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受產能調減的影響,一季度豬肉價格止跌反彈

發(fā)布時間:2019-04-17 14:44    作者:.    來源:農業(yè)農村部    查看:
    4月17日上午,農業(yè)農村部新聞辦公室舉行例行新聞發(fā)布會,通報今年一季度主要農產品市場運行形勢,解讀當前農產品市場熱點問題,并回答記者提問。
    農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂在會上表示,自去年8月份非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大,據農業(yè)農村部對400個縣定點監(jiān)測,3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%,同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%,同比下降21.0%,下降幅度還是很大的,同比降幅達到了近10年來最大值,特別是一些主產區(qū)減產幅度更大。受產能調減的影響,一季度豬肉價格止跌反彈,3月份全國豬肉批發(fā)市場均價環(huán)比漲6.3%,同比高7.6%,生豬集貿市場均價環(huán)比漲14.3%,同比高20.5%,可以說上漲是比較明顯的。

    從后期走勢看,二季度豬價有望保持波動上行走勢,考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲備的凍豬肉陸續(xù)出庫以及上半年季節(jié)性消費相對平穩(wěn)等因素,考慮這些,豬價大幅上漲的空間不大。下半年隨著生豬出欄量進一步下降,再加上下半年是節(jié)日需求的高峰,豬價有可能出現(xiàn)階段性快速上漲。專家初步預計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創(chuàng)歷史新高,養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好。所以,我們在這里建議養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下,適時補欄增養(yǎng),爭取更好的養(yǎng)殖效益,這也是穩(wěn)定豬肉價格走勢、滿足供應需求的一個建議措施。

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