2018年，全國在產(chǎn)商品蛋雞月均存欄處于近五年歷史最低位，較2017年同期大幅下降，鮮蛋價(jià)格同比大幅增長(zhǎng)，商品代蛋雞場(chǎng)獲利水平高。

    2018年，全國在產(chǎn)商品蛋雞月均存欄處于近五年歷史最低位，較2017年同期大幅下降，鮮蛋價(jià)格同比大幅增長(zhǎng)，商品代蛋雞場(chǎng)獲利水平高。

    商品代蛋雞場(chǎng)商雛補(bǔ)欄數(shù)量呈恢復(fù)性增長(zhǎng)，父母代場(chǎng)的商雛價(jià)格、種蛋價(jià)格和種蛋利用率同比有所增加，但略低于常年平均水平，父母代種雞場(chǎng)綜合效益低。

    一、商品代蛋雞場(chǎng)

    1. 歷年雞蛋價(jià)格曲線
    1—12月份，全國蛋雞主產(chǎn)區(qū)的各月均價(jià)為3.84元/斤，比2017年同期的3.08元/斤，增長(zhǎng)了0.76元/斤，同比增幅為24.7%。比歷年同期均價(jià)3.61元/斤，增長(zhǎng)了0.23元/斤，同比增幅為6.4%。

    2. 歷年淘汰雞價(jià)格曲線
    1—12月份，全國各地淘汰雞均價(jià)為4.27元/斤，較2017年同期的4.02元/斤，增長(zhǎng)了0.25元/斤，同比增幅為6.2%。比歷年同期均價(jià)4.47元/斤，減少了0.20元/斤，同比降幅為4.5%。

    3. 歷年鮮蛋盈虧曲線 ?
    1—12月份，全國平均斤蛋盈利為0.80元/斤，較2017年同期的0.15元/斤，增長(zhǎng)了0.65元/斤，同比增幅為433.3%。比歷年的平均盈利0.43元/斤，增長(zhǎng)了0.37元/斤，同比增幅為86.0%。

    按2018年1—12月份全國平均斤蛋盈利0.80元/斤計(jì)算，折合成每只雞的年盈利為32元/只，鮮蛋市場(chǎng)呈現(xiàn)出典型的“大年”特征。

    二、父母代蛋種雞場(chǎng)

    1. 歷年地方父母代場(chǎng)商雛價(jià)格
    根據(jù)峪口禽業(yè)對(duì)我國蛋雞主產(chǎn)區(qū)地方父母代場(chǎng)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2018年全國地方父母代場(chǎng)的商雛均價(jià)為2.54元/只，較2017年同期的2.40元/只，增加了0.14元/只，同比增幅為5.8%。比歷年同期均價(jià)2.51元/只，增加了0.03元/只，同比增幅為1.2%。

    2. 歷年地方父母代場(chǎng)種蛋價(jià)格
    1—12月份，全國地方父母代場(chǎng)的外銷種蛋均價(jià)為0.62元/枚，較2017年同期的0.58元/枚，增加了0.04元/枚，同比增幅為6.9%。比歷年同期均價(jià)0.63元/枚，減少了0.01元/枚，同比降幅為1.6%。

    3. 歷年地方父母代場(chǎng)種蛋利用率

    通過市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2018年全國地方父母代場(chǎng)的平均種蛋利用率為53%，較2017年同期的46%，增加了7個(gè)百分點(diǎn)，增幅為15.2%。比歷年同期的56%，減少了3個(gè)百分點(diǎn)，同比降幅為5.4%。

    4. 歷年社會(huì)平均種蛋利用率（含祖代場(chǎng)自養(yǎng)父母代）
    祖代場(chǎng)自養(yǎng)父母代的月均種蛋利用率，與地方父母代場(chǎng)按加權(quán)平均計(jì)算，2018年全國父母代場(chǎng)的社會(huì)平均種蛋利用率為65%，較2017年同期的62%，增加了3個(gè)百分點(diǎn)，增幅為4.8%。比歷年同期平均利用率69%，減少了4個(gè)百分點(diǎn)，同比降幅為5.8%。

    5. 歷年在產(chǎn)父母代蛋種雞存欄
    1—12月份，全國在產(chǎn)父母代蛋種雞月均存欄為1342萬套，較2017年同期的1247萬套，增加了95萬套，增幅為7.6%。比歷年同期平均存欄1339萬套，增加了3萬套，基本持平。

    6. 歷年父母代場(chǎng)的商雛產(chǎn)銷量
    1—12月份，全國商雛月均銷量為8839萬只，較2017年同期的7787萬只，增加了1052萬只，增幅為13.5%。比歷年同期均值8890萬只，減少了51萬只，同比降幅為0.6%，基本接近常年水平。商品代蛋雞場(chǎng)商雛補(bǔ)欄數(shù)量呈恢復(fù)性增長(zhǎng)，父母代場(chǎng)的商雛價(jià)格、種蛋價(jià)格和種蛋利用率同比有所增加，但略低于常年平均水平，父母代種雞場(chǎng)綜合效益低。