益西卓嘎是山南地區(qū)有名的“養(yǎng)雞女狀元”,她養(yǎng)的雞占據(jù)著山南全部、拉薩1/3的雞肉市場?!耙嫖髯扛隆痹诓卣Z里意為“智慧白度母”,丈夫甘學(xué)東則說她“聰明好學(xué)、為人善良、性格倔強(qiáng)”。
36歲的益西卓嘎出生在山南地區(qū)索珠鄉(xiāng)一個(gè)風(fēng)景秀麗的小村莊。養(yǎng)雞,她從小就不陌生,記憶里外婆常常用身上那塊破舊的“邦典”(藏式圍裙)兜起青稞和麥皮,喂給家中幾只散養(yǎng)的藏雞。
21歲那年,在縣城打工的益西卓嘎與在山南部隊(duì)服役的湖北小伙甘學(xué)東相識(shí)相愛了。益西卓嘎隨甘學(xué)東來到湖北武漢新洲區(qū),在那里,人們幾乎家家戶戶都養(yǎng)雞。先進(jìn)的設(shè)備、龐大的規(guī)模讓益西卓嘎眼前一亮。她三天兩頭往養(yǎng)殖場里跑,仔細(xì)觀察、記錄從孵化到打疫苗、喂食等每個(gè)步驟。
2003年,益西卓嘎和丈夫帶著養(yǎng)殖技術(shù)回到了山南。最初的雞場只有幾平方米,養(yǎng)了200多只雞。夫妻倆就在雞場后面樹林里搭帳篷。一年后,他們蓋起了房子,一半當(dāng)雞圈,一半當(dāng)住處。
益西卓嘎一家創(chuàng)業(yè)的那幾年,正逢西藏大力發(fā)展特色農(nóng)牧業(yè),全區(qū)整合資金10多億元,發(fā)展起200多個(gè)特色產(chǎn)業(yè),山南正處于藏中藏豬藏雞特色產(chǎn)業(yè)帶?!岸嗵澚藝业暮谜?,頭兩年的雞苗都是國家免費(fèi)提供的?!币嫖髯扛抡f。
雞場逐年擴(kuò)建。2008年,益西卓嘎吸收當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶成立了合作社。 “青腳麻雞肉色青,口感好;黃腳雞長得快;藏雞個(gè)頭小,飼養(yǎng)周期長,但營養(yǎng)最高……”這個(gè)只有初中文化的藏族婦女介紹起“養(yǎng)殖經(jīng)”來滔滔不絕。
在益西卓嘎夫婦的帶動(dòng)下,去年合作社的100戶成員平均收入1萬元。合作社還經(jīng)常舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,人多的時(shí)候超過百人,擠得培訓(xùn)室坐不下。“我們?cè)谏侥?、拉薩有3個(gè)場區(qū),35名工人基本都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民家的孩子。大家共同致富是我最高興的事兒?!币嫖髯扛抡f。
現(xiàn)在,凌晨1點(diǎn)多,雅魯藏布江畔西藏乃東縣的貢桑禽類養(yǎng)殖專業(yè)合作社一派繁忙景象。合作社社長益西卓嘎帶領(lǐng)工人們消毒,抓雞,裝箱……直到凌晨4點(diǎn)半,當(dāng)2500只雞仔和兩噸飼料全部裝上卡車,益西卓嘎才會(huì)長舒一口氣。
面對(duì)未來,益西卓嘎自信滿滿。 “去年我們向外運(yùn)了120萬只雞,今年的目標(biāo)是150萬只。”如今的合作社,已經(jīng)裝備自動(dòng)孵化機(jī)、自動(dòng)飲水機(jī)等設(shè)施,夫妻倆計(jì)劃再加大投入,把自動(dòng)除糞和添食的設(shè)備也裝上。
