2018年，陜西渭南市按照“促發(fā)展、強安全、保生態(tài)”的總體要求，加快推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加大畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，強化動物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，積極構(gòu)建健康型、生態(tài)型、品牌型、創(chuàng)新型、安全型畜牧業(yè)，全市畜牧業(yè)克服環(huán)保壓力、動物疫情等不利影響，繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢。

    2018年，畜牧業(yè)重點項目建設(shè)完成投資16.18億元，在項目建設(shè)的有力帶動下，全市新擴建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場206個。年底全市出欄生豬168.1萬頭，同比增長0.85%；出欄牛6.9萬頭，同比下降0.1%；出欄羊48萬只，同比下降2.5%；出欄家禽652.6萬只，同比增長5.4%。全年肉產(chǎn)量達到15.6萬噸，同比增長2.1%，蛋產(chǎn)量達13.3萬噸，同比增長3.6%，奶產(chǎn)量達43萬噸，同比增長1.4%。