10月26日，筆者從西部牧業(yè)奶源部了解到，進(jìn)入8月以來，該公司生鮮乳銷售逆勢上揚(yáng)，每天發(fā)往內(nèi)地各省市生鮮乳100余噸，截至目前，已累計(jì)發(fā)往內(nèi)地生鮮乳10000余噸。

    據(jù)新疆西部牧業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人介紹， 由于充足的奶源以及質(zhì)監(jiān)部門的嚴(yán)格監(jiān)督保證了原奶的品質(zhì)，西部牧業(yè)奶制品企業(yè)的產(chǎn)品銷售經(jīng)過短暫低谷，目前已逐漸回升，廣大市民消費(fèi)信心日益增強(qiáng)。奶源穩(wěn)定，奶產(chǎn)品質(zhì)量就有保證。

    西部牧業(yè)奶牛場采取由擠奶器將奶擠出，直接進(jìn)入密閉的直冷式儲奶罐，最后進(jìn)入生產(chǎn)流程，全過程牛奶不會暴露在空氣中，杜絕了被摻假、污染的可能從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量。為提高西部牧業(yè)生鮮乳質(zhì)量，該公司各級質(zhì)量部門對32個(gè)奶牛企業(yè)實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)督，對出廠生鮮乳實(shí)施批批檢驗(yàn)，全公司32個(gè)企業(yè)負(fù)責(zé)人向社會提出了質(zhì)量安全承諾。

    經(jīng)過十余年的發(fā)展，西部牧業(yè)已形成從飼草料資源開發(fā)和綜合利用、牛羊良種繁育到乳制品、肉制品加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)擁有20個(gè)規(guī)?；膛Ａ挤N繁育基地，奶牛存欄達(dá)到3萬余頭；擁有3個(gè)肉牛場，存欄純種紅安格斯和黑安格斯肉牛5000余頭。

    該負(fù)責(zé)人表示，面對廣闊的市場發(fā)展前景，在未來幾年，西部牧業(yè)將本著通力合作的研發(fā)機(jī)制、精益求精的生產(chǎn)理念，“堅(jiān)持‘奔著問題去’‘邁小步、不停步’‘積小勝為大勝’為實(shí)現(xiàn)十三五末師市在兵團(tuán)率先進(jìn)入小康社會貢獻(xiàn)力量。