云南牛牛牧業(yè)股份有限公司瀘西白水奶牛莊園是目前在建的全省最大的集牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、牛奶深加工、農(nóng)業(yè)休閑旅游觀光、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意等為一體的高原特色生態(tài)觀光牧場(chǎng)。自2014年7月開(kāi)工建設(shè)以來(lái)，已建成青貯窖4個(gè)11200平方米，總儲(chǔ)容量32000噸；精料庫(kù)1棟；干草庫(kù)3棟；牛舍7棟；小擠奶廳一座；重型擠奶廳一座；糞污處理系統(tǒng)一套。

    目前，牧場(chǎng)已產(chǎn)犢牛942頭，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)1942頭。產(chǎn)奶牛942頭，日均產(chǎn)奶量30噸。從2016年年初至今累計(jì)產(chǎn)奶量達(dá)6582555.5公斤。同時(shí)，公司與牧草種植專(zhuān)業(yè)合作社簽訂牧草收購(gòu)合同，形成了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的新型牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，實(shí)現(xiàn)了公司與農(nóng)戶雙贏。全年收購(gòu)青貯玉米10000噸，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收400萬(wàn)元。