在同等產(chǎn)品品質(zhì)、同等市場價(jià)格水平下具有顯著優(yōu)勢;然而個(gè)體家庭式、小型公司等從業(yè)方式也存在顯著缺陷,如對缺乏對優(yōu)質(zhì)苗種的認(rèn)知、在銷售終端方面缺乏話語權(quán)等。目前鮑魚養(yǎng)殖格局下,“公司”與“農(nóng)戶”缺乏有效溝通與合作,如何調(diào)動(dòng)雙方合作的積極性、取長補(bǔ)短已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上急需解決的問題之一。
  
  現(xiàn)階段我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)仍定位為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),因此管理水平之重要性尤為突出,在管理水平不到位情況下,大型公司化運(yùn)營往往陷入規(guī)模越大虧損越大的產(chǎn)業(yè)局面。無論苗種產(chǎn)業(yè)還是養(yǎng)成產(chǎn)業(yè)來說,無論北方海區(qū)還是南方海區(qū),鮑魚養(yǎng)殖勞動(dòng)力投入及管理風(fēng)險(xiǎn)尤為突出,并將會(huì)長期存在。
  
  3、受極端性氣候事件影響大,鮑魚養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)在加劇
  
  長期以來,雖然南方海區(qū)鮑魚養(yǎng)殖魚排布局于港灣內(nèi),但臺(tái)風(fēng)、赤潮仍嚴(yán)重威脅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著養(yǎng)成鮑魚產(chǎn)業(yè)投入的增大,任何一次極端性氣候時(shí)間的影響均會(huì)造成毀滅性后果,比如2015年寧德東沖鮑魚養(yǎng)殖海區(qū)“沖淡水事件”造成該區(qū)鮑魚養(yǎng)殖損失慘重。北方海區(qū)隨著環(huán)流帶來水溫的劇烈波動(dòng),以及皰疹病毒、抑食金球藻藻潮、滸苔綠藻潮等的時(shí)常暴發(fā),亦嚴(yán)重影響苗種及養(yǎng)成產(chǎn)業(yè)發(fā)展。盡管國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系已部署包括鮑等貝類主養(yǎng)海區(qū)的環(huán)境預(yù)警預(yù)報(bào),特別是開展了基于物聯(lián)網(wǎng)水平的環(huán)境因子實(shí)時(shí)監(jiān)控及傳輸系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),但由于海區(qū)水體環(huán)境的復(fù)雜性,該項(xiàng)工作在數(shù)據(jù)穩(wěn)定性、設(shè)施設(shè)備定期維護(hù)方面仍任重道遠(yuǎn)。
  
  4、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高、產(chǎn)能過剩
  
  我國鮑魚產(chǎn)能過剩、產(chǎn)業(yè)被盜是近年來鮑魚產(chǎn)業(yè)遇到的最大瓶頸?!昂沃^產(chǎn)業(yè)被盜?就像淘寶上的營銷,有一個(gè)好的產(chǎn)品出來了,很多商家爭相模仿,最終出現(xiàn)嚴(yán)重的產(chǎn)品同質(zhì)化情況?!辈粌H如此,北方海區(qū)雖然擁有比南方海區(qū)優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)條件,但大體上養(yǎng)殖產(chǎn)品幾乎與南方海區(qū)產(chǎn)品無顯著差異化,甚至如2015年秋季山東榮成產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象。部分產(chǎn)品雖然能做到差異化,如青島圍堰養(yǎng)殖鮑魚,其銷售價(jià)格雖高于南方市場,但仍受南方市場影響。從國際市場看,中國鮑魚產(chǎn)量雖然占據(jù)全球鮑魚產(chǎn)量的85%左右,但是中國鮑魚自產(chǎn)自銷,基本上對國際市場價(jià)格沒有影響。不僅如此,與國際市場相比,我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)品受季節(jié)性拋貨影響,與成熟市場相比,年際價(jià)格變化與季節(jié)間價(jià)格變化較大。
            
    二、鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)破局應(yīng)定位“眾籌”與“差異化”
  
  1、眾籌下重提“公司+農(nóng)戶”模式
  
  眾籌翻譯自國外crowdfunding一詞,一般是由發(fā)起人、跟投人、平臺(tái)構(gòu)成,具有低門檻、多樣性、依靠大眾力量、注重創(chuàng)意的特征,是指一種向群眾募資,以支持發(fā)起的個(gè)人或組織的行為。一般而言是透過網(wǎng)絡(luò)上的平臺(tái)連結(jié)起贊助者與提案者。群眾募資被用來支持各種活動(dòng),包含災(zāi)害重建、民間集資、競選活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)募資、藝術(shù)創(chuàng)作、自由軟件、設(shè)計(jì)發(fā)明、科學(xué)研究以及公共專案等。近年來眾籌已迅速成為農(nóng)戶聯(lián)合、合作的方式,在鮑魚產(chǎn)業(yè)中也得到應(yīng)用。
  
  此有一青島、莆田近百戶的“眾籌”撬動(dòng)大鮑魚市場的案例值得一提。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨緩,每斤10頭鮮活小規(guī)格鮑魚成為市場“寵兒”,在做宴會(huì)消費(fèi)時(shí),每桌10頭小規(guī)格鮑魚的價(jià)格為50-60元/斤左右,而傳統(tǒng)的2兩左右規(guī)格的鮑魚,單價(jià)達(dá)80-100元/斤左右,每桌鮑魚價(jià)格將達(dá)160-200元,其比小規(guī)格鮑魚成本增加2倍以上。鮑魚市場需求決定了養(yǎng)殖規(guī)格產(chǎn)出也逐漸以1兩左右規(guī)格養(yǎng)成。因此傳統(tǒng)的三頭鮑(每只3兩3以上)在2015年下半年已難覓蹤影。而青島圍堰鮑魚出成規(guī)格為每斤5-7頭,自11月份起青島、莆田兩地近百戶發(fā)起眾籌將青島圍堰鮑成品運(yùn)至福建莆田越冬培育,計(jì)劃在最短時(shí)間內(nèi)養(yǎng)殖出三頭鮑,以撬動(dòng)大鮑魚市場。
  
  “公司+農(nóng)戶”模式曾在奶牛產(chǎn)業(yè)等畜牧業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。新的“眾籌”模式下,農(nóng)戶的話語權(quán)得以增強(qiáng),但目前來講由于農(nóng)戶的局限性,在鮑魚產(chǎn)業(yè)整體科技水平提升方面仍然需要公司作為主體進(jìn)行推動(dòng),這也符合現(xiàn)階段我國國家農(nóng)業(yè)政策,即以企業(yè)作為創(chuàng)新主體。在“眾籌”模式下,鮑魚產(chǎn)業(yè)各方參與者何去何從需要調(diào)動(dòng)各方積極性、開展深入合作。對于大型公司化運(yùn)營,由于其在商品鮑魚海區(qū)養(yǎng)殖方面勞動(dòng)力成本及勞動(dòng)力使用效率方面的弱勢,可將養(yǎng)成鏈條交于農(nóng)戶,而在整體產(chǎn)能過剩的格局下,大公司也會(huì)存在無法完成農(nóng)戶產(chǎn)品的收購,在這方面可借鑒海藻、對蝦等產(chǎn)業(yè)模式,即公司與農(nóng)戶共同出資開展養(yǎng)殖生產(chǎn)及共同銷售,但公司需承擔(dān)更多比例的成本投入以換取銷售時(shí)機(jī)的話語權(quán),這在紫菜等產(chǎn)業(yè)中證明為可行之道。此外,公司可在核心技術(shù)包括遺傳選育、餌料技術(shù)等方面開展深入研發(fā)及示范推廣(參照圖:1996年USDA發(fā)布動(dòng)物生產(chǎn)各科技因素貢獻(xiàn)率統(tǒng)計(jì)),尤其是可通過在種質(zhì)、種苗優(yōu)勢方面通過種業(yè)平臺(tái)整合鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),進(jìn)而推動(dòng)鮑魚產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)水平提升。
           
    2、“互聯(lián)網(wǎng)+”思維下用全局性視角看待鮑魚產(chǎn)業(yè)
  
  2015年鮑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)主題是“互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的鮑魚產(chǎn)業(yè)”,由于鮑魚養(yǎng)殖已經(jīng)成為覆蓋遼、魯、閩、粵的全局性產(chǎn)業(yè),進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下,應(yīng)采用全局性視角看待鮑魚產(chǎn)業(yè)。如福建等南方海區(qū)鮑魚養(yǎng)殖成功主要取決于第二個(gè)夏季度養(yǎng)殖效果,在產(chǎn)業(yè)布局上應(yīng)加大對半成品鮑魚第二個(gè)夏季養(yǎng)成效果的保障,而福建夏季時(shí)往往受到臺(tái)風(fēng)、赤潮等災(zāi)害影響,造成巨大損失。因此,應(yīng)著重針對第二個(gè)夏季度的培育技術(shù)及養(yǎng)殖模式來調(diào)整與優(yōu)化。
  
  萬年近年來,利用山東榮成等海區(qū)進(jìn)行南北對調(diào)養(yǎng)殖模式,有效規(guī)避了南方海區(qū)度夏極端性氣候事件的影響;每年5月份將半成品鮑魚運(yùn)至山東榮成等海區(qū),采用小型立架開放式-網(wǎng)箱養(yǎng)殖,直至銷售完畢。作為產(chǎn)業(yè)自發(fā)行為,南北跨區(qū)養(yǎng)殖模式的興起,不僅可有效規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),還可規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。然而該養(yǎng)殖模式監(jiān)管難度大,面臨生態(tài)、保護(hù)遺傳風(fēng)險(xiǎn)以及病害傳播風(fēng)險(xiǎn),已出現(xiàn)局部暴發(fā)死亡,需要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)。
  
  另外,應(yīng)充分發(fā)揮育苗基地作為度夏培育基地功能,兼顧陸海接力養(yǎng)殖模式發(fā)展。目前在福建等南方度夏期間,往往有大量鮑魚育苗場閑置,而山東青島、蓬萊等海區(qū)也因水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)的不景氣而閑置大量育苗車間,因此發(fā)展鮑魚海陸接力養(yǎng)殖正當(dāng)時(shí)。海陸接力養(yǎng)殖有以下優(yōu)勢:(1)可有效規(guī)避極端性氣候事件影響;(2)通過水質(zhì)處理可有效控制病原發(fā)生;(3)通過人工控制可有效控制性腺排放后引起的暴發(fā)性死亡;(4)從南方海區(qū)向北方陸基轉(zhuǎn)移可有效調(diào)控銷售周期,達(dá)到差異化。
             
    3、鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)差異化經(jīng)營之路
  
  鮑魚產(chǎn)業(yè)中的“產(chǎn)業(yè)被盜”與產(chǎn)品同質(zhì)化困局其本質(zhì)是核心技術(shù)缺乏。從國際市場看,目前在市場終端方面,大規(guī)格干品鮑魚長期被日本等國家把控,我國在鮑魚深加工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)方面缺失;而大規(guī)格鮮活鮑魚也因國內(nèi)產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證及市場偏向小規(guī)格鮑魚而無立足之地,我國鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量雖然占全世界產(chǎn)量85%左右,但對國際市場價(jià)格幾無影響。從國內(nèi)看,自2004年隨著皺紋盤鮑“大連1號(hào)”雜交鮑的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用與推廣,尤其是在福建等海區(qū)的養(yǎng)殖推廣,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但也造成了養(yǎng)殖苗種及養(yǎng)殖成品的嚴(yán)重同質(zhì)化,雖然近年來種間雜交技術(shù)如西盤鮑、綠雜鮑得到了產(chǎn)業(yè)初步認(rèn)可,但仍需加強(qiáng)品種穩(wěn)定性。
  
  正如第四屆全國鮑魚產(chǎn)業(yè)研討會(huì)上Peter Cook教授所講,差異化將是解決“產(chǎn)業(yè)被盜”、產(chǎn)能過剩的有效途徑。對于北方海區(qū)鮑魚養(yǎng)殖來講,由于其苗種價(jià)格、養(yǎng)殖成本相比較南方海區(qū)處于劣勢,因此針對北方海區(qū)我們在國家貝類產(chǎn)業(yè)體系支持下,自2010年開始聯(lián)合獐子島綜合試驗(yàn)站等單位在北黃海開展了鮑魚底播等海洋牧場建設(shè),初步表明北黃海鮑魚底播養(yǎng)殖主要問題是底播初期死亡率高、越冬死亡以及敵害嚴(yán)重;早期底播苗種已進(jìn)入漁獲;進(jìn)一步的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析表明底播苗種來源,底播站位類型、敵害和競爭者的密度可能是影響皺紋盤鮑底播成功的關(guān)鍵因子;今后北黃海鮑魚底播及海洋牧場建設(shè)應(yīng)適度規(guī)模,宜采用選擇核心區(qū)開展。對于北方鮑魚產(chǎn)業(yè),基于野生鮑魚的市場歡迎度及與淺海浮筏養(yǎng)殖產(chǎn)品的差異化,底播鮑魚海洋牧場及資源恢復(fù)工作需堅(jiān)持下去,加強(qiáng)對高抗逆性、抗低溫品系的選育工作,加強(qiáng)對底播環(huán)境條件認(rèn)知,通過構(gòu)建基于生物因素和環(huán)境因素的生態(tài)模型,對未來種群恢復(fù)水平進(jìn)行生態(tài)建模及計(jì)算機(jī)模擬預(yù)測。這可能是北方海區(qū)未來發(fā)展能與南方養(yǎng)殖產(chǎn)品競爭的唯一出路。
  
  對于福建等南方海區(qū)以農(nóng)戶為主要產(chǎn)業(yè)參與者的特點(diǎn),專業(yè)化分工發(fā)展是提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率與技術(shù)水平的必然趨勢。南方鮑魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)靈活的特點(diǎn),加強(qiáng)專業(yè)化分工發(fā)展,第三屆全國鮑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì),柯才煥教授曾提到鮑魚產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的“種苗-養(yǎng)殖-活鮮”,發(fā)展到“親鮑-幼體-薄膜苗-轉(zhuǎn)下苗-半成品-成品-加工品”,未來的發(fā)展將會(huì)使分工更加細(xì)化,這在近年來產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中也得到體現(xiàn),如越來越多的專業(yè)廠家專門化從事薄膜苗以及半成品鮑魚的養(yǎng)殖與銷售,無論是薄膜苗、轉(zhuǎn)下苗還是半成品,產(chǎn)業(yè)上越來越精確的規(guī)格需求將會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化精細(xì)分工,“誰能夠把某一產(chǎn)業(yè)鏈條做到極致,誰就找到了產(chǎn)業(yè)問題的答案!”
  
  近年來,良種作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競爭力在國家貝類產(chǎn)業(yè)體系中得到支持,如我國第一個(gè)貝類養(yǎng)殖新品種“大連1號(hào)”雜交鮑及其選育品系在我國鮑產(chǎn)業(yè)的覆蓋度進(jìn)一步擴(kuò)大,已成為我國鮑產(chǎn)業(yè)的主養(yǎng)良種,顯著提高了產(chǎn)業(yè)的良種化水平。我們也正在以“大連1號(hào)”選育系為核心群體,通過構(gòu)建鮑種質(zhì)庫、皺紋盤鮑表型組及其遺傳評估,基于后裔評定的優(yōu)良公種鮑選育及精子冷凍應(yīng)用方面開展了一系列工作,應(yīng)當(dāng)承認(rèn),相對于鮑魚產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,遺傳育種工作還應(yīng)提高發(fā)展速度,育種工作任重道遠(yuǎn),需持之以恒。

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