山東威海弘昌牧業(yè)有限公司總經(jīng)理孫法平憑著滿腔熱情和對事業(yè)的執(zhí)著，利用17年的時間，實現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖門外漢到技術(shù)能手的轉(zhuǎn)變，成就了自己的創(chuàng)業(yè)夢。今天我們一起了解一下孫法平的創(chuàng)業(yè)故事。

    今年49歲的孫法平最早靠從事太陽能熱水器銷售，賺到了人生的第一桶金。1999年，在朋友介紹下，孫法平看好國家扶持養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，投資50多萬元，從青島引進了27頭進口的新西蘭荷斯坦奶牛，在高村鎮(zhèn)湯泊陽村開始了新的創(chuàng)業(yè)之路。孫法平告訴記者，起初由于不懂飼養(yǎng)技術(shù)，在奶牛養(yǎng)殖過程中可以說是困難重重，有一次很多牛都拉肚子，產(chǎn)奶量明顯下降，找了不少技術(shù)人員來看都沒能解決好。

    孫法平告訴記者，后來通過畜牧部門在北京找了一個專家來實地指導(dǎo)治療，終于找到毛病了，就是在飼喂管理方面做的不行。通過專家的指點，也導(dǎo)入了最先進的管理模式SOP，終于把這個事情妥善地解決了，后來是越做越好、越做越大。

    SOP管理模式是將牧場養(yǎng)殖和管理的流程以及環(huán)節(jié)以統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準、統(tǒng)一格式進行運行，有利于科學(xué)指導(dǎo)牧場的專業(yè)養(yǎng)殖和日常管理，從而提升牧場管理水平，提高牧場單產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，從源頭控制原奶質(zhì)量。養(yǎng)殖技術(shù)解決了，孫法平就進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，投資400多萬元在宋村鎮(zhèn)紫金山村新建了一處占地80畝的大型奶牛場，配有牛舍、擠奶廳、飼料加工及倉儲間和青貯池等，奶牛也從原來的100多頭擴充到300多頭，日產(chǎn)鮮奶3.3噸左右。

    孫法平說，剛開始到宋村來建牛場的時候出現(xiàn)資金壓力，有很多先進的設(shè)備沒法引進，后來在有關(guān)部門的支持下，爭取了一定的補貼資金，使各項先進設(shè)備順利到場安裝，并且使用。

    孫法平介紹，現(xiàn)在大型乳品企業(yè)對原奶質(zhì)量把關(guān)相當(dāng)嚴，只有規(guī)?；?biāo)準化養(yǎng)殖，接受乳企收購商的質(zhì)量把關(guān)和監(jiān)控，才能保證自己的原奶有市場。目前，公司的原奶主要供給伊利和雀巢使用，每公斤的收購價格是3.5元。今年10月份，孫法平又投資100多萬元開始新建第5處牛舍。

    孫法平說，他們今年又新建了一個標(biāo)準化的奶牛舍，總的面積能有1800多平方米，預(yù)計存欄量能在150頭左右，今年12月底完工，明年爭取把這150頭牛引進來，然后每天的產(chǎn)奶量達到5噸。

    從奶牛養(yǎng)殖的門外漢到行家里手，孫法平用了17年的時間，今年他的奶牛養(yǎng)殖場還被威海市畜牧獸醫(yī)局評為2015年農(nóng)技推廣補助項目（畜牧業(yè)）“科技示范場戶”。談及下一步打算，孫法平信心滿滿，他準備利用自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗技術(shù)，帶動周邊村民一起從事奶牛養(yǎng)殖，實現(xiàn)共同致富。