中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)消息:根據(jù)2010年9月國務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》要求,農(nóng)業(yè)部切實采取措施強(qiáng)化監(jiān)管,在鞏固已有整治成果的基礎(chǔ)上,深化突出問題專項治理,取得了突破性進(jìn)展。
數(shù)據(jù)顯示,在將奶站全部納入監(jiān)管范圍之后,目前全國生鮮乳收購站總數(shù)較整頓前下降了34% ,減少了6890 個,經(jīng)登記注冊的13503個奶站全部實行持證收購,設(shè)施條件基本健全,標(biāo)準(zhǔn)化管理水平明顯提升。
2010 年,全國生鮮乳收購站檢查率100%,全國 7980 輛生鮮乳運(yùn)輸車全部納入監(jiān)管范圍。2010 年,農(nóng)業(yè)部共對 6606 批次生鮮乳樣品進(jìn)行專項監(jiān)測,對 4375個奶站實施專項檢查,對 2231 臺生鮮乳運(yùn)輸車輛實施督查。2010 年和2011 年一季度生鮮乳抽檢結(jié)果顯示,抽檢的 2 萬多批次生鮮乳樣品三聚氰胺含量全部符合國家規(guī)定限值,生鮮乳三聚氰胺抽檢合格率100%,全國生鮮乳質(zhì)量安全水平明顯提升。
2010 年,國家安排 5 億元專項資金用于奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場 (小區(qū)) 建設(shè),已支持832 個養(yǎng)殖場 (小區(qū)) 的改擴(kuò)建,新創(chuàng)建奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖場 410 個,對 35 多萬頭奶牛生產(chǎn)性能進(jìn)行了測定。目前,全國奶牛100頭 以 上 規(guī) 模 化 養(yǎng) 殖 比 例 達(dá) 到28%,比2009年底提高5個百分點,荷斯坦奶牛良種覆蓋率達(dá)到100%,機(jī)械化擠奶率達(dá)到87%,比清理整頓前提高了36 個百分點。此外,2010 年全國舉辦奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖師資培訓(xùn)班2 期、現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和奶??萍既霊魧<遗嘤?xùn)班9 期、生鮮乳生產(chǎn)收購專職崗位技能培訓(xùn)8 期,累計培訓(xùn)奶牛養(yǎng)殖戶和技術(shù)人員5 000 人次,奶農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)取得實效。
