
出席活動的雀巢雙城奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心總經(jīng)理張征在會上與各界分享了雀巢的成功經(jīng)驗(yàn)。張征表示:“雀巢與農(nóng)戶、牧場穩(wěn)定的合作關(guān)系,不僅幫助雀巢獲得了高質(zhì)穩(wěn)定的原料奶供應(yīng),也使得奶農(nóng)和牧場獲得了穩(wěn)定收益,從而提高了雙城奶牛養(yǎng)殖從業(yè)者的生活水平;同時,與當(dāng)?shù)卣湍剔r(nóng)、牧場的合作,促進(jìn)乳業(yè)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一,也帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心是雀巢在中國乃至全球餞行‘創(chuàng)造共享價值’的一個縮影?!?br>
為了支持中國奶業(yè)的持續(xù)、健康、規(guī)?;l(fā)展,雀巢奶區(qū)從2013年開始全面轉(zhuǎn)型,以確保奶源的質(zhì)量和安全,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。雀巢充分考慮到奶區(qū)轉(zhuǎn)型過程中奶農(nóng)可能會遇到的實(shí)際困難,提出了“授人以魚,不如授人以漁”的思路,希望通過設(shè)立雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心對奶農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn),以提高他們的技術(shù)和管理奶牛場的能力,一方面避免奶農(nóng)轉(zhuǎn)型困難,一方面保存奶牛資源、保證牧場后續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心配備了小中大三種不同規(guī)模的培訓(xùn)牧場以及若干高科技實(shí)驗(yàn)室,并整合了行業(yè)各個環(huán)節(jié)的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,向中國所有奶業(yè)從業(yè)人員開放。中心從技術(shù)、財務(wù)、管理等角度向奶業(yè)從業(yè)人員展示不同形態(tài)牧場的現(xiàn)代化、專業(yè)化管理體系,為他們提供全面、專業(yè)的現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖實(shí)用技能培訓(xùn),旨在提高其生產(chǎn)效率和管理能力。自創(chuàng)建以來,中心開展的培訓(xùn)課程超過90場,培訓(xùn)人次超過2400人次。
發(fā)展雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心是雀巢在新的市場環(huán)境下,在黑龍江省乃至全國進(jìn)一步推動奶業(yè)現(xiàn)代化和規(guī)模化發(fā)展的重要一步。它為中國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了可行的解決方案,致力于培養(yǎng)新一代牧場管理人員和專業(yè)人才,為行業(yè)生產(chǎn)和管理水平提升助力,并為中國奶業(yè)發(fā)展做出了實(shí)際貢獻(xiàn)。
