海洋管理委員會(huì)（MSC）統(tǒng)計(jì)，1994年至2018年，全球中上層魚(yú)類產(chǎn)量從3,000萬(wàn)噸縮減至1,800萬(wàn)噸，越來(lái)越多加工魚(yú)類副產(chǎn)品用于魚(yú)粉和魚(yú)油的生產(chǎn)，全球每年的魚(yú)粉和魚(yú)油產(chǎn)量中約有25-35%來(lái)自加工副產(chǎn)品。

    MSC稱，全球約有三分之一的魚(yú)類資源被過(guò)度捕撈，IUU漁業(yè)對(duì)野生魚(yú)類種群構(gòu)成威脅，破壞性漁業(yè)行為損害海洋生態(tài)系統(tǒng)，并非所有加工邊角料都來(lái)自負(fù)責(zé)任漁業(yè)。
    MSC網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上，嘉吉（Cargill）水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)部門經(jīng)理Lindsay Pollock表示：“過(guò)去的幾年，漁業(yè)副產(chǎn)品在飼料中的比重越來(lái)越大。三文魚(yú)飼料中40%海洋成分來(lái)自副產(chǎn)品，我們認(rèn)為這是一種未被充分利用的資源?！?br>
   “對(duì)于飼料生產(chǎn)商而言，使用‘一籃子’原料是關(guān)鍵性的，這包括了海洋原料和餌料魚(yú)類，只要原材料來(lái)自可持續(xù)漁業(yè)。我們還看到，魚(yú)類替代品逐漸成為飼料原料的組成部分，魚(yú)粉和魚(yú)油在水產(chǎn)飼料中的作用舉足輕重，它保障了魚(yú)類的健康和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為消費(fèi)者補(bǔ)充Omega-3不飽和脂肪酸。”Pollock說(shuō)。

   “嘉吉正考慮利用藻類來(lái)生產(chǎn)不飽和脂肪酸。這些新成分需要在價(jià)值鏈中得到重視，才能從新穎變成主流。我們需要從專注于某一種成分轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)更廣泛的復(fù)雜性選項(xiàng)進(jìn)行優(yōu)化管理?！盤ollock說(shuō)。