近日,山東肉羊第一鎮(zhèn)———東營(yíng)市鹽窩鎮(zhèn)被曝瘦肉精泛濫事件,引發(fā)市民廣泛關(guān)注,更是令消費(fèi)者揪心。新聞?wù)f,肉羊是山東東營(yíng)市利津縣鹽窩鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,該鎮(zhèn)擁有農(nóng)業(yè)部確定的定點(diǎn)市場(chǎng)。當(dāng)?shù)毓俜椒Q其一直在嚴(yán)打瘦肉精,但養(yǎng)羊戶卻一直在放手使用瘦肉精,并摸索出多種方法對(duì)付檢測(cè)。為此,農(nóng)業(yè)部與山東省有關(guān)部門(mén)在第一時(shí)間做出部署,展開(kāi)調(diào)查。
據(jù)記者了解,農(nóng)業(yè)部已經(jīng)安排國(guó)家飼料質(zhì)檢中心到利津縣對(duì)媒體報(bào)出的肉羊“瘦肉精”事件開(kāi)展拉網(wǎng)檢測(cè)。同時(shí),也責(zé)成山東省畜牧獸醫(yī)局到利津縣迅速調(diào)查核實(shí),如果查實(shí),將依照有關(guān)法規(guī)嚴(yán)肅處理。
瘦肉精之存于世并害人,大體可劃分為三個(gè)階段:一是無(wú)監(jiān)管有泛濫。這是瘦肉精問(wèn)世之初,監(jiān)管沒(méi)跟上,而使用者視監(jiān)管如無(wú)物,猖獗一時(shí)。二是邊監(jiān)管邊泛濫。瘦肉精之毒害已為世人知曉并遭唾棄,監(jiān)管者也在強(qiáng)化監(jiān)管,但不少經(jīng)營(yíng)者不會(huì)輕易罷手,監(jiān)管者又常被牽著鼻子走,進(jìn)入一個(gè)躲貓貓時(shí)代。三是有監(jiān)管無(wú)泛濫。我們?cè)詾橥ㄟ^(guò)幾次揭露、幾場(chǎng)嚴(yán)打就能讓瘦肉精灰飛煙滅,可現(xiàn)實(shí)再一次告訴我們,要讓瘦肉精徹底絕跡,絕非那么容易。
如今,我們已經(jīng)走過(guò)了第一階段,但不幸的是,正步入的第二個(gè)階段也不那么讓人樂(lè)觀。雙匯瘦肉精事件,大概是進(jìn)入第二階段的一大標(biāo)志。此后,從中央到地方,經(jīng)常發(fā)通知,還開(kāi)展專項(xiàng)整治,但并未妨礙瘦肉精在公開(kāi)監(jiān)管之下半公開(kāi)地流行。種種情形表明,瘦肉精之所以出現(xiàn)如今這樣復(fù)雜的局面,其主要原因正在于,它所毒害的不只是牲畜,不只是人的身體,更是不少惟利是圖者的心靈。
從養(yǎng)殖戶來(lái)看,知道不該用這個(gè)玩意者和私下使用者同樣很普遍。在利津縣,記者在當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)養(yǎng)殖戶家中見(jiàn)到了不同形式的瘦肉精,如藥片、原粉和石灰粉摻雜的瘦肉精。多名養(yǎng)殖戶稱,瘦肉精極易買(mǎi)到,“缺了就騎摩托車買(mǎi)一袋”,打個(gè)電話便有人送貨。不用瘦肉精者甚至要吃虧,養(yǎng)殖戶李建國(guó)和鄰居同時(shí)購(gòu)進(jìn)300多只羊羔,喂一樣的飼料,他沒(méi)喂瘦肉精,最終少收入一兩萬(wàn)元?;钌摹傲友蛱蕴佳颉?。
從監(jiān)管方面來(lái)看,官方聲稱關(guān)于瘦肉精的檢測(cè)很嚴(yán)格,比如利津縣畜牧局高局長(zhǎng)就說(shuō),該局多年來(lái)在大市場(chǎng)派駐10多名檢驗(yàn)檢疫人員。在肉羊出欄前,檢疫人員還會(huì)入戶對(duì)羊進(jìn)行抽檢,合格的才能被趕往市場(chǎng)。但實(shí)際情形如何呢?養(yǎng)殖戶利用各種坑蒙拐騙等辦法,就能輕易過(guò)關(guān)。甚至有的羊群檢測(cè)時(shí)不合格,但在監(jiān)管人員的眼皮底下,養(yǎng)殖戶竟然可以大大方方地把羊群趕回家,待到能過(guò)關(guān)時(shí)再送檢。這算躲貓貓還是配合“默契”呢?明眼人一看就會(huì)明白。
這就是一個(gè)生產(chǎn)的羊肉暢銷北京、大連等地區(qū)的山東“肉羊第一鎮(zhèn)”的尷尬情形。
今年4月份,農(nóng)業(yè)部會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、國(guó)家食藥局等9部門(mén)組成聯(lián)合督導(dǎo)組,對(duì)河北、吉林、黑龍江、山東、湖南等10個(gè)省開(kāi)展“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。隨后,農(nóng)業(yè)部在第二季度公布的例行監(jiān)測(cè)顯示,通過(guò)專項(xiàng)整治共偵破非法制售使用瘦肉精案件120起,抓獲犯罪嫌疑人980多人。
