近年來我國海水養(yǎng)殖的規(guī)模不斷擴(kuò)大，但同時魚病也不斷加重，為了探索一條海水魚類養(yǎng)殖的新路子，2000年我們進(jìn)行海水魚淡化養(yǎng)殖技術(shù)試驗，并獲得一定的成功，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

　　場地選擇

　　海水魚淡化養(yǎng)殖場地選擇在靠近海邊的養(yǎng)殖場選擇2個海、淡水來源容易、進(jìn)排水方便的蝦池(40×60米，平均水深1.5米)，海水來源為抽取海水經(jīng)過濾后使用，淡水來源為井水，外加6個2×4米馴養(yǎng)淡化池，增氧設(shè)備一套。

　　種苗選擇

　　選擇優(yōu)質(zhì),健康,無損傷,規(guī)格一致的美國紅魚,紅苗鯛,黑鯛苗種,體長6-7cm。

　　放養(yǎng)

　　1,苗種馴化　苗種經(jīng)硫酸銅10mg/L,溴氯海因4mg/L混合劑處理5分鐘后,當(dāng)天將美國紅魚,紅魚鯛,黑鯛苗分別放入馴化池暫養(yǎng)淡化,池水溫度控制在23-24℃,pH值為8.2,池水比重為1.018,放入魚苗后穩(wěn)定池水三天,。以后再保溫的情況下每天注入一定量的淡水,調(diào)節(jié)池水的比重,暫養(yǎng)美國紅魚池水,逐步將海水比重調(diào)到1.013,然后將美國紅魚轉(zhuǎn)移放入1號池中,將紅笛鯛、黑鯛轉(zhuǎn)移放入二號池中。待穩(wěn)定3天后每天逐步加5%左右的淡水,進(jìn)行自然溫度和低鹽度的適應(yīng)性馴化,經(jīng)過10天將放養(yǎng)美國紅魚的1號池水的比重調(diào)到1.003,經(jīng)過15天將放養(yǎng)紅笛鯛,黑鯛的2號池水的比重調(diào)到1.009-1.010,穩(wěn)定2號池水中pH在7.8-8.4之間,魚苗一號池的放養(yǎng)密度為1000尾,1號池的放養(yǎng)密度為800尾。

　　2,清塘消毒　進(jìn)水前將池水放干暴曬兩天,每畝用100kg生石灰改良底質(zhì),進(jìn)水30cm,浸泡池塘3天后排干；在進(jìn)水30cm后,用漂白粉20mg/L全池潑灑酒精；兩天后再用5kg每畝茶粕滅害；5天后進(jìn)水育肥,將1號池比重調(diào)到1.008,2號池水比重調(diào)到1.013。在放苗前七天潑灑光合細(xì)菌10mg/L。

　　養(yǎng)成管理

　　1,投飼管理　飼料主要以新鮮的小雜魚為主,來源廣,價格便宜。前期由于魚體經(jīng)過運輸,馴化淡水,體質(zhì)較弱,必須投足飼料,以便魚盡快回復(fù)過來進(jìn)入快速生長期。中期7-9月份要控制喂量,因為此時正值高溫季節(jié),盡管魚覓食旺盛,但如果魚吃的過飽,易引發(fā)腸炎等病害；另外過多投料會引起池水水質(zhì)變壞、惡化。后期投足飼料,因為此時為魚的主要育肥期,要適當(dāng)加足飼料,而且飼料質(zhì)量可以相對差些,但要保持新鮮。若投料不足必會影響魚的生長,特別是美國紅玉。投料為每天兩次,日出前、日落后各一次,分三期按照10%、6%、7%的投料方式,每天投喂時以7-8成飽為基準(zhǔn)。投料的時候要注意觀察魚的大小、生長情況,以能及時調(diào)整飼料的品種增加投料數(shù)量,觀察魚的病害情況以能及早防治。

　　2,水質(zhì)控制　pH值要控制在7.8-8.4之間,前期每四天換水5-8cm,中期高溫期水質(zhì)易惡化,每兩天換水8-10cm,期視情況而定。但要注意穩(wěn)定池水的比重,后期投入沸石粉以調(diào)節(jié)水質(zhì)。

　　3,魚病防治　做到以預(yù)防為主。治療為輔,主要做好綜合防治工作。定期每兩周連續(xù)兩天在餌料中拌入0..1%-0.2%的強(qiáng)力霉素,以增強(qiáng)魚體的抗病能力。定期在池水中潑灑光合細(xì)菌。以穩(wěn)定有益菌優(yōu)勢,抑制病菌的繁殖生長,較少發(fā)病。