為改變國內(nèi)最大牧區(qū)牛羊肉卻不能完全自給的窘境，新疆決定借助游牧民定居工程，培育出一批新型“牧場(chǎng)主”，加快規(guī)?；B(yǎng)殖，為散養(yǎng)的牛羊吹響“集結(jié)號(hào)”。
　　根據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)“２０１１民生建設(shè)年”規(guī)劃，自治區(qū)畜牧部門承諾，從今年起將投入補(bǔ)助資金超過９０００萬元，幫助定居牧民建設(shè)２００個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)，通過改善生產(chǎn)條件、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化集中養(yǎng)殖，提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

　　目前，新疆平均每個(gè)牧民家庭只有幾十頭（只）牛羊，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖的家庭不到牧民總戶數(shù)的十分之一。由于傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式效益低下，抵御自然災(zāi)害能力脆弱，新疆牛羊肉產(chǎn)量長期處于較低水平。

　　新疆是全國最大的牧區(qū)之一，去年牛羊肉產(chǎn)量超過７０萬噸，占全國總產(chǎn)量的近三分之一，而當(dāng)?shù)鼐用翊蠖加惺秤门?、羊肉的?xí)慣，尤其以食用鮮活羊肉為主，現(xiàn)有產(chǎn)量滿足不了市場(chǎng)需求，每年都要從周邊省區(qū)調(diào)進(jìn)大量牛羊肉。