姜鐵成養(yǎng)兩頭奶牛，每天用榨乳機(jī)榨鮮奶，用鐵桶裝好送到竇集屯奶站。以前，鮮奶經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)化驗(yàn)，酸度和濃度合格后直接存放在奶站，再由黑龍江龍丹百歲乳業(yè)有限公司鮮奶車來取?，F(xiàn)在改招了，農(nóng)戶送的鮮奶拉回企業(yè)后化驗(yàn)。奶農(nóng)經(jīng)常被告知奶里含堿，不斷被壓等壓價(jià)。奶牛飼料價(jià)格不斷上漲，現(xiàn)在每噸2940元，奶價(jià)走低，加上拖欠，養(yǎng)牛戶越來越少，竇集屯奶農(nóng)由原來的30戶減少到6戶。目前，龍丹欠15個(gè)奶站7個(gè)月奶資，多次找不給，姜鐵成一氣之下把兩頭奶牛賣了，洗手不干了。姜鐵成憋悶的很，鮮奶檢測(cè)沒章法，檢驗(yàn)企業(yè)一張嘴說了算，愿意高就高，想放低就放低。

　　帶著姜鐵成等奶農(nóng)的問題，隨同省畜牧獸醫(yī)局監(jiān)察室的負(fù)責(zé)同志來到黑河市調(diào)查。黑龍江龍丹百歲乳業(yè)有限公司負(fù)責(zé)奶源工作的副廠長張中杰說，廠里有兩臺(tái)5噸和8噸冷藏車，每天到15個(gè)奶站收取鮮牛奶，奶站現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)不了含堿量，采取現(xiàn)場(chǎng)取樣編號(hào)統(tǒng)一裝車進(jìn)廠化驗(yàn)。然后，按小樣出據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行計(jì)價(jià)。以前對(duì)奶含堿量要求不嚴(yán)，三鹿奶粉事件后要求高了。奶牛喂蘇打新陳代謝不徹底，或榨奶機(jī)和裝奶的容器用堿水沖刷不凈都有可能產(chǎn)生堿遺留。

　　黑龍江龍丹百歲乳業(yè)有限公司經(jīng)理姜立波說，目前這種收奶方式受損的是企業(yè)，若發(fā)現(xiàn)堿超標(biāo)就全部倒掉，一車得損失3萬元。既然奶農(nóng)不愿意回廠化驗(yàn)，今后堿類化驗(yàn)改為現(xiàn)場(chǎng)化驗(yàn)。近日，企業(yè)將對(duì)15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶站收奶員進(jìn)行培訓(xùn)。欠奶資是受大氣候影響，國內(nèi)乳品企業(yè)銷路不暢，需求量減少。那15個(gè)奶站120戶奶農(nóng)200萬元欠款，近期可解決兩個(gè)月70萬，7月底還可解決兩個(gè)月，爭(zhēng)取10月底全部解決。

　　黑河市愛輝區(qū)畜牧獸醫(yī)局副局長尹明杰說，在工作中經(jīng)常遇到奶戶和奶站與企業(yè)意見不統(tǒng)一，企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，奶戶不認(rèn)同，為調(diào)和矛盾，我省近期將啟動(dòng)第三方檢測(cè)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)奶戶和企業(yè)矛盾，同時(shí)起到生鮮乳購銷環(huán)節(jié)監(jiān)管作用。