以下為會議實錄：
路透社記者:
我今天要提的問題是關于豬肉價格的。剛才我們已經(jīng)談了很多關于食品安全監(jiān)管的問題，我的問題是，最近一段時間以來，豬肉價格大幅度上漲，我們和市場中不同的豬肉銷售者以及各個地方的餐館運營者進行了了解，希望政府能采取一定的政策。所以豬肉價格上漲之后，政府采取了哪些措施，解決豬肉上漲的問題？政府是否有計劃在未來提供進一步支持？是否會動用豬肉的儲備？如果會動用的話，將會動用多少儲備？
孫梅君:
感謝路透社記者的提問。這個問題比較大，也比較宏觀，結合發(fā)布會的主題，我主要表達三點。
第一，《條例》的實施，對于保障包括豬肉在內(nèi)的所有農(nóng)產(chǎn)品和食品的安全都將發(fā)揮重要的作用。
第二，越是豬肉價格高企的時候，越要加強監(jiān)管，防止以次充好，防止不合格肉品流入市場。市場監(jiān)管部門立足監(jiān)管職責，切實加大對市場銷售豬肉產(chǎn)品風險隱患排查力度，加強產(chǎn)品抽樣檢驗，督促生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗“兩證一報告”制度，確保豬肉產(chǎn)品質量安全。今年以來，全國共抽檢豬肉產(chǎn)品2.3萬批次，樣品的總體合格率99.5%，豬肉產(chǎn)品質量安全是有保障的。對于發(fā)現(xiàn)的違法行為，我們將重拳打擊，絕不姑息。
第三，國務院高度重視豬肉價格上漲的問題，已經(jīng)采取了一系列政策措施，這些政策措施從目前看已經(jīng)在發(fā)揮積極的作用。市場監(jiān)管部門將認真貫徹落實國務院關于豬肉保供穩(wěn)價的一系列政策措施。我們還要立足市場監(jiān)管部門的職責，依法查處囤積居奇、操縱價格、串通漲價，以及捏造散布漲價信息、哄抬價格等違法行為，堅決維護公平競爭的市場秩序。謝謝。
