香港特區(qū)食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心12月17日宣布，因世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部分別通報(bào)，俄羅斯Astrakhanskaya Oblast及韓國全羅北道Imsil郡、忠清南道Cheonan市和慶尚北道Gumi市爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，以及日本農(nóng)林水產(chǎn)省通報(bào)，日本高知縣爆發(fā)高致病性H5禽流感，食物安全中心指示香港業(yè)界暫停上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障香港公眾健康。
    食物安全中心發(fā)言人說，香港目前與俄羅斯只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，并無禽蛋進(jìn)口機(jī)制。根據(jù)香港特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，今年前九個(gè)月香港從俄羅斯進(jìn)口約142噸冷藏禽肉、從日本進(jìn)口約50噸冰鮮禽肉、約4300噸冷藏禽肉及約二億只禽蛋，以及從韓國進(jìn)口約740噸冰鮮和冷藏禽肉及約890萬只禽蛋。

    食物安全中心發(fā)言人說：“中心已就事件聯(lián)絡(luò)俄羅斯、日本和韓國當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。”