農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年第四次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評(píng)審會(huì)上,靈丘縣大青背山羊協(xié)會(huì)申報(bào)的靈丘大青背山羊地理標(biāo)志產(chǎn)品通過專家評(píng)審。
靈丘大青背山羊養(yǎng)殖歷史悠久,據(jù)考證已有數(shù)百年歷史。靈丘縣大青背山羊是在特定的自然條件和生態(tài)環(huán)境下,經(jīng)過長期的自然選擇和定向培育形成的一個(gè)肉絨兼用型地方山羊品種,具有獨(dú)立的遺傳特性,因其全身皮毛呈黑色,背部為青色,故稱大青背山羊。靈丘大青背山羊產(chǎn)地主要集中在該縣的下關(guān)、獨(dú)峪、白崖臺(tái)、東河南(銀廠)、紅石塄、上寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2009年,靈丘縣大青背山羊被列入山西省20種首批省級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄,成為“省?!钡胤絻?yōu)良品種。大青背山羊生活在大山深處,吃的是優(yōu)良天然牧草,喝的是天然泉水,生產(chǎn)出來的肉更是天然綠色、無公害的食品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷京津冀、廣東、福建等地。
