生豬養(yǎng)殖在我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,隨著生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;l(fā)展,漸漸涌現(xiàn)出一些綜合實(shí)力比較強(qiáng)的大公司,比如像湖南的大康牧業(yè)。這些大公司給這個(gè)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖行業(yè),注入了新的生命力。但是由于產(chǎn)業(yè)自身的原因,仍然有不少困局在困擾的人們。
那么有哪些行業(yè)困局呢?
首先,生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)偏低。目前豬價(jià)較高,一頭100公斤生豬的銷售收入大概在2000元左右,養(yǎng)豬成本大概1200多元,利潤(rùn)為800元左右,這樣看還是相當(dāng)可觀的。可是在今年的三月份左右,一頭100公斤生豬的銷售收入大概在1200元左右,而養(yǎng)豬成本也是1200多元,利潤(rùn)率為零。這還不計(jì)算人工和資金的時(shí)間成本。自從07年豬肉暴漲暴跌以來,生豬的養(yǎng)殖利潤(rùn)就一直處于低位。
其次,市場(chǎng)供求關(guān)系的失衡,必然導(dǎo)致商品價(jià)格發(fā)生震蕩,生豬市場(chǎng)也不例外。本輪漲價(jià),先是從飼料原料價(jià)格上漲開始的,就拿玉米來說,有些地區(qū)的玉米價(jià)格已達(dá)到2300元/噸。所以生豬的價(jià)格容易受到相關(guān)產(chǎn)業(yè)價(jià)格波動(dòng)的影響。
最后,行業(yè)的分配不均。當(dāng)生豬價(jià)格偏低時(shí),其它上游產(chǎn)業(yè)也會(huì)受到影響,有媒體報(bào)道,飼料企業(yè)面對(duì)飼料原料價(jià)格不斷上漲,飼料企業(yè)已開始進(jìn)入微利時(shí)代。同樣的情況還有獸藥企業(yè),據(jù)一位不愿意透露姓名的飼養(yǎng)戶透露,因?yàn)樨i價(jià)漲上不去,像他這樣缺乏流動(dòng)資金、欠規(guī)模的豬場(chǎng)已在減少獸藥的使用,從而降低飼養(yǎng)成本。與此相反的是,生豬的流通和屠宰的環(huán)節(jié)卻有著巨大的利潤(rùn)空間。
于是如何突破行業(yè)困局,成為了擺在生豬養(yǎng)殖企業(yè)的首要任務(wù)。
大康牧業(yè)對(duì)于行業(yè)困局進(jìn)行了深入的研究,通過創(chuàng)新,施行了多種措施,來突破行業(yè)困局。
首先,大康牧業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,來抵消利潤(rùn)偏低的困局。大康牧業(yè)并不是單純的靠自己投入大量資金來擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,而是采用“公司+基地+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,同一些養(yǎng)殖散戶結(jié)成聯(lián)盟,通過自己公司的資金和技術(shù)支持,來達(dá)到擴(kuò)大規(guī)模的目的。
其次,大康牧業(yè)創(chuàng)立自己的飼料品牌,可以部分抵消由于飼料原料價(jià)格上漲給公司帶來的壓力。同時(shí)公司采用自繁自養(yǎng)的方式,在種豬和仔豬方面,也具有一定的優(yōu)勢(shì)。除此之外,大康牧業(yè)還積極研究市場(chǎng),避免盲目性。
最后,大康牧業(yè)拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,向下游行業(yè)拓展。最近大康牧業(yè)斥巨資建造40萬頭肉食品屠宰加工廠,該項(xiàng)目將在2011年下半年正式投產(chǎn)。使公司在滿足本地市場(chǎng)的同時(shí),銷往長(zhǎng)沙、重慶、廣州、深圳等大中型城市,進(jìn)而把大康牧業(yè)變成集飼料生產(chǎn),生豬生產(chǎn),肉食品加工的一條龍企業(yè)。從而在行業(yè)分配中,占據(jù)主導(dǎo)位置,避免利潤(rùn)為流通和屠宰環(huán)節(jié)蠶食。
大康牧業(yè)的這些措施,在一定程度上突破了行業(yè)困局。因此,大康牧業(yè)在短短十幾年的時(shí)間里,就迅速的發(fā)展壯大了起來。
