加拿大食品監(jiān)管安全部門本周證實(shí)，在加拿大西部爆發(fā)了牛結(jié)核病(bovine tuberculosis)，至少有1萬頭牛要被銷毀。

    據(jù)報(bào)道，加拿大食品檢驗(yàn)局說，已有6宗確認(rèn)牛結(jié)核病例，均來自同一個(gè)農(nóng)場(chǎng)。食檢局已經(jīng)下令隔離阿爾伯塔省東南部的40多間農(nóng)場(chǎng)，以及薩斯喀徹溫省西南部的5間農(nóng)場(chǎng)。被隔離的牛只約有22,000頭。

    食檢局同時(shí)警告，受影響的牛只數(shù)量可能會(huì)繼續(xù)上升。

    食檢局已經(jīng)表示，至少會(huì)對(duì)1萬頭牛進(jìn)行人道毀滅。

    據(jù)悉，牛結(jié)核病是一種在人類與動(dòng)物之間傳染的疾病，人類感染最常見的途徑，是食用了未經(jīng)消毒的奶制品。    由于此次牛結(jié)核病影響的牛群不是奶牛，所以不會(huì)對(duì)加拿大的牛奶和奶制品構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。

    然而，食檢局的網(wǎng)站指出，牛結(jié)核病也會(huì)通過吸入受污染的空氣，以及通過接觸破損的皮膚傳播，如畜糞和鼻粘液。

    周四，阿省衛(wèi)生服務(wù)部門澄清，加西爆發(fā)的牛結(jié)核病對(duì)公眾的健康沒有威脅，對(duì)于被隔離農(nóng)場(chǎng)的工人，風(fēng)險(xiǎn)很低。

    該部門已經(jīng)跟進(jìn)，對(duì)少數(shù)與受感染牛只有直接接觸的工人，進(jìn)行篩查。

    據(jù)報(bào)道，第一頭患病的母牛是在9月于美國(guó)被宰殺時(shí)被確診。隨后根據(jù)母牛登記的信息，追蹤到位于阿省Jenner附近的一個(gè)牧場(chǎng)。隨后在同一群牛中發(fā)現(xiàn)了另外5頭患病的牛。

    根據(jù)有關(guān)規(guī)定，受感染而被迫銷毀牛的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者將會(huì)得到補(bǔ)償，以免出現(xiàn)病牛被藏匿的情況。周三，聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)Lawrence MacAulay宣布，聯(lián)邦和阿省政府將對(duì)進(jìn)行隔離、被迫增加成本的農(nóng)場(chǎng)主提供1670萬元的財(cái)政援助。

    食檢局從今年9月開始強(qiáng)制隔離檢測(cè)，只有測(cè)試結(jié)果為陰性的牛肉可以被食用。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù)，加拿大現(xiàn)在是全球第6大牛肉出口國(guó)。