美國疾病預防與控制中心(CDC)日前發(fā)布了與雞蛋有關的多州李斯特菌爆發(fā)的調查進展。
據了解,此次爆發(fā)已導致5個州(佛羅里達州、緬因州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州和得克薩斯州)的7人感染了李斯特菌,其中有4人住院,德克薩斯州有一名病人死亡。
通過對病人的訪問和實驗室證據表明,Almark Foods of Gainesville,Ga.生產的新鮮煮熟雞蛋很可能是這次爆發(fā)的源頭。這些產品以塑料桶包裝,以各種品牌在美國全國范圍內出售給食品經營者,包括雜貨店和餐館。
目前該調查仍在進行中,以確定污染源以及是否有其他產品與爆發(fā)疾病有關。美國CDC將及時更新相關信息。
