潛江市把小龍蝦作為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在一、二、三產(chǎn)業(yè)上同步發(fā)力,2015年,潛江龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)150億元。
進(jìn)入冬至以來,正是小龍蝦冬眠的時(shí)候,白鷺湖管理區(qū)關(guān)山辦事處養(yǎng)殖戶胡臣偉不顧寒冷,隔三差五的就要去蝦田里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),即使冬天也不能疏于管理。
胡臣偉:“從2012年的蝦稻連作到現(xiàn)在的蝦稻共作,我總共有260畝地,平均每畝龍蝦在3000塊錢左右,水稻在1600塊錢左右。
十五年前,蝦農(nóng)們都是靠捕撈野生蝦苗進(jìn)行飼養(yǎng),可是吃蝦的人越來越多,導(dǎo)至蝦源數(shù)量銳減,種質(zhì)退化。作為省人大代表,潛江萊克集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭玉林從中看到了危機(jī),也嗅到了商機(jī)。在2013年的省兩會(huì)上,他把這個(gè)問題提了出來。 “當(dāng)時(shí)這個(gè)技術(shù)在國(guó)內(nèi)剛剛起步,各方面條件都還不是很成熟,我覺得這個(gè)關(guān)鍵技術(shù)能突破的話,可以成為產(chǎn)業(yè)的發(fā)動(dòng)機(jī)?!?br>
鄭玉林的建議立即得到了回應(yīng),省政府撥出一億元專項(xiàng)資金用于小龍蝦育種研究。2013年投資3億元的小龍蝦良種選育繁育基地正式建成。兩年間,這里的育種量從3億尾做到了10億尾。未來五年內(nèi),基地的繁育能力可達(dá)到300億尾,成為全球第一個(gè)小龍蝦種子場(chǎng)。
潛江市人民政府副市長(zhǎng)劉斌:“300億尾的小龍蝦良種繁育將會(huì)帶動(dòng)我省700萬畝的低產(chǎn)冷浸田的高效模式。”
優(yōu)質(zhì)的種苗,加上蝦稻共作的模式,潛江一萬多蝦農(nóng)也跟著受益。今年,潛江農(nóng)民靠人工養(yǎng)殖小龍蝦每畝增收3000到5000元。2015年6月23號(hào),華山甲殼素保健食品生產(chǎn)項(xiàng)目竣工投產(chǎn),每年可以新增產(chǎn)值15億元。
在一產(chǎn)領(lǐng)域,潛江小龍蝦突破養(yǎng)殖瓶頸;在二產(chǎn)業(yè)上,潛江把小龍蝦精深加工做到了極致;如今潛江的小龍蝦正在第三產(chǎn)業(yè)上加速行進(jìn)。去年潛江市政府與京東簽約建立潛江館,借助京東的冷鏈物流團(tuán)隊(duì),讓潛江的小龍蝦在40個(gè)小時(shí)內(nèi)蹦上北京、上海、深圳等12個(gè)城市消費(fèi)者的餐桌。
良種選育、精深加工、餐飲服務(wù)、電子商務(wù)、從零起步的潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)已形成了完備的產(chǎn)業(yè)格局。
潛江市水產(chǎn)局總工程師 陶忠虎: “十三五期間,我們將致力于小龍蝦的良種選育和苗種繁育技術(shù)攻關(guān),力爭(zhēng)培育一個(gè)新品系,攻克小龍蝦良種繁育技術(shù),打破小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸流。”
