近年來，化隆回族自治縣依托卡日崗地區(qū)獨特的地理優(yōu)勢和卡日崗土雞品牌優(yōu)勢，通過政策扶持、項目帶動、技術(shù)服務(wù)、加強宣傳等形式，不斷做大做強卡日崗高原生態(tài)土雞產(chǎn)業(yè)，有效增加了農(nóng)民收入，成為卡日崗地區(qū)農(nóng)民致富的主要產(chǎn)業(yè)。

　　卡日崗高原生態(tài)土雞生長于綠色天然無污染地區(qū)，在自然條件下放養(yǎng)，在覓食野草、昆蟲等純天然飼料的同時以小麥、青稞為輔料，無任何飼料添加劑，體壯肉多，肉質(zhì)鮮嫩，口感好等特點，成為百姓餐桌上不可或缺的美味。

　　2009年，在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，化隆縣注冊了“卡日崗土雞”品牌商標。2010年，投資20萬元，在德恒隆鄉(xiāng)的石乃亥等村新建畜棚8幢3000平方米，發(fā)展存欄雞200只以上養(yǎng)殖戶100戶,引進雞苗4.6萬多只，加大了對卡日崗土雞這一品牌的扶持力度。目前，卡日崗高原生態(tài)土雞養(yǎng)殖以德恒隆鄉(xiāng)石乃亥村最為突出，全村土雞存欄達5萬只，每戶養(yǎng)殖土雞300-500只，出欄4.5萬只，實現(xiàn)產(chǎn)值581萬元，純收入達274萬元，戶均增收2.58萬元。土雞養(yǎng)殖經(jīng)濟效益明顯，已成為石乃亥村發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入的主要支撐。