《農(nóng)財(cái)寶典》：2015年，水產(chǎn)飼料市場(chǎng)的格局、發(fā)展形勢(shì)有哪些變化？

    陳晨曦：2015年，水產(chǎn)行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)，其中既有前幾年相同問題的延續(xù)及惡化，如掠奪性養(yǎng)殖導(dǎo)致環(huán)境不斷惡化、病害的日益增多、濫用藥物引發(fā)食品安全等，也有當(dāng)下新形勢(shì)的影響，如宏觀經(jīng)濟(jì)下行，終端消費(fèi)力疲軟，大宗養(yǎng)殖品種價(jià)格低迷。

    多種問題經(jīng)過幾年的延續(xù)變化發(fā)酵，在2015年累積暴發(fā)，水產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)性發(fā)展遭遇前所未有之困局。

    水產(chǎn)行業(yè)，無(wú)論是養(yǎng)殖還是飼料生產(chǎn)，過于追求規(guī)?；?，過于依靠資源投入發(fā)展，片面追求產(chǎn)量，忽視環(huán)境保護(hù)，漠視養(yǎng)殖動(dòng)物健康。盡管我們的養(yǎng)殖量、飼料產(chǎn)量高居世界第一，但我們的水產(chǎn)行業(yè)還處于原始初級(jí)的階段，整體產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

    如今國(guó)家對(duì)環(huán)保和食品安全重視加深，這對(duì)我們養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求。這些變化，會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)的集中度提高，養(yǎng)殖的集約化、規(guī)模化的發(fā)展速度會(huì)加快，產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程加快。

    《農(nóng)財(cái)寶典》：面對(duì)這些變化，恒興股份采取了哪些措施應(yīng)對(duì)？

    陳晨曦：通過這幾年的觀察，水產(chǎn)行業(yè)已經(jīng)發(fā)生非常大的變化，導(dǎo)致企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)模式發(fā)生變化。以往，水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)更多是以固有的經(jīng)驗(yàn)、模仿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品營(yíng)銷策略來(lái)做決策，其結(jié)果是產(chǎn)品、營(yíng)銷方式同質(zhì)化，最終陷入價(jià)格戰(zhàn)、賒銷戰(zhàn)的泥潭中。目前來(lái)看已經(jīng)行不通。

    行業(yè)在轉(zhuǎn)型，對(duì)企業(yè)而言，這既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。恒興早已調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)思維，從以往緊緊盯簡(jiǎn)單模仿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，轉(zhuǎn)變?yōu)楦鶕?jù)養(yǎng)殖端、消費(fèi)端的變化，來(lái)調(diào)整發(fā)展模式，走差異化的道路。例如，近年大宗水產(chǎn)品價(jià)格低迷，導(dǎo)致養(yǎng)殖品種發(fā)生調(diào)整，恒興也跟隨趨勢(shì)，把技術(shù)、研發(fā)轉(zhuǎn)投向石斑魚飼料、大黃魚飼料加州鱸飼料、定制高檔蝦料等品種，做出系列高價(jià)高品質(zhì)高性價(jià)比的產(chǎn)品，與行業(yè)中的同類產(chǎn)品做出差異性競(jìng)爭(zhēng)。

    《農(nóng)財(cái)寶典》：2015年恒興股份的整體市場(chǎng)銷售情況怎么樣？

    陳晨曦：2015年，恒興的對(duì)蝦飼料、羅非魚料依然保持著銷量第一優(yōu)勢(shì)。石斑魚、金鯧魚板塊的增長(zhǎng)也非常明顯，石斑魚料和高檔蝦料這兩年銷量基本每年都翻一兩番。恒興的整體市場(chǎng)銷售形勢(shì)比較令人滿意。

    《農(nóng)財(cái)寶典》： 恒興股份這幾年在科研創(chuàng)新上投入力度加大不少， 這對(duì)市場(chǎng)有何促進(jìn)？

    陳晨曦：恒興是具有研發(fā)創(chuàng)新基因的企業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)明顯。在20多年的發(fā)展歷程里面，多個(gè)板塊的切入都走在前列。比如早期羅氏沼蝦、斑節(jié)對(duì)蝦還是主流養(yǎng)殖品種時(shí)，恒興最先開始南美白對(duì)蝦專用料的研發(fā)和生產(chǎn)。恒興是國(guó)內(nèi)第一家培育對(duì)蝦種苗的飼料企業(yè)，也是第一家做水產(chǎn)加工出口的飼料企業(yè)，也是第一家做全對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)。

    恒興還有許多的第一，如第一家大規(guī)模專業(yè)生產(chǎn)羅非魚膨化料、第一家在海鱸、金鯧魚上推廣飼料替代冰鮮等。

    如今對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)環(huán)境惡化、病害嚴(yán)重。 針對(duì)此情況，恒興通過配方的升級(jí)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的添加后推出的高端的蝦料益蝦肽。該產(chǎn)品不僅減少了養(yǎng)殖戶操作工序，而且增強(qiáng)對(duì)蝦的免疫力，減少疾病的暴發(fā)，減少水質(zhì)的污染，提高養(yǎng)蝦的成功率。另外，恒興石斑魚飼料、金鯧魚飼料也取得不錯(cuò)的成績(jī)。這都是科研持續(xù)投入的成果。

    《農(nóng)財(cái)寶典》：2016年，恒興股份如何持續(xù)保持發(fā)揚(yáng)自有的優(yōu)勢(shì)？

    陳晨曦：2016年，我們要做到3個(gè)“專”，專注、專業(yè)、專心。專注，就是在公司整體的戰(zhàn)略下，聚焦產(chǎn)品，凸顯企業(yè)優(yōu)勢(shì)。專業(yè)，通過我們這幾年的沉淀和技術(shù)積累，我們培養(yǎng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)服務(wù)能力。專心，行業(yè)在變化，我們?cè)跇I(yè)務(wù)設(shè)計(jì)上，完善人才培養(yǎng)的制度，通過企業(yè)的頂層設(shè)計(jì)，激勵(lì)員工，讓每個(gè)員工變成企業(yè)變革的發(fā)動(dòng)機(jī)。