在中德畜牧業(yè)合作項目框架下，第五屆中德牛業(yè)研討會于2016年12月1日在北京舉行。

    2010年，中德畜牧業(yè)合作項目在中德兩國農(nóng)業(yè)部達(dá)成協(xié)議的前提下，作為首個計劃被納入到中德畜牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心。此雙邊合作項目由中德兩國農(nóng)業(yè)部共同資助。自2011年以來，德方主要項目企業(yè)由四家牛育種公司組成，分別是：德國巴伐利亞遺傳物質(zhì)公司（Bayern-Genetik）、德國寶牛育種中心（BVN）、德國遺傳物質(zhì)國際有限公司（GGI）和諾丁林種畜基因產(chǎn)品公司（Masterrind）。此外，項目還受到德國倍威力農(nóng)業(yè)機械公司、凱斯樂耳標(biāo)、dsp農(nóng)業(yè)軟件公司、DeFi Woldegk公司、FAN固液分離機公司、福林格農(nóng)業(yè)機械公司、米歇爾海德建筑工作室以及梅明根育種中心的大力支持。
    本次會議的主題是“在目前大環(huán)境挑戰(zhàn)下中德兩國乳肉生產(chǎn)創(chuàng)新方案”，由全國畜牧總站和德國ADT國際管理與咨詢公司共同組織，參會人員超過100人，分別來自10家項目示范單位以及行業(yè)內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域。
    中方專家中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張勝利教授和肖定漢研究員就中國的奶牛育種、生物安全及防疫做了精彩的報告。同時，會議還邀請了三位來自德國的行業(yè)專家。霍恩海姆大學(xué)農(nóng)業(yè)信息及企業(yè)管理教授多樂士辭博士，講解了“德國乳企在艱難市場條件下的架構(gòu)與策略”并聚焦于地區(qū)性小規(guī)模企業(yè)的適應(yīng)策略。弗萊維赫育種者斯蒂芬里德先生，用鮮活的例子將自己在牛場育種、生產(chǎn)管理、牛奶銷售和公牛育肥的經(jīng)驗分享給了大家。畜舍建筑專家及項目合作企業(yè)負(fù)責(zé)人米歇爾海德工程師，從環(huán)保的角度闡釋了牛舍建筑方案。
    隨后，中德雙方專家——王雅春教授（左一）、格魯伯博士（左二）、伊犁新褐種牛場的巴登研究員（右二）和北京奶牛中心的叢慧敏主任（右一）分別就中德牧業(yè)合作項目在2016年所取得的成就做了匯報。

    會議第二天進(jìn)行了圓桌會議，在場的德方合作企業(yè)與10家項目示范場針對過去的合作以及未來的規(guī)劃展開了積極有效的交流。
    由此可見，中德兩國今年在牛業(yè)的合作上又向前邁了一個臺階并取得了示范的效果。在中德畜牧業(yè)合作項目的框架下，兩國的合作在2017年還將持續(xù)。