8月18日，封開縣智誠家禽育種有限公司喜迎12周歲生日，廣東省家禽業(yè)協(xié)會會長陳迎豐、華南農業(yè)大學動物科學學院張細權教授等行業(yè)領導、專家與各界朋友紛紛前來道賀。
    智誠公司總經理曾華博士表示，公司自2008年創(chuàng)業(yè)以來，一直將原種杏花雞的保種和開發(fā)作為公司的經營使命，如今12年過去了，在國家政策的扶持下以及社會各界的支持下，杏花雞的產業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇，邁上更高的平臺。

    封開縣智誠家禽育種有限公司作為廣東省農業(yè)農村廳指定的杏花雞保種單位，從事杏花雞的保種、開發(fā)和產業(yè)鏈搭建工作已經有十多年，與廣東乃至中國的優(yōu)質雞產業(yè)體系團隊和優(yōu)質雞養(yǎng)殖企業(yè)和從業(yè)人員具有較廣泛的聯(lián)系和合作，具有良好的技術儲備，為智誠公司杏花雞產業(yè)的科研工作提供了良好的外部環(huán)境和先天條件?，F(xiàn)在公司儲備有兩項專利技術，用于杏花雞生產性能的提高和肉質選育的工作，并依托該技術開發(fā)了新的節(jié)糧型杏花雞配套系。2018年公司依托自身和華南農業(yè)大學、廣東省農業(yè)科學院的科研力量組建封開杏花雞工程技術中心，為杏花雞產業(yè)鏈縱深發(fā)展提供技術支撐。
    2019年3月，智誠公司獲得2019年第一批廣東省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園——肇慶市封開縣杏花雞產業(yè)園建設項目，并作為為產業(yè)園的牽頭實施單位。據悉，該項目計劃總投資1億元對杏花雞全產業(yè)鏈進行產能升級建設。產業(yè)園規(guī)劃擴大現(xiàn)有杏花雞保種場杏花雞的存欄量，擴建保種場，保種場二、三期合計擴建14棟自動化雞舍，種雞存欄由原來的10萬套擴至25萬套；建設3個現(xiàn)代化的脫溫雞基地和杏花雞標準化肉雞養(yǎng)殖場；一年可出欄600萬脫溫雞和杏花雞肉雞，年產值達2.5億元；擴建孵化廠產能，孵化廠二期新增14套智能巷道孵化機，使產能要達到年孵化雞苗2000萬羽，年產值5000萬元；建設配套的年產13萬噸的飼料廠和年屠宰量達100萬羽的杏花雞屠宰加工廠，年產值達4.5億元；建設杏花雞文化展館、信息數(shù)據中心、科研中心、杏花雞文化餐飲旅游等一系列的產業(yè)項目，目標在2020年底前完成產業(yè)園建設項目。整個項目完成后預計年產值達10億元。
    曾華表示，未來公司還將持續(xù)堅定的在封開發(fā)展，把杏花雞產業(yè)從上游到下游的產業(yè)鏈做扎實，把杏花雞產業(yè)規(guī)模做強做大，帶動更多的農戶參與到杏花雞產業(yè)鏈來，通過飼養(yǎng)杏花雞脫貧致富。未來3年主要在以下四個方面加大投入：

    一是繼續(xù)抓好品種保種和培育工作，加大科研投入力度。爭取將現(xiàn)有杏花雞保種場的規(guī)模3年內逐步擴大到25萬只，一年提供優(yōu)質杏花雞苗2000萬以上，實現(xiàn)年產值6000萬元以上。在產品研發(fā)上，主要針對杏花雞產業(yè)發(fā)展相關配套技術的研究，如適合杏花雞屠宰設備的研發(fā)、高效處理雞糞資源化利用的技術研究、自動化養(yǎng)殖設備和控制設備的研發(fā)等。
    二是加大力度推進省級杏花雞產業(yè)園的建設。通過育雛基地培訓更多的貧困戶掌握飼養(yǎng)杏花雞的技術，積累一定的經驗和資金后，即可自己擴大飼養(yǎng)規(guī)模。將掌握了一定飼養(yǎng)技術的農戶組織起來成立合作社，規(guī)范種苗、飼料、飼養(yǎng)、屠宰和銷售等各個環(huán)節(jié)，解決食品安全，質量保證，培育好打造杏花雞品牌的基礎。計劃3年內依托現(xiàn)有育雛基地建立3個合計年出欄600萬肉雞的標準化飼養(yǎng)基地，通過標準化飼養(yǎng)基地，每年培養(yǎng)60個專業(yè)化養(yǎng)殖戶。

    三是大力推進品牌建設和銷售渠道多元化，實現(xiàn)三產融合。利用各種資源，推進品牌的推廣，特別是利用政府傳媒和微信、微博的等渠道，讓更多消費者了解和認識杏花雞。在此基礎上，積極參與各類展會，并與餐飲行業(yè)積極互動，推薦推廣杏花雞。同時充分發(fā)揮線上線下優(yōu)勢，大力布局各種渠道，推動杏花雞的銷售。計劃2020年，在杏花鎮(zhèn)建設杏花雞的屠宰加工廠，做好杏花雞的深加工產業(yè)，延伸產品覆蓋區(qū)域。

    四是發(fā)展種養(yǎng)結合，延伸產業(yè)鏈。通過大型的糞污發(fā)酵設備，利用養(yǎng)殖糞污發(fā)酵的有機肥，進行生態(tài)種養(yǎng)，既能解決畜牧業(yè)的環(huán)保問題，也解決種植業(yè)化肥過度使用問題。通過種養(yǎng)結合模式，發(fā)展農戶養(yǎng)雞種水稻、種蔬菜，公司保底價回購，通過現(xiàn)有的銷售渠道就能很好的解決銷售問題，大大提高農戶收益，增加公司競爭力。

    創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多，智誠公司12年創(chuàng)業(yè)經歷了行情的起起伏伏，可謂九死一生，如今隨著政府扶持力度的加大，消費者對美食追求的提高，小小的杏花雞，正飛出小山村，成為國雞美食的一張名片。