全球乳制品貿(mào)易平臺4月6日公布最新數(shù)據(jù)顯示，但受供求關(guān)系影響，乳制品價(jià)格近期一直走勢疲軟，所有產(chǎn)品成交均價(jià)依舊下滑。

    全球乳業(yè)貿(mào)易平臺由以新西蘭恒天然企業(yè)為首的國際乳制品賣家組成，一般每兩個(gè)星期組織一次乳制品拍賣，買家遍及全球90多個(gè)國家，其拍賣價(jià)格直接影響全球乳制品定價(jià)。

    此次拍賣過程中，所有產(chǎn)品成交均價(jià)依舊呈現(xiàn)下滑趨勢，從上一次拍賣的每噸2190美元降至2188美元。

    新西蘭產(chǎn)業(yè)分析機(jī)構(gòu)AgriHQ表示，乳制品市場眼下并沒有積極信號，這次全球乳制品交易平臺指數(shù)反彈出乎不少分析師預(yù)料。這一機(jī)構(gòu)認(rèn)為，歐洲乳制品產(chǎn)能受政府項(xiàng)目支撐仍在不斷擴(kuò)大，會進(jìn)一步抑制乳制品國際市場價(jià)格反彈。

    不少國際市場分析師同樣認(rèn)為，歐洲生產(chǎn)商傾向于把乳制品加工成脫脂奶粉或黃油出售，導(dǎo)致此次拍賣中黃油及乳酪粉等產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)下跌，而全脂奶粉則受影響較小，價(jià)格略有反彈。

    作為乳制品出口大國，市場價(jià)格波動(dòng)讓新西蘭奶農(nóng)承受較大財(cái)政壓力。此前，恒天然已經(jīng)向奶農(nóng)開放無息貸款以支持奶農(nóng)渡過難關(guān)。本月5日，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部部長內(nèi)森·蓋伊承諾，政府將拿出80萬新西蘭元（約合54.42萬美元）改革新西蘭農(nóng)場體系，聯(lián)合私營機(jī)構(gòu)，推動(dòng)研發(fā)乳制品新產(chǎn)品、提升農(nóng)牧場生產(chǎn)效率、增加農(nóng)牧業(yè)教育支出。

    此前，新西蘭農(nóng)場主協(xié)會表示，由于乳制品價(jià)格波動(dòng)，不少奶農(nóng)開始把目光放到其他領(lǐng)域，如減少奶牛存欄量或開始涉足肉類產(chǎn)業(yè)。