一個(gè)沒有文化內(nèi)涵的企業(yè)很難讓消費(fèi)者對(duì)其保持忠誠,更無所謂品牌信仰,一個(gè)企業(yè)的品牌只有注入了深刻而豐富的文化內(nèi)涵,企業(yè)才有生命力。雙匯以誠信
立企,德行天下走向成功。近日,雙匯集團(tuán)在內(nèi)部開展了為期20天的質(zhì)量會(huì)議,旨在強(qiáng)化食品安全生產(chǎn)意識(shí),同時(shí)繼續(xù)打造企業(yè)“誠信”文化,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、信息化發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。雙匯信息化與生產(chǎn)、檢測(cè)、管理同步,實(shí)現(xiàn)了多個(gè)檢驗(yàn)工序在線同步檢驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)同步在線處理、質(zhì)量同步追溯,解決了食品安全防范與追溯難題,讓老百姓真正吃上了放心肉。
利潤誠可貴 質(zhì)量價(jià)更高
“人無信不立,商無信不富”,企業(yè)做大之后,必須建立誠信體系,才能保證其長遠(yuǎn)發(fā)展。
2009年,站在打造百年雙匯的高度,雙匯提出了“誠信立企,德行天下”的企業(yè)新文化,圍繞誠信文化的建設(shè),雙匯集團(tuán)從制度上和機(jī)制上明確誠信標(biāo)準(zhǔn)和要求,構(gòu)建了一個(gè)從上到下的誠信管理體系。
誠信是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會(huì)發(fā)展的方向,雙匯集團(tuán)成功的誠信文化建設(shè),為行業(yè)帶來了新鮮的空氣和面貌,為中國肉類食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供了必不可少的實(shí)踐模。
秉承“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”的質(zhì)量宗旨,雙匯集團(tuán)實(shí)施從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制,筑牢食品安全防線。像冷鮮肉生產(chǎn)的“十八層檢驗(yàn)”這樣的質(zhì)量保障體系,遍布在每個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)與運(yùn)輸之中。也正因?yàn)槿绱?,雙匯集團(tuán)先后獲得國家質(zhì)檢總局授予的“質(zhì)量管理卓越企業(yè)”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“中國名牌產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”和“中國肉類產(chǎn)業(yè)最具價(jià)值品牌”等榮譽(yù)稱號(hào),2009年雙匯商譽(yù)評(píng)估價(jià)值達(dá)168.6億元。
如今,雙匯憑借過硬的質(zhì)量,在全國30多個(gè)省市以及海外建立了100多個(gè)銷售分公司和辦事機(jī)構(gòu),4000多名銷售人員和10000多家經(jīng)銷商組成了“縱橫國內(nèi)、輻射海外”的營銷網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)體系,雙匯產(chǎn)品銷往全國各地及香港、日本、新加坡、俄羅斯、菲律賓等國家和地區(qū),雙匯產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶,成為消費(fèi)者一日三餐首選的肉類品牌。
質(zhì)量雙匯 百年雙匯
雙匯集團(tuán)市場(chǎng)戰(zhàn)略部主任馬保民告訴記者,傳統(tǒng)的“一條案”屠宰方式很容易造成豬肉之間的相互污染。如今在雙匯的屠宰車間,不僅用流水線取代了肉案子,而且做到了屠宰一頭豬就換一把刀,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
在雙匯的火腿生產(chǎn)車間,為了保證肉品衛(wèi)生,室溫常年控制在10攝氏度以下。工人們?cè)谶M(jìn)入車間之前,要經(jīng)過沐浴、更衣、消毒等一系列環(huán)節(jié),以保證達(dá)到無菌標(biāo)準(zhǔn)。在車間的走廊里,工人們?nèi)粘S玫南词殖刭N上了消毒規(guī)范,連指甲刷也浸泡在消毒液中。
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量的整體控制水平,雙匯集團(tuán)投入數(shù)百萬元從美國、法國等國家引進(jìn)了油脂水分自動(dòng)測(cè)試儀、氣相色譜儀等先進(jìn)儀器,對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精等重要指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。
雙匯集團(tuán)一直將“消費(fèi)者健康高于一切”這句話演繹到生產(chǎn)車間,雙匯確實(shí)在用行動(dòng)踐行著對(duì)消費(fèi)者的尊重和責(zé)任,在生產(chǎn)車間內(nèi),工人手里的分割刀每用一次就要經(jīng)過一次消毒,同步檢驗(yàn)每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能漏。從雙匯的每一個(gè)細(xì)節(jié)里,看到的是對(duì)消費(fèi)者的尊重。
在打造百年雙匯上,繼承拼搏文化、數(shù)字文化的基礎(chǔ)上,研究文化的厚重性、傳承性,以文化雙匯應(yīng)對(duì)高層次的文化競(jìng)爭(zhēng)。文化是軟實(shí)力,也是生產(chǎn)力。企業(yè)發(fā)展到一定階段時(shí),同業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)演變?yōu)槲幕?jìng)爭(zhēng)。
從今年起,打造“文化雙匯”已經(jīng)上升到雙匯集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略層面,雙匯將在按照“十二五”戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)集團(tuán)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的文化目標(biāo)。
