10月29日，第二屆河北畜牧業(yè)博覽會暨第十七屆河北畜牧業(yè)畜產(chǎn)品交易大會在石家莊召開，雙鴿集團再次成為業(yè)界矚目的焦點，不僅全程冠名大會，還舉行了150萬頭生豬產(chǎn)業(yè)集群項目推介會，并與石家莊市供銷社、贊皇縣政府分別簽約。

   “借助省畜牧業(yè)博覽會的契機，舉行生豬產(chǎn)業(yè)集群項目推介，是為了更好地落實畜牧業(yè)‘十三五’發(fā)展規(guī)劃，做強做大畜產(chǎn)品深加工?！焙颖彪p鴿集團董事長高秋菊說，作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，集團有責任發(fā)揮自身在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中的龍頭帶動作用，推動我省畜牧業(yè)健康、快速發(fā)展。

    抓機遇：高起點建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群

    雙鴿集團是集生豬的良種繁育、飼料加工、屠宰、預冷分割、熟肉制品深加工、冷凍冷藏、肉食水產(chǎn)批發(fā)、連鎖銷售為一體的河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。他們依靠自己生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)優(yōu)勢，已經(jīng)建立了從源頭到餐桌的食品安全屏障。

   “面對京津冀協(xié)同發(fā)展和創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)兩大歷史性機遇，以及畜牧業(yè)‘十三五’發(fā)展規(guī)劃中提出的‘加快新型畜牧龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，積極發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工，推進一二三產(chǎn)深度融合’的發(fā)展契機，我們以建設(shè)優(yōu)質(zhì)豬源基地，擴大生產(chǎn)規(guī)模和市場覆蓋面，做強做大屠宰、肉食品加工，建立生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)緊密型合作模式為發(fā)展重點，以打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為抓手，大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，激發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級。”高秋菊介紹，近年來，雙鴿集團以自身的基地優(yōu)勢、帶動優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢及產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢為依托，以聯(lián)合體為載體，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用，吸引規(guī)模豬場、合作社、飼料、獸藥、疫苗等企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度更高、功能互補性更強的產(chǎn)業(yè)集群，促進生豬產(chǎn)業(yè)資源的有效融合，推進養(yǎng)殖業(yè)的標準化、規(guī)模化生產(chǎn)，為深加工提供更加安全放心的豬源。

   “的確，生豬產(chǎn)業(yè)集群的建立使各相關(guān)行業(yè)間形成緊密的利益聯(lián)結(jié)和風險共擔機制，有利于降低養(yǎng)殖成本和市場風險，提高養(yǎng)殖收益，帶動農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。”參會的石家莊新合作供銷集團經(jīng)濟發(fā)展部負責人表示，建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群還可以有效落實精準扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧政策，讓大家在產(chǎn)業(yè)政策中尋求發(fā)展契機。

    重技術(shù)：為產(chǎn)業(yè)集群夯實基礎(chǔ)

    在雙鴿生豬養(yǎng)殖基地，一排排紅頂白墻的豬舍在綠樹映襯下錯落有致，空氣中沒有絲毫異味。雙鴿集團食品安全師李文生告訴記者，基地采取現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)豬模式，不光環(huán)境好，養(yǎng)殖方式也更加規(guī)范，實現(xiàn)了機械化、現(xiàn)代化和信息化。豬舍采用24小時無動力通風、地源熱中央空調(diào)、節(jié)能采光、自動定量喂料、機械清糞、閉路監(jiān)控等六大先進系統(tǒng)，保證了良好的生產(chǎn)環(huán)境。“還投入上千萬元建設(shè)飼料加工、新能源沼氣和污水處理等系統(tǒng)，實現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)和零排放。” 技術(shù)人員介紹：“‘十三五’期間，雙鴿豬源基地以晉州市、無極縣雙鴿良種豬繁育基地、雙鴿肉品加工基地為中心，新建400頭規(guī)模的公豬站和1500頭核心育種場，可以向擴繁場提供優(yōu)良種豬精液，提高培育率，改善品種結(jié)構(gòu)；發(fā)揮國家生豬核心育種場的作用，通過遺傳育種形成良種豬的育種體系，提高優(yōu)良種豬繁育的技術(shù)水平?！?br>
    在贊皇和西部4個山區(qū)縣，雙鴿集團將建設(shè)4座6000頭的二元母豬擴繁場，向周邊的合作社、家庭農(nóng)場、養(yǎng)殖戶提供商品仔豬?！拔覀儾扇　褰y(tǒng)一分’的運用模式。通過統(tǒng)一供種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一收購、分散飼養(yǎng)，可以降低養(yǎng)殖戶風險，提高養(yǎng)殖戶的積極性，快速擴大養(yǎng)殖規(guī)模?！备咔锞照f，雙鴿集團在無極縣正在擴建年出欄7萬頭的育肥場，與改造后的無極3500頭二元豬場擴繁配套，形成以雙鴿為龍頭、覆蓋石家莊市及周邊地區(qū)的生豬育種、擴繁和商品豬育肥體系。同時，配套建設(shè)沼氣工程，將廢棄物轉(zhuǎn)換成沼液、沼渣，回用農(nóng)田，打造無公害種植，真正做到種養(yǎng)結(jié)合，實現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖，最終形成公豬站——核心育種場——二元母豬場——育肥場——無害化處理——生態(tài)沼氣工程為一體的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

    巧延伸：讓產(chǎn)業(yè)集群匯聚能量

   “產(chǎn)業(yè)集群通過直接對接飼料公司及疫苗獸藥廠家，統(tǒng)一招標，減少中間環(huán)節(jié)，降低統(tǒng)采價格，提高采購性價比。讓利豬場，形成風險共擔、利益共享的共同體?！备咔锞战榻B，集團還重視產(chǎn)學研結(jié)合、校企聯(lián)合、企企聯(lián)合，廣泛吸納技術(shù)人才。讓技術(shù)專家對集群內(nèi)的豬場進行技術(shù)指導、服務(wù)培訓、管理培訓等。另外，集團統(tǒng)一為成員豬場提供貸款擔保，為集群內(nèi)豬場辦理全程保險，對病害豬進行無害化處理，通過保險使豬場損失降到最低。“這次會議我們特意請人保公司農(nóng)險部經(jīng)理就產(chǎn)業(yè)集群與保險公司的合作事項進行了講解。”

    為提高產(chǎn)品精深加工能力，雙鴿集團將生鮮肉食產(chǎn)品品質(zhì)定位為“精品、綠色、安全”，形成中高端品牌結(jié)構(gòu)；熟肉制品則大力發(fā)展低溫肉制品、功能性肉制品和傳統(tǒng)醬鹵制品，迎合消費者個性化需求?！拔覀円苍诩涌炖滏溛锪黧w系和銷售網(wǎng)點建設(shè)，提升產(chǎn)業(yè)鏈整體附加值?！备咔锞照f，面對互聯(lián)網(wǎng)大潮，集團結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，以豬為核心，將技術(shù)、飼料、獸藥、疫苗、加工、物流配送、生豬市場價格等信息資源緊密聯(lián)結(jié)起來。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈信息共享，資源優(yōu)勢互補，使產(chǎn)業(yè)集群的參與主體向著合作共贏、經(jīng)營轉(zhuǎn)型、拓展新的效益空間、大數(shù)據(jù)互聯(lián)等方向發(fā)展。預計到2020年，雙鴿集團將建設(shè)成150萬頭以上規(guī)模的安全放心豬源基地，產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值達30億元。