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四大淡水魚(yú)核心養(yǎng)殖區(qū)大多開(kāi)局不順,飼料企業(yè)二季度大混戰(zhàn)即將拉開(kāi)帷幕

發(fā)布時(shí)間:2016-04-28 09:34    作者:牧通人才網(wǎng)    來(lái)源:水產(chǎn)前沿    查看:
  (水產(chǎn)前沿 唐東東、羅少蒙、吳佳輝)本文對(duì)國(guó)內(nèi)主要的大宗淡水魚(yú)類如草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等四個(gè)品種,其核心養(yǎng)殖區(qū)域市場(chǎng)在一季度的飼料市場(chǎng)表現(xiàn)情況做了簡(jiǎn)單匯總

  4月中旬,本刊編輯部成員對(duì)國(guó)內(nèi)主要的大宗淡水魚(yú)類如草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等四個(gè)品種,其核心養(yǎng)殖區(qū)域市場(chǎng)在一季度的飼料市場(chǎng)表現(xiàn)情況做了簡(jiǎn)單匯總。
  
  從匯總的信息來(lái)看,受天氣、價(jià)格、存塘量等方面影響,一季度廣東中山草魚(yú)料市場(chǎng)銷量同比下降30%,湖北荊州或降25%-30%;江蘇鯽魚(yú)存塘量不到10%,遠(yuǎn)低于去年同期的30%以上,導(dǎo)致一季度飼料量也同比下滑約10%;河南鯉魚(yú)市場(chǎng)得益于去年客戶多數(shù)盈利,飼料整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì),但3月中旬才開(kāi)始放苗和投料,一季度用料時(shí)間約半個(gè)月左右;華南地區(qū)的羅非魚(yú)受存塘量低,及年后氣溫不穩(wěn)定導(dǎo)致投料量減少等因素影響,一季度廣西羅非魚(yú)料同比下滑約10%,南寧地區(qū)因魚(yú)價(jià)尚可,羅非魚(yú)料量下滑5%左右;廣東粵西市場(chǎng)約下滑30%;海南因?yàn)橥鈦?lái)的企業(yè)涌入較多,市場(chǎng)分散,較難判斷具體降幅。
  
  整體來(lái)說(shuō),今年的飼料開(kāi)局并不理想,增量的目標(biāo)只能寄希望于下季度。而第二季度基本上是決定飼料廠全年飼料銷量情況的關(guān)鍵期,可想而知競(jìng)爭(zhēng)程度必然會(huì)加劇,大混戰(zhàn)即將開(kāi)幕。
  
  草魚(yú)
  
  一季度廣東中山市場(chǎng)下降30%,湖北荊州或降25%-30%
  
  受天氣、價(jià)格、存塘量等方面影響,珠海海龍生物科技有限公司總經(jīng)理丁健預(yù)估第一季度廣東中山乃至整個(gè)廣東草魚(yú)料市場(chǎng)同比有30%左右的下滑。為提升銷量,飼料企業(yè)多數(shù)以贈(zèng)包的方式在爭(zhēng)奪市場(chǎng),沉水料一般一噸送1包,膨化料則一噸送2-3包,也有部分企業(yè)提高底價(jià),然后按膨化料每噸送4-6包的方式吸引市場(chǎng)。但丁健認(rèn)為,現(xiàn)在渠道已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)當(dāng)?shù)那闆r下,贈(zèng)包對(duì)搶奪銷售渠道的作用不大。
  
  目前中山草魚(yú)料市場(chǎng)呈現(xiàn)兩大趨勢(shì):一是膨化料的推廣力度加大,比如黃圃的苗種市場(chǎng),據(jù)丁健介紹,黃圃市場(chǎng)總的用料量約為4.5萬(wàn)噸,其中苗種料有3-3.5萬(wàn)噸,而沉水料的用料比例占到90%。廣東君有飼料有限公司銷售副總經(jīng)理段峰表示,今年飼料廠家為了想在苗種料上突破膨化料的使用量,不少?gòu)S家一噸送3包。但丁健認(rèn)為黃圃的養(yǎng)殖戶習(xí)慣用沉水料,而且多年來(lái)該市場(chǎng)一直是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心,顆粒料的檔次做得高以外,飼料的配銷差已形同鴨料,所以膨化料要想突破的難度會(huì)比較大,在性價(jià)比上不一定能凸顯出優(yōu)勢(shì)。黃圃市場(chǎng)屬于珠海海壹水產(chǎn)飼料有限公司(淡水)的核心市場(chǎng)之一,公司區(qū)域經(jīng)理劉雄表示膨化料在苗期可階段性地介入推廣?!笆袌?chǎng)上一般開(kāi)花的時(shí)候是用粉料,一段時(shí)間后會(huì)直接過(guò)渡到投喂破碎料。我們推出小粒徑的膨化料,可以在苗投喂粉料后使用,既能減少飼料浪費(fèi)和水質(zhì)污染,又能讓魚(yú)生長(zhǎng)更均勻,等規(guī)格整齊后再來(lái)投喂破碎料,這樣能改善整個(gè)苗種的養(yǎng)殖過(guò)程?!眲⑿壅f(shuō)。
  
  另外,大規(guī)格草魚(yú)市場(chǎng)的膨化料推廣力度也在加大。去年君有為了搶奪沉水料市場(chǎng),在大鯇和脆肉鯇市場(chǎng)推出了低價(jià)定位的草魚(yú)膨化料(97元/包,25個(gè)蛋白;市場(chǎng)上同類產(chǎn)品大多超過(guò)100元/包),取得了不錯(cuò)的效果,段峰稱之前市場(chǎng)上膨化料與沉水料的使用比例大概為3:7,但君有的草魚(yú)膨化料推出后,客戶對(duì)膨化料的使用比例提高到8成,且不會(huì)影響底層魚(yú)的產(chǎn)量。據(jù)悉,今年部分廠家針對(duì)性地推出與君有草魚(yú)膨化料價(jià)格定位相近的膨化料。
  
  二是對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖戶的關(guān)注度提升,從趨勢(shì)上而言,草魚(yú)屬于單位利潤(rùn)較低的養(yǎng)殖品種,規(guī)?;B(yǎng)殖下才有可能獲取足夠的利潤(rùn)。丁健透露已在研究這個(gè)市場(chǎng),或許會(huì)從苗種、動(dòng)保產(chǎn)品、金融服務(wù)、技術(shù)支撐等方面形成綜合優(yōu)勢(shì),滿足規(guī)模化養(yǎng)殖客戶的個(gè)性化需求。
  
  盡管養(yǎng)殖戶對(duì)下半年的市場(chǎng)走勢(shì)看好,但二季度的投料情況還是要看天氣,段峰有些擔(dān)心天氣好轉(zhuǎn)后養(yǎng)殖戶突然增大投喂量,會(huì)導(dǎo)致魚(yú)出現(xiàn)高發(fā)病率。目前,飼料原料如豆粕等價(jià)格開(kāi)始上漲,接下來(lái)飼料或許會(huì)提價(jià),屆時(shí)將是飼料企業(yè)比拼采購(gòu)能力的時(shí)候,看誰(shuí)能頂?shù)米⊙雍筇醿r(jià);或者說(shuō)漲價(jià)之前壓一輪貨,把市場(chǎng)的資金先收一些上來(lái),這時(shí)就是看誰(shuí)給的優(yōu)惠政策更吸引人了。
  
  同樣受天氣、價(jià)格、存塘量等方面影響,荊州市金迪爾生物科技有限公司鄢志紅預(yù)估當(dāng)?shù)夭蒴~(yú)料同比也有25%-30%的下滑量。由于草魚(yú)料(沉水料)價(jià)格相比去年底已下調(diào)了450元/噸左右,現(xiàn)在到終端的現(xiàn)金料價(jià)格為2750元/噸,沒(méi)有多少利潤(rùn)空間可供飼料企業(yè)再去進(jìn)行市場(chǎng)操作,加上原料價(jià)格開(kāi)始上漲,鄢志紅表示飼料企業(yè)連贈(zèng)包都沒(méi)辦法開(kāi)展,只能按現(xiàn)在的飼料價(jià)格順其自然地推廣。
  
  目前,荊州草魚(yú)1.5-2.5斤規(guī)格為4.9-5元/斤,養(yǎng)殖成本大概為4.5-4.8元/斤,尚有盈利空間。市場(chǎng)傳言5月中旬魚(yú)價(jià)可能會(huì)突破5.4元/斤。
  
  鯉魚(yú)
  
  河南鯉魚(yú)存塘量不足10%,全年飼料量穩(wěn)中有升
  
  河南鯉魚(yú)3月中旬才開(kāi)始放苗和投料,一季度用料時(shí)間約半個(gè)月左右。目前,由于鯉魚(yú)塘頭價(jià)開(kāi)始上漲(2斤左右的鯉魚(yú)塘頭價(jià)為4.8元/斤,養(yǎng)殖戶還有一定的盈利空間),養(yǎng)殖戶對(duì)后市看好,投苗積極性高,苗價(jià)也飆至與商品魚(yú)一樣的價(jià)位,但1兩左右的大規(guī)格鯉魚(yú)苗已經(jīng)售完,養(yǎng)殖戶只能等5月份的夏花苗出來(lái),預(yù)估第一批夏花苗價(jià)也會(huì)比較高。據(jù)河南大德生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理張衛(wèi)東預(yù)估,目前商品鯉魚(yú)存塘量不到10%,養(yǎng)殖戶大多在鯉魚(yú)產(chǎn)卵前就將魚(yú)售完。
  
  從4月份的數(shù)據(jù)來(lái)看,張衛(wèi)東表示河南鯉魚(yú)料市場(chǎng)穩(wěn)中有升,這也得益于去年當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鯉魚(yú)的客戶多數(shù)盈利。對(duì)于養(yǎng)殖周期較短的河南市場(chǎng)而言,二季度的飼料銷售情況非常重要,因此飼料企業(yè)也陸續(xù)在市場(chǎng)上進(jìn)行一些促銷活動(dòng)。現(xiàn)在促銷主要有兩種,一種是一噸送1包料(160-170元/包);另一種是一噸便宜100-200元,加上原料價(jià)格下調(diào),鯉魚(yú)料降了200元/噸,實(shí)際上促銷后的飼料價(jià)格相比去年底要低300-400元/噸。不過(guò),現(xiàn)在飼料原料價(jià)格開(kāi)始上漲,企業(yè)開(kāi)展促銷也面臨經(jīng)營(yíng)壓力。
  
  鯽魚(yú)
  
  江蘇現(xiàn)苗荒,一季度飼料銷量同比下滑約10%
  
  江蘇是鯽魚(yú)養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū),近年受經(jīng)濟(jì)下滑、病害爆發(fā)等影響,2015年可謂是鯽魚(yú)養(yǎng)殖最不平和的一年,價(jià)格行情一度低迷。2016年開(kāi)春,江蘇鯽魚(yú)表現(xiàn)出與去年極大的不同:
  
  一是今年存塘量不到10%(甚至有飼料廠家判斷存塘量不到3%,去年存塘量則高達(dá)30%以上),過(guò)低的存塘量導(dǎo)致第一季度整個(gè)飼料銷售行業(yè)呈現(xiàn)低迷的狀態(tài),通威(大豐)飼料有限公司總經(jīng)理吳勝利預(yù)估江蘇鯽魚(yú)料市場(chǎng)總量同期相比下降了10%左右。
  
  二是前幾年魚(yú)種價(jià)格低迷,導(dǎo)致今年魚(yú)種供應(yīng)量下降,魚(yú)種價(jià)格一路走高,是往年的2-3倍,部分區(qū)域甚至已經(jīng)炒到8.6元/斤的苗價(jià)。即使如此,許多養(yǎng)殖戶還買不到魚(yú)種,市場(chǎng)普遍出現(xiàn)苗荒現(xiàn)象,因此鯽魚(yú)的放養(yǎng)密度可能會(huì)下降,其它魚(yú)種的混養(yǎng)比例會(huì)提高。
  
  進(jìn)入第二季度,受行情推動(dòng)及氣溫回升等影響,泰州海大生物飼料有限公司總經(jīng)理谷龍春認(rèn)為養(yǎng)殖戶會(huì)主動(dòng)增加飼料用量,總的飼料市場(chǎng)銷量會(huì)呈現(xiàn)出大幅度的增長(zhǎng)。從這幾年鯽魚(yú)的市場(chǎng)行情走勢(shì)來(lái)看,熱水魚(yú)的價(jià)格通常較好,也就刺激了養(yǎng)殖戶出熱水魚(yú)的積極性。因此,養(yǎng)殖戶會(huì)在第二季度選擇高檔料,希望魚(yú)能早日上市。飼料廠家也會(huì)推出高檔料或者相應(yīng)的套餐模式來(lái)滿足市場(chǎng)需求,競(jìng)爭(zhēng)將聚焦。
  
  膨化料在江蘇的市場(chǎng)占比不到10%,因此膨化料的推廣是今年各飼料廠家的重點(diǎn)。華東片區(qū)總經(jīng)理、淮安市澳華農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理張偉表示,目前江蘇市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)形成,全國(guó)性的水產(chǎn)飼料集團(tuán)與江蘇本土企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)穩(wěn)定,靠降價(jià)和促銷等手段相互之間都很難撼動(dòng)對(duì)方,必須通過(guò)新的產(chǎn)品推廣模式才能顛覆市場(chǎng)格局,就像幾年前華南的膨化料推廣一樣,華東也可以通過(guò)膨化料的推廣改變市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。
  
  張偉認(rèn)為膨化料的推廣可以改變競(jìng)爭(zhēng)格局的原因基于以下三點(diǎn):一是膨化料產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在華東開(kāi)始凸顯,經(jīng)過(guò)幾年的摸索,膨化鯽魚(yú)料既能保證生長(zhǎng)速度又能降低鯽魚(yú)腮出血的發(fā)病率;二是膨化料生產(chǎn)線投資大,很多本土廠家很難在這方面加大投資,隨著膨化料的發(fā)展,一兩萬(wàn)噸以下的小廠將自然退出市場(chǎng);三是膨化料的技術(shù)研發(fā)還有壁壘,還沒(méi)有非常普及,很多企業(yè)還沒(méi)發(fā)突破這個(gè)瓶頸。

  羅非魚(yú)
  
  華南存塘量同比下滑,料企競(jìng)爭(zhēng)加劇,方式多樣化
  
  通過(guò)各地飼料企業(yè)渠道了解,一季度華南羅非魚(yú)的存塘量普遍下滑,原因有三點(diǎn):一是這幾年的鏈球菌病多發(fā),養(yǎng)殖戶減少放養(yǎng)量或改精養(yǎng)模式為混養(yǎng);二是受到天氣影響,春節(jié)前的超級(jí)寒潮導(dǎo)致越冬魚(yú)死亡率高;三是魚(yú)價(jià)不穩(wěn)定,影響去年養(yǎng)殖戶的投料熱情,投喂率不足造成今年總體過(guò)冬魚(yú)量不大。
  
  受存塘量低及年后氣溫不穩(wěn)定導(dǎo)致投料量減少等因素影響,預(yù)估第一季度廣西羅非魚(yú)料同比下滑約10%,南寧地區(qū)因魚(yú)價(jià)尚可,羅非魚(yú)料量下滑5%左右;廣東粵西市場(chǎng)約下滑30%;海南因?yàn)橥鈦?lái)的企業(yè)涌入較多(海南從去年開(kāi)始市場(chǎng)逐漸興起現(xiàn)金料模式,今年開(kāi)春魚(yú)價(jià)較低,部分養(yǎng)殖戶傾向于使用價(jià)格低廉的飼料,島外部分飼料企業(yè)趁勢(shì)推出低價(jià)現(xiàn)金料來(lái)沖擊海南市場(chǎng)),市場(chǎng)分散,較難判斷具體降幅。面對(duì)“僧多粥少”的市場(chǎng),加上一些畜禽飼料廠也開(kāi)始涉足生產(chǎn)羅非魚(yú)料,今年華南地區(qū)羅非魚(yú)料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力度也比往年更加激烈,許多飼料廠期望通過(guò)贈(zèng)料、促銷、降價(jià)等方式來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)。
  
  當(dāng)然,不少飼料企業(yè)也有各自的推廣亮點(diǎn)和方向。比如茂名海龍飼料有限公司強(qiáng)調(diào)終端服務(wù)跟進(jìn),對(duì)養(yǎng)殖戶提供有針對(duì)性的幫扶,通過(guò)水質(zhì)管理和投喂管理幫助養(yǎng)殖戶做好規(guī)劃。“現(xiàn)在公司主要面對(duì)的是經(jīng)銷商,直銷開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖大戶不會(huì)作為重點(diǎn),經(jīng)銷商最終也是回歸到養(yǎng)殖戶層面。今年的政策不會(huì)有多大的動(dòng)作,更多的是幫助優(yōu)質(zhì)客戶把盈利做起來(lái),幫助養(yǎng)殖戶做好規(guī)劃,包括養(yǎng)殖模式的改良、效果的表達(dá)等?!泵}垍^(qū)域經(jīng)理汪小建表示。
  
  江門市澳華特種水產(chǎn)飼料有限公司則主推高檔膨化料,公司總經(jīng)理彭德全認(rèn)為,現(xiàn)在的養(yǎng)殖環(huán)境越來(lái)越差,羅非魚(yú)面臨高溫期死魚(yú)的問(wèn)題,養(yǎng)殖過(guò)程中不能使用磺胺類藥物,而消化吸收率好的高檔飼料能夠減輕肝膽的負(fù)荷,這樣魚(yú)會(huì)相對(duì)健康,死亡率會(huì)下降?!岸蛊尚透邫n料是個(gè)趨勢(shì),澳華會(huì)堅(jiān)定不移的走膨化料路線?!迸淼氯f(shuō)。惠州區(qū)域羅非魚(yú)養(yǎng)殖以立體養(yǎng)殖為主,一年只養(yǎng)一造。惠州澳華飼料有限公司副總經(jīng)理鄭劍表示將在惠州地區(qū)大力推廣233模式,即養(yǎng)一批中非再養(yǎng)大非,提高產(chǎn)量;并且對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行全面升級(jí),推出第五代羅非安康。
  
  通威堅(jiān)持推廣365模式,高明通威(水產(chǎn))飼料有限公司總經(jīng)理夏更新稱365模式具有先進(jìn)性,能夠幫助養(yǎng)殖戶預(yù)防疾病?!傲_非魚(yú)因?yàn)槌隹趩?wèn)題,行業(yè)持續(xù)低迷,在行業(yè)內(nèi)盡可能引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在規(guī)范范圍內(nèi)進(jìn)行符合食品安全的操作。目前,公司出技術(shù),為他們提供渠道,進(jìn)行終端維護(hù)?!毕母抡f(shuō)。通威股份茂名分公司總經(jīng)理助理唐高強(qiáng)也表示,公司今年的重點(diǎn)是尋找大型養(yǎng)殖場(chǎng),再出租給養(yǎng)殖戶按照365模式養(yǎng)殖?,F(xiàn)在已確定的大型養(yǎng)殖場(chǎng)有2個(gè)共1000畝,還有2-3個(gè)待確定。
  
  湛江恒興珊瑚飼料有限公司主打產(chǎn)業(yè)鏈,公司銷售經(jīng)理吳建平表示,目前公司的飼料銷售分為直銷形式的大客戶和經(jīng)銷商兩個(gè)層面?!皩?duì)于現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)鏈,養(yǎng)殖戶的認(rèn)可度較高,會(huì)繼續(xù)保持。產(chǎn)業(yè)鏈涉及到不同的板塊,小的飼料廠做不到,在收魚(yú)方面也不是所有的飼料廠都能做到?!眳墙ㄆ秸f(shuō)。
  
  廣西百洋集團(tuán)預(yù)計(jì)也會(huì)加大產(chǎn)業(yè)鏈的作用,并提高對(duì)重點(diǎn)戶示范戶的支持力度,同時(shí)在廣西市場(chǎng)不主推羅非魚(yú)高檔料,而以有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的中檔膨化料為主。
  
  廣東粵海飼料集團(tuán)今年繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)板塊的建設(shè),要使技術(shù)在新的階段與之前拉開(kāi)一段距離。據(jù)了解,這幾年粵海的博士、研究生和配方師都被要求到分公司和魚(yú)塘進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)的積累來(lái)提高技術(shù)含量。此外在服務(wù)方面也在加強(qiáng),包括公司層面設(shè)有專門的技術(shù)服務(wù)部,集團(tuán)以工程中心推出的技術(shù)服務(wù)。飼料方面則會(huì)主推高檔膨化料,不會(huì)推出中低檔膨化料。
  
  從目前的投苗情況來(lái)看,各地的投苗量同比也出現(xiàn)下滑,主要原因是天氣不穩(wěn)定,導(dǎo)致苗場(chǎng)產(chǎn)苗量低,投苗時(shí)間也推遲了20天左右。另外,海南今年飼料廠的賒銷力度下調(diào),需要養(yǎng)殖戶增加資金投入,而目前魚(yú)價(jià)也僅維持在成本價(jià)水平,部分養(yǎng)殖戶缺少投苗的動(dòng)力,導(dǎo)致當(dāng)?shù)赝睹缌肯禄?。但整體上,二季度隨著水溫上升及天氣穩(wěn)定,投喂量應(yīng)該會(huì)比第一季度有大幅增長(zhǎng)。同時(shí),第二季度基本上是決定飼料企業(yè)全年飼料銷售情況好壞的關(guān)鍵期,預(yù)計(jì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈。不管怎么說(shuō),保證產(chǎn)品質(zhì)量才是提高飼料市場(chǎng)份額切實(shí)有效的不二法寶。

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