為保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)安全，監(jiān)利縣加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)和日常巡查監(jiān)管，多措并舉做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保群眾舌尖上的安全。

    在監(jiān)利縣湖北天牧畜禽有限公司洗消基地，一輛大型飼料車正在進(jìn)行車身清洗并消毒，消毒完成后還要進(jìn)行30分鐘烘干，再經(jīng)檢測合格后，才能將車開到公司生豬養(yǎng)殖場卸載飼料。

    湖北天牧畜禽有限公司是一家從事生豬養(yǎng)殖出口、種豬繁育，飼料加工、銷售的民營企業(yè)，公司生豬養(yǎng)殖廠占地2000多畝，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)種豬5000多頭，年出欄生豬10萬多頭。為保證每頭出欄生豬質(zhì)量合格，公司嚴(yán)格管理原料，購進(jìn)飼料全部使用烏克蘭進(jìn)口玉米，并經(jīng)高溫制粒；同時建立質(zhì)量追溯體系，確保生豬飼養(yǎng)質(zhì)量。公司還組建生豬運(yùn)輸車隊(duì)，加大檢測頻率，確保外調(diào)生豬安全無疫病。

    目前，監(jiān)利縣有大型養(yǎng)殖企業(yè)1193家，為確保生產(chǎn)安全，該縣加大對非洲豬瘟防控力度，建立部門聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制，重點(diǎn)嚴(yán)控“兩場”，即：對養(yǎng)殖場監(jiān)管實(shí)現(xiàn)建檔可追溯，加大對獸藥、“瘦肉精”使用的監(jiān)管，杜絕“問題豬”進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)；建立屠宰場監(jiān)管責(zé)任清單，要求出廠豬肉產(chǎn)品必須有“兩證兩章”：即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章，確保人民群眾吃上“放心肉”。