12月8日消息，經(jīng)歷了兩年低谷期的中國奶業(yè)，或?qū)⒃?017年觸底反彈。

    中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓在中荷奶業(yè)發(fā)展中心論壇上指出，今年上半年，中國奶業(yè)非常困難，出現(xiàn)了企業(yè)拒收、奶農(nóng)倒奶情況。奶業(yè)何時能走出低谷? 他引用多家機(jī)構(gòu)觀點(diǎn)指出，明年上半年或?qū)⒂|底反彈，走向新的階段。事實(shí)上，今年下半年奶業(yè)的形勢已經(jīng)有所好轉(zhuǎn)。

    2013年之前，進(jìn)口大包粉成本高于國內(nèi)原奶價格，乳業(yè)及食品企業(yè)更愿意采購國內(nèi)原奶。但從2013年10月起，進(jìn)口大包粉的價格回落， 2014年更是快速跳水，大包粉的到岸價格比國產(chǎn)奶粉成本要低得多。

    這造成國內(nèi)原奶銷路不暢，原奶價格不斷下跌，部分區(qū)域甚至出現(xiàn)了倒奶殺牛的現(xiàn)象。有養(yǎng)殖及原奶供應(yīng)業(yè)務(wù)的上市公司，業(yè)績也陷入低谷。在煎熬了兩年后，2016年秋季進(jìn)口大包粉價格有所回升。

    中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任李勝利引用了一組數(shù)據(jù)：今年7月份以后，國際奶粉價格上漲了70%，從（每噸）不到2000美元漲到3500美元，核算下來已經(jīng)超過中國原奶收購價。

    李勝利的預(yù)計更樂觀，他認(rèn)為今年年底國內(nèi)乳業(yè)會走出低谷，但關(guān)鍵要看能不能繼續(xù)看到更好的周期；春節(jié)后3月份到7-8月份能夠穩(wěn)住現(xiàn)在的供需平衡、不倒奶，到明年夏天情況應(yīng)該非常好。

    高鴻賓提出，奶業(yè)從業(yè)者要保持信心，國內(nèi)市場仍有增長空間。他說：“從1978年至今，中國人均奶類占有量從不足1公斤增至33.8公斤以上，全國奶產(chǎn)量增長迅速。在這一過程中，中國奶業(yè)的質(zhì)量、飼養(yǎng)等方面水平全面提高?！?br>
    2015年中國奶類總產(chǎn)量達(dá)到3870萬噸，居世界第三位，僅次于印度和美國；人均奶類消費(fèi)量36.1公斤，也比2008年增加5.9公斤。