今年，新疆將加快實(shí)施“多胎肉羊雜交生產(chǎn)體系建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃”，構(gòu)建高產(chǎn)、高效新型肉羊雜交生產(chǎn)體系，以有效緩解羊肉供應(yīng)緊張、羊肉價(jià)格持續(xù)居高不下的現(xiàn)象。 2011 年春節(jié)時(shí)羊肉價(jià)格最高達(dá)到了 52元 / 千克以上，烏魯木齊也已達(dá) 40 元 / 千克。羊肉價(jià)格比豬肉、雞肉等價(jià)格高出 1 ～ 4 倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出成本的比價(jià)。而羊肉價(jià)格居高不下的主要原因之一是肉羊生產(chǎn)效率低下。新疆肉羊多為地方品種，其繁殖率低，１只母羊１年只產(chǎn)１胎，１胎只產(chǎn)１羔，其生產(chǎn)周期長，通常要生長 1 年才能出欄，而山東的小尾寒羊兩年可產(chǎn)3胎，每胎能產(chǎn)2只以上的羊羔，其生產(chǎn)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生豬和家禽，也低于內(nèi)地和發(fā)達(dá)國家肉羊生產(chǎn)效率。

據(jù)悉，今年年內(nèi)在全疆建成 10 個(gè)多胎肉羊繁育場，扶持建設(shè) 25 個(gè)規(guī)模化多胎肉羊雜交生產(chǎn)場，發(fā)展多胎肉羊生產(chǎn)示范戶 2000 戶。