1958年，成立不久的新中國，為了穩(wěn)定全國經(jīng)濟(jì)局勢(shì)，各地都儲(chǔ)備物資以調(diào)控市場(chǎng)需求。因漯河地處京廣線上，交通便利，政府就在這里建了一座冷倉來儲(chǔ)備戰(zhàn)略所需的肉制品，1969年4月更名為漯河市肉類聯(lián)合加工廠。

　　1984年，漯河肉聯(lián)廠資產(chǎn)總額只有468萬元，而累計(jì)虧損卻高達(dá)534萬元，在河南省10個(gè)國有肉聯(lián)廠中排序倒數(shù)第一。1984年7月，漯河肉聯(lián)廠實(shí)行民主選舉，萬隆以全票當(dāng)選為廠長。他臨危受命，在全體職工大會(huì)上，發(fā)出了錚錚誓言：“我將竭盡全力，與同志們一道闖出一條新路子!”

　　如何使企業(yè)扭虧為盈，是擺在萬隆面前的難題。通過市場(chǎng)調(diào)查分析，萬隆大膽提出：在完成國家計(jì)劃的前提下，發(fā)揮價(jià)格杠桿作用，在國家生豬規(guī)定價(jià)格基礎(chǔ)上每公斤上浮一分錢。正是靠這一分錢的調(diào)控作用，撬開了封閉幾十年的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的沉重閘門，方圓百公里內(nèi)的生豬源源不斷地涌進(jìn)漯河肉聯(lián)廠。

　　1992年2月，是雙匯前進(jìn)中的又一個(gè)拐點(diǎn)。在大家的齊心努力下，第一支“雙匯”牌火腿腸問世了。就是這根小小的火腿腸，奇跡般地改寫了漯河肉聯(lián)廠的歷史，使這個(gè)當(dāng)時(shí)在河南排名倒數(shù)第一的漯河肉聯(lián)廠實(shí)現(xiàn)了驚人的多級(jí)跳。1994年8月，以漯河肉聯(lián)廠為核心，組建成立雙匯集團(tuán)。

　　開創(chuàng)中國肉類品牌新紀(jì)元

　　2000年，萬隆考察過國外企業(yè)后，準(zhǔn)備投入1億6千萬元建一個(gè)冷鮮肉分割廠，同時(shí)引入一條國外先進(jìn)的屠宰線。萬隆的這個(gè)想法遭到了公司上下的一致反對(duì)，理由是投入大、成本高、難賺錢。在萬隆的堅(jiān)持下，雙匯先后開了4次董事會(huì)。后來，董事對(duì)萬隆說：“我們?cè)俨煌?，想必你還要一直開下去。我們同意了……”萬隆的想法最終在第5次董事會(huì)上通過。萬隆的獨(dú)特慧眼為企業(yè)贏得了巨大的市場(chǎng)份額。雙匯集團(tuán)是第一家把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”模式引入國內(nèi)的企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變，開創(chuàng)了中國肉類品牌。

　　打鐵還需自身硬

　　雙匯集團(tuán)始終把發(fā)展方向定位于農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工上，緊緊圍繞“農(nóng)”字做文章，在肉類加工項(xiàng)目上，堅(jiān)持走規(guī)?；l(fā)展、品牌化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新之路，實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康的發(fā)展。雙匯集團(tuán)憑著“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、誠信、敬業(yè)”的企業(yè)精神，以“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”為企業(yè)理念，“消費(fèi)者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一切”為質(zhì)量方針，加強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，率先引入系統(tǒng)管理理念，于1994年引入ISO9000質(zhì)量體系，建立了一整套質(zhì)量保證體系，完善了質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)。

　　改革與創(chuàng)新是雙匯文化的核心，集團(tuán)通過推行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和思維創(chuàng)新，使企業(yè)發(fā)展獲得了無限動(dòng)力。

　　如果說設(shè)備和技術(shù)是企業(yè)的骨架，那么文化就是一家企業(yè)的靈魂。集團(tuán)提出了“誠信立企，德行天下”的“誠信”文化，將誠信作為雙匯的核心價(jià)值觀，做到對(duì)職工講誠信，對(duì)政府講誠信，對(duì)股東講誠信，對(duì)客戶講誠信，對(duì)消費(fèi)者講誠信；依法經(jīng)營，公平競(jìng)爭，切實(shí)承擔(dān)起一個(gè)大企業(yè)應(yīng)負(fù)的社會(huì)責(zé)任。

　　雙匯品牌，承載著雙匯優(yōu)秀企業(yè)文化的全部，代表著雙匯的信譽(yù)，代表著雙匯的產(chǎn)品品質(zhì)。發(fā)展和弘揚(yáng)雙匯這個(gè)中國品牌，是雙匯人永遠(yuǎn)的使命。

　　山雨欲來風(fēng)滿樓

　　2011年2月10日，漯河市體育館里春意盎然，2010年度“雙匯集團(tuán)百廠超百億獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典正在這里隆重舉行?！熬喸?00億的輝煌，我們攜手共進(jìn)；奔向1000億的征程，我們一路同行！”萬隆董事長在頒獎(jiǎng)典禮上動(dòng)情地說。催人奮進(jìn)的號(hào)角已經(jīng)吹響，雙匯65000多名員工心潮澎湃，熱血沸騰，展望未來，他們信心百倍。

　　可是，人們?nèi)f萬沒有想到，就在一個(gè)月后的中央電視臺(tái)3.15晚會(huì)上，突然曝出集團(tuán)旗下濟(jì)源雙匯有瘦肉精豬流入，這一爆炸性新聞如同一盆涼水當(dāng)頭潑來，一夜間，空前的壓力和危機(jī)迅速漫延至整個(gè)集團(tuán)，質(zhì)疑、批評(píng)、詆毀之聲撲天蓋地襲來，人們一下子懵了。

　　事發(fā)當(dāng)天，正在北京開會(huì)的萬隆緊急趕回漯河，連夜主持召開了全集團(tuán)高管參加的專題會(huì)議，會(huì)議一直持續(xù)到第二天清晨6點(diǎn)。萬隆力排眾議，作出決定：第一時(shí)間向消費(fèi)者道歉，“有錯(cuò)，我們就要認(rèn)，我們基層人員的疏忽給消費(fèi)者帶來了困擾，我們就要道歉?！?

　　樹立行業(yè)新標(biāo)桿，筑牢食品安全防火墻

　　雙匯集團(tuán)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全，采取以下措施，以更高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，筑牢食品安全防火墻。

　　1、生豬逐頭檢驗(yàn)，確保食品安全。

　　為從源頭上確保食品安全，從3月16日起，雙匯集團(tuán)實(shí)施生豬屠宰在線逐頭檢驗(yàn)，大大超過了國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，成為當(dāng)前肉類行業(yè)食品安全新標(biāo)桿。據(jù)雙匯集團(tuán)的一位高管告訴筆者，僅此一項(xiàng)，雙匯集團(tuán)將增加檢測(cè)費(fèi)用3億多元。為安全不惜成本，不計(jì)代價(jià)，雙匯是這樣說的，也是這樣做的，毫無疑問，實(shí)施在線逐頭檢驗(yàn)后，雙匯的產(chǎn)品將更加安全、放心。

　　2、引入第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，公開透明接受監(jiān)督。

　　中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)作為當(dāng)今國內(nèi)同行業(yè)最大的跨國公司，曾是北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)唯一的商品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。目前，雙匯集團(tuán)與中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)簽訂了食品安全長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，對(duì)雙匯集團(tuán)的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和內(nèi)控體系，進(jìn)行全方位的第三方監(jiān)督審核和檢測(cè)檢驗(yàn)，并定期向企業(yè)和社會(huì)反饋結(jié)果，以期走出一條全新的食品安全監(jiān)督模式，確保消費(fèi)者的安全與健康。

　　3、建立索賠機(jī)制，把好上游關(guān)。

　　雙匯集團(tuán)向廣大供應(yīng)商重申了旨在強(qiáng)化源頭控制的索賠制度。制度規(guī)定，雙匯集團(tuán)生豬收購頭頭檢驗(yàn)，原輔料進(jìn)廠批批檢查。凡提供有毒有害等非食品原料的供應(yīng)商，除按照國家規(guī)定進(jìn)行處理外，還要按“問題生豬”或“問題商品”價(jià)值的兩倍進(jìn)行索賠；供應(yīng)商供應(yīng)的各類物資，必須證件齊全、真實(shí)有效，如弄虛作假，無論是供應(yīng)商還是企業(yè)的職工，都要負(fù)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償，決不讓一頭“問題豬”和“問題原料”流入雙匯。

　　4、警鐘長鳴，設(shè)立企業(yè)安全日。

　　牢記教訓(xùn)，警鐘長鳴。雙匯集團(tuán)把每年的3月15日設(shè)為“雙匯食品安全日”，并同時(shí)成立“雙匯集團(tuán)食品安全監(jiān)督委員會(huì)”，邀請(qǐng)肉類、食品行業(yè)，公共媒體，政府監(jiān)管部門等外部專家監(jiān)督企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營；建立企業(yè)食品安全獎(jiǎng)勵(lì)基金，并于每年3月15日“雙匯食品安全日”這天，對(duì)堅(jiān)守食品安全的供應(yīng)商、銷售商進(jìn)行表彰、獎(jiǎng)勵(lì)；設(shè)立舉報(bào)制度，徹查、嚴(yán)懲危害食品安全的事件和責(zé)任者。

　　5、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，上下游聯(lián)動(dòng)保安全。

　　雙匯集團(tuán)將加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)一步完善雙匯產(chǎn)業(yè)鏈。屠宰加工廠建到哪里，養(yǎng)殖場(chǎng)就跟到哪里。圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬頭的養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬噸的飼料加工廠，以此來保證對(duì)上游生豬資源的安全控制。

　　6、開放式辦廠，歡迎各界朋友進(jìn)廠參觀。

　　為了與消費(fèi)者隨時(shí)溝通，擴(kuò)大生產(chǎn)透明度，雙匯集團(tuán)以坦誠的態(tài)度，隨時(shí)歡迎各界朋友進(jìn)廠參觀，與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)零距離接觸，切身感受產(chǎn)品生產(chǎn)嚴(yán)格的品質(zhì)保證，以增加消費(fèi)者及各大媒體對(duì)雙匯集團(tuán)的信任。

　　5月15日，河南省委書記盧展工專程到雙匯集團(tuán)調(diào)研座談時(shí)指出，雙匯在應(yīng)對(duì)此次危機(jī)時(shí)表現(xiàn)出了不推諉、不埋怨、不氣餒的“三不”精神，以及敢面對(duì)、敢揭短、敢擔(dān)當(dāng)?shù)摹叭摇弊黠L(fēng)。盧展工寄語雙匯：來之不易、倍加珍惜，痛定思痛、再創(chuàng)輝煌。

　　履行企業(yè)責(zé)任 關(guān)注公益事業(yè)

　　雙匯集團(tuán)在追求企業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)，長期以來切實(shí)履行企業(yè)公民的社會(huì)責(zé)任，以教育、慈善、文體為重點(diǎn)領(lǐng)域支持社會(huì)公益事業(yè)，促進(jìn)企業(yè)與社會(huì)的和諧發(fā)展。5年來，雙匯集團(tuán)在抗震救災(zāi)、扶危濟(jì)困、捐資助學(xué)、支持文體事業(yè)等社會(huì)公益事業(yè)方面捐款捐物累計(jì)達(dá)7400余萬元，獲得社會(huì)廣泛好評(píng)。

　　雙匯集團(tuán)積極響應(yīng)國家號(hào)召，累計(jì)投資20多億元配合國家產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略調(diào)整。為更好的參與和開展慈善公益事業(yè)，集團(tuán)于2010年12月成立了“雙匯慈善會(huì)”，為將來更大力度、更高層次、更加系統(tǒng)的推動(dòng)社會(huì)慈善事業(yè)的發(fā)展提供組織保障。

　　堅(jiān)持“四化”方針 締造千億企業(yè)

　　“十二五”期間，雙匯集團(tuán)將堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、現(xiàn)代化、信息化”四化方針，實(shí)現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展，使雙匯集團(tuán)的年肉類總產(chǎn)量由300萬噸發(fā)展到“十二五”末600萬噸以上，年銷售收入由500億元發(fā)展到超1000億元，力爭打造一個(gè)世界級(jí)的肉類加工企業(yè)。

　　 1、產(chǎn)業(yè)化，保食品安全。

　　打造完善的產(chǎn)業(yè)鏈，完成從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的一條龍作業(yè)，把食品安全管理融入到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)肉品質(zhì)量的全程控制，提高肉類食品安全整體控制水平。

　　 2、專業(yè)化，提高競(jìng)爭力。

　　堅(jiān)持“高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益”的原則，把企業(yè)做專做精，始終保持國內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)備最優(yōu)、技術(shù)先進(jìn)、競(jìng)爭力強(qiáng)，通過專業(yè)化提高產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營質(zhì)量，推動(dòng)中國肉類加工工業(yè)上臺(tái)階。

　　 3、現(xiàn)代化，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　走大工業(yè)的發(fā)展思路，加快現(xiàn)代化改造，用大工業(yè)代替小作坊，用工業(yè)化推動(dòng)肉類加工工業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、安全控制模式的升級(jí)、發(fā)展方式的跨越。

　　 4、信息化，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理。 　　

　　用信息化改造企業(yè)的管理，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的大集中，管理的大整合，降低成本，提高效率，防范風(fēng)險(xiǎn)，改變?nèi)忸惣庸すI(yè)傳統(tǒng)落后的管理方式，促進(jìn)企業(yè)快速健康發(fā)展。

　　蒼鷹重生擊長空

　　據(jù)說，老鷹的壽命是70年，但當(dāng)它40歲時(shí)，它的喙和利爪就已角質(zhì)化，身上的羽毛已經(jīng)蛻化。于是它就飛到最高的懸崖上，在巖石上把喙啄掉，30天后，一個(gè)新的喙就長出來，它再用喙把角質(zhì)化的利爪和身上的羽毛拔去，30天后，一付新的利爪長了出來，身上的羽翼也重新豐滿，這只新生的雄鷹會(huì)一躍而起，再次雄霸蒼穹30年。

　　站在“十二五”規(guī)劃藍(lán)圖的起跑線上，在經(jīng)歷過如此洗禮之后的雙匯人會(huì)更加清醒，沉著，冷靜和成熟。在深刻反思、嚴(yán)厲整頓之后，雙匯這艘巨輪會(huì)在以后的經(jīng)濟(jì)大潮中乘風(fēng)破浪，繼續(xù)領(lǐng)航肉制品行業(yè)前進(jìn)！