今年的排名采取了與以往略為不同的呈現(xiàn)方法，前50名肉雞生產(chǎn)商排名榜和其他幾個榜單中，突出展示了其母公司及下屬的子公司。以這種方式呈現(xiàn)其子公司及其產(chǎn)出，可以很容易地確定哪些業(yè)務單元每年對公司總產(chǎn)量貢獻了多少，也能更好地展示某些公司的全球影響力。
巴西的JBS公司再次領(lǐng)先，保持全球最大肉雞生產(chǎn)商地位。JBS每年的家禽屠宰量超過40億羽，其雞肉業(yè)務量現(xiàn)在是全球第二大雞肉生產(chǎn)商泰森食品公司（Tyson Foods）的兩倍多。事實上，排名第5到第10的幾家公司每年的總家禽屠宰量都少于JBS每年的家禽屠宰量。在2017年，JBS超過泰森食品公司占據(jù)了肉雞生產(chǎn)商排名的榜首，而后兩者的差距持續(xù)擴大。泰森食品公司可能會在一段時間內(nèi)保持第2名的位置，因為今年排名第3的巴西食品公司（BRF）的雞肉業(yè)務量與泰森食品之間的差距也在擴大。以屠宰量衡量，全球前五名肉雞生產(chǎn)商排名與去年保持相同。未來數(shù)年，JBS應該會常居榜首，但2020年的新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情、貿(mào)易爭端和動物疾病等事件很可能會改變2021年的排名。
排名顯示，在上一個報告期內(nèi)，全球10大肉雞生產(chǎn)商的年屠宰量為129億羽，這意味著它們向全球每一個人供應了超過1.5只雞。
中國肉雞生產(chǎn)商排名有所下降
在2019年和2020年，有16家美國公司進入全球頂尖肉雞生產(chǎn)商排名前50名，8家位列前25名，5家位列前26名至50名之間。不過，中國的排名略有不同。2019年，9家中國公司入圍全球前50頂尖肉雞生產(chǎn)商排名。有4家中國肉雞生產(chǎn)商連續(xù)兩年排在前25位，但排名后25位的生產(chǎn)商出現(xiàn)了變化。在2019年的排名中，有五家排在后25位。2020年，中國肉雞生產(chǎn)商位列全球前50名的總體數(shù)字有所下降。
在巴西的三大肉雞生產(chǎn)商中，JBS和巴西食品公司今年分別占據(jù)了第1名和第3名。然而，Aurora食品公司從第34名下降到第39名，其屠宰量下降了2000多萬羽。2020年的其他變化還有，瑞典的Scandi Standard公司入榜。該公司每年屠宰2億羽家禽，排名第44位。
