陳福泉表示，品質(zhì)是健康的首要保障，食品企業(yè)應(yīng)始終堅守品質(zhì)的信條，以高品質(zhì)的產(chǎn)品塑造有品質(zhì)的品牌，勇?lián)鐣?zé)任，推動行業(yè)協(xié)同發(fā)展。這一觀點(diǎn)獲得了與會嘉賓的認(rèn)可和肯定。長期以來，伊利一直致力于推進(jìn)營養(yǎng)健康的前沿化研究，創(chuàng)新推出一系列符合消費(fèi)者差異化營養(yǎng)攝取需求的功能型產(chǎn)品，有效帶動了特殊食品行業(yè)的發(fā)展。
特殊食品是為了滿足某些特殊人群的特殊營養(yǎng)需要，按特殊配方專門加工的食品。特殊食品的發(fā)展，對推動全民大健康意義非凡。“精準(zhǔn)地把握不同人群的不同營養(yǎng)需求，是打造特殊食品的基礎(chǔ)?！标惛Ｈ硎尽Ｒ晾劳写髷?shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)，并對細(xì)分市場進(jìn)行了持久性的研究，為消費(fèi)者描繪了一張精準(zhǔn)的健康圖譜。
伊利母乳數(shù)據(jù)庫就是伊利在長期采樣調(diào)研的基礎(chǔ)上建成的中國首個母乳研究數(shù)據(jù)庫。近年來，伊利通過與世界頂尖研發(fā)機(jī)構(gòu)合作，并積極運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)，對該數(shù)據(jù)庫進(jìn)行不斷升級，為研發(fā)適合中國嬰幼兒的配方奶粉提供了第一手資料。依托該數(shù)據(jù)庫，伊利研發(fā)推出了深受市場好評的金領(lǐng)冠系列奶粉，特別添加α-乳清蛋白和β-酪蛋白，更接近中國母乳成分。目前，每六個中國寶寶就有一個在喝金領(lǐng)冠奶粉。
此外，伊利還搭建了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新體系，并積極整合全球優(yōu)質(zhì)研發(fā)資源，形成生產(chǎn)端與研發(fā)端的有效聯(lián)動，以創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)，更好地滿足消費(fèi)者多元化的營養(yǎng)需求。
在特殊食品領(lǐng)域的精雕細(xì)琢，體現(xiàn)了伊利對消費(fèi)者百分之百的用心，更完美詮釋了其對品質(zhì)的卓越追求。
共筑大健康 詮釋品質(zhì)企業(yè)擔(dān)當(dāng)
除了以創(chuàng)新的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者多元化的健康需求，伊利還通過傳遞健康理念、構(gòu)筑健康體系，向消費(fèi)者展現(xiàn)一個品質(zhì)企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
“滋養(yǎng)生命活力”正是伊利所倡導(dǎo)的品牌理念。今年里約奧運(yùn)會，伊利通過活力營銷，鼓勵更多民眾享受體育運(yùn)動的樂趣，將活力精神從中國一路帶至里約，在全球范圍內(nèi)倡導(dǎo)健康生活的理念。
伊利并非只注重自身的品質(zhì)發(fā)展，更以開闊的視野、共贏的思維引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展，推動社會的進(jìn)步。在大健康領(lǐng)域，伊利構(gòu)建了中國首個完整的健康中國責(zé)任體系，攜手產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴，以更好的服務(wù)消費(fèi)者為目的，共同打造了一個健康生態(tài)圈。
以特殊食品領(lǐng)域為例，伊利堅持與各行業(yè)協(xié)會進(jìn)行互聯(lián)互動，探索產(chǎn)學(xué)研長效合作機(jī)制。比如，通過設(shè)立“伊利營養(yǎng)與健康研究基金”，伊利資助了多個具有重要現(xiàn)實(shí)意義以及國際前瞻性的研究課題，為研發(fā)能夠促進(jìn)人群健康的創(chuàng)新乳制品提供了有力的科學(xué)依據(jù)。
立足于多元化的健康需求，伊利秉承著“卓越、擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)新、共贏”的核心價值觀，以成為全球最值得信賴的健康食品提供者為愿景，始終堅持以品質(zhì)為信條，打造品質(zhì)企業(yè)，譜寫著健康中國的新藍(lán)圖。
